工芸品・民芸品
日本製。材質:青紙鋼。職人の鍛造と手仕上げにより作られています。切れ味重視の実用刃物として販売していますので、焼き入れによって生じる酸化被膜(和包丁によくある黒ずみ)の残りや、鍛接(鋼鉄と軟鉄を叩き合わせる)によって生じ
その他の手芸用品・クラフト
金高 皮裁ち包丁 36mm幅 K-0034 青紙2号鋼 メープルウッド/ブルー樹脂 Leather Knife 一品物 ノウハウを生かし、使い易さ、切れ味など職人さんが良く切れる ...
工芸品・民芸品
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日本製。材質:青紙鋼。職人の鍛造と手仕上げにより作られています。切れ味重視の実用刃物として販売していますので、焼き入れによって生じる酸化被膜(和包丁によくある黒ずみ)の残りや、鍛接(鋼鉄と軟鉄を叩き合わせる)によって生じ
クラフト
39mm、42mm、48mmからお選びいただけます。・素材:安来鋼青紙1号 商品説明 ・大正時代に生まれ、革職人、靴修理職人達を支えてきた革裁ち包丁 秀次。国内のみならずアジア、アセアンの多くの
クラフト
39mmからお選びいただけます。・素材:安来鋼青紙1号 商品説明 ・本商品は左利き用です。 ・大正時代に生まれ、革職人、靴修理職人達を支えてきた革裁ち包丁 秀次。国内のみならずアジア、アセア
クラフト
■商品名:革包丁 秀次(碧極上)<48mm巾> 日立金属安来鋼青紙1号を使用し、丹念に仕上げた革包丁です。 切れ味もよく、鋼と軟鉄を合わせた2層構造なので研ぎやすさも両立しています。 柄は朴(ほう)の木柄です...
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クラフト
■商品名:革包丁・創竜 <36mm巾> 青銅と積層鋼を鍛接して丹念に作られた本格火造り鍛造の逸品。 樫を墨のように焼いた柄にもこだわっています。 美しい縞模様が特徴です。 ■サイズ:36 mm巾 使用...
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クラフト
■商品名:革包丁・優刃(左刃) <36mm巾> 青鋼製の火造りの革包丁です。 火造りですので、丈夫で長くお使いいただけます。 こちらの商品は左利き用です。 ■サイズ:36 mm巾 使用していくうちに切れ味が悪くなった場合は...
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■商品名:革包丁 秀次(碧極上)<24mm巾> 日立金属安来鋼青紙1号を使用し、丹念に仕上げた革包丁です。 切れ味もよく、鋼と軟鉄を合わせた2層構造なので研ぎやすさも両立しています。 柄は朴(ほう)の木柄です...
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■商品名:革包丁・優刃(左刃) <24mm巾> 青鋼製の火造りの革包丁です。 火造りですので、丈夫で長くお使いいただけます。 こちらの商品は左利き用です。 ■サイズ:24 mm巾 使用していくうちに切れ味が悪くなった場合は...
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■商品名:革包丁 秀次(碧極上)<42mm巾> 日立金属安来鋼青紙1号を使用し、丹念に仕上げた革包丁です。 切れ味もよく、鋼と軟鉄を合わせた2層構造なので研ぎやすさも両立しています。 柄は朴(ほう)の木柄です...
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■商品名:革包丁・創竜 <24mm巾> 青銅と積層鋼を鍛接して丹念に作られた本格火造り鍛造の逸品。 樫を墨のように焼いた柄にもこだわっています。 美しい縞模様が特徴です。 ■サイズ:24 mm巾 使用...
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