包丁
●サイズ(cm):24●カラー:ブラック●全長(mm):370●質量(g):152●背厚(mm):2.2【特長】●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特...
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包丁
●サイズ(cm):21●カラー:イエロー●全長(mm):335●質量(g):120●背厚(mm):1.9【特長】●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特...
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包丁
特長ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。ま
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包丁
最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...
包丁
最高級SPG2 'ダマスカス鋼' 製の両刃ナイフです。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」)ハンド...
包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
【関兼次 カラーセレクト 牛刀 両刃 24cm 3016-RD レッド】 ●サイズ:刃渡り240mm(全長370mm) ●重量:152g ●背厚:2.2mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム...
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包丁
●サイズ(cm):16.5●カラー:イエロー●全長(mm):290●質量(g):88●背厚(mm):1.6【特長】●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する...
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包丁
鋭い切れ味と美しい模様が特徴のVG10ダマスカスブレードを採用しました。ブラックマイカルタの柄は高級感があり、しっかりとした握り心地です。
包丁
●サイズ(cm):21●カラー:グリーン●全長(mm):335●質量(g):120●背厚(mm):1.9【特長】●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特...
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包丁
【関兼次 カラーセレクト 牛刀 両刃 21cm 3015-YE イエロー】 ●サイズ:刃渡り210mm(全長335mm) ●重量:120g ●背厚:1.9mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム...
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包丁
【関兼次 カラーセレクト 牛刀 両刃 21cm 3015-GR グリーン】 ●サイズ:刃渡り210mm(全長335mm) ●重量:120g ●背厚:1.9mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム...
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包丁
切れ味:日本刀の刃先形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味とその持続性を保ちます。品質:ザブゼロ処理で-70℃以下の冷却処理で高い高度と靭性与え「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。ハンドル:ブレードと
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
食材別にハンドルの色を使い分け、カラーセレクトシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm・ハンドルの色:ブルー■ハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げていま
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包丁
食材別にハンドルの色を使い分け、カラーセレクトシリーズ「ペティーナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティーナイフ型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:12cm・ハンドルの色:イエロー■ハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げてい
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
★ 関兼次作・彩雲 33層鋼ダマスカス包丁 ★ シリーズはこちら 商品名 関兼次作・彩雲 33層鋼ダマスカス包丁 牛刀 200mm 9005 JAN 4511125090051 サイズ・容量 200mm(両刃)...
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包丁
食材別にハンドルの色を使い分け、カラーセレクトシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm・ハンドルの色:ブルー■ハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています...
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
【関兼次 カラーセレクト 三徳庖丁 両刃 16.5cm 3013-RD レッド】 ●サイズ:刃渡り165mm(全長290mm) ●重量:88g ●背厚:1.6mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン...
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包丁
特長ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。ま
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包丁
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:雅一心 アイテム名:パーリングナイフ セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約200mm 刃部:約90mm 刃幅(刃元部):約20mm 刃厚(峰刃元部):約1.5mm...
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●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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●サイズ(cm):21●カラー:ブラック●全長(mm):335●質量(g):120●背厚(mm):1.9【特長】●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特...
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【関兼次 カラーセレクト 牛刀 両刃 21cm 3015-RD レッド】 ●サイズ:刃渡り210mm(全長335mm) ●重量:120g ●背厚:1.9mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム...
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【関兼次 カラーセレクト 牛刀 両刃 21cm 3015-YE イエロー】 ●サイズ:刃渡り210mm(全長335mm) ●重量:120g ●背厚:1.9mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム...
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包丁
商品詳細 サイズ 刃渡り:(約)180mm 全長(約)326mm 材質 ブレード:ダマスカス鋼(芯材:SPG2「粉末ステンレス・ハイス」) ハンドル:積層強化木 原産国 日本 注意 製品を長時間水に浸すことはおやめください。 食器洗浄...
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包丁
商品詳細 メーカー:関兼次 ブランド:PRO-S アイテム名:牛刀 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約335mm 刃部:約210mm 刃幅(刃元部):約43mm 刃厚(峰刃元部):約2.1mm...
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包丁
食材別にハンドルの色を使い分け、カラーセレクトシリーズ「三徳包丁」■包丁の仕様・形状:三徳(万能)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:16.5cm・ハンドルの色:イエロー■ハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています...
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食材別にハンドルの色を使い分け、カラーセレクトシリーズ「三徳包丁」■包丁の仕様・形状:三徳(万能)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:16.5cm・ハンドルの色:グリーン■ハマグリ刃 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています...
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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包丁
マイクロデント加工ギザ刃により、切れ味が長持ちします。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。大きさ:Lサイズ(cm):16.5全長(mm):285質量(g):88こちらの商品は、メー...
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包丁
●サイズ(cm):16.5●カラー:ブルー●全長(mm):290●質量(g):88●背厚(mm):1.6【特長】●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特...
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VG10鋼製の刃物は、優れた切れ味で野菜や肉をパパっと切り分けることができます。さらに、鎚目が食材との切り離れがいいです。
包丁
【関兼次 カラーセレクト 三徳庖丁 両刃 16.5cm 3013-GR グリーン】 ●サイズ:刃渡り165mm(全長290mm) ●重量:88g ●背厚:1.6mm ●材質(刃):大同特殊鋼製モリブデン...
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包丁
●ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。●焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。●抜群の切れ味とその持続性を保証します。
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