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ふみこ農園 紀州本場 鯖寿司を発酵させて作る なれずし(2本入) 本なれ

寿司とはおもえないような酸味と、ブルーチーズのような独特の強い香りが特徴です。なれずしにハマりきった人だけにオススメ。日本酒やワインのおつまみとしてよく合います。 なれ寿司は、その強い香りのため好き嫌いが分かれるところですが...

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食物繊維が白米の12倍

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ふみこ農園 紀州本場 鯖寿司を発酵させて作る なれずし(2本入) 早なれ

伝わる伝統的な発酵食品です。 鯖（サバ）を使うお寿司ですが、松前寿司や、サバの早寿司のように寿司飯を使った甘酸っぱいお寿司ではありません。もともとは保存食として作られた、 発酵食品（発酵寿司）です。 ...

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