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720ml 宮坂醸造。醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市。酒米 長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦、長野県産 ひとごこち。精米55%。度数15度。日本酒度+3前後。酸度1.4前後。アミノ酸度1.0前後...
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8件
遠藤酒造場のどぶろくは活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。渓流どむろくはにごり酒(どぶろく)ファンにも好評で、「プチプチ、シュワァ」という独特の口...
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アルコール度数: 15% とろりとした甘みと純米ならではの旨味が特徴のにごり酒。内容量:720ml 県名: 長野県 おすすめの飲み方: 冷や アルコール度数: 15% お米本来の旨みを伴ったクリーミィーで滑らかな口当たり...
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この手の`にごり酒 一升瓶千円クラスの安物だとビンの底に申し訳程度の米粉のカスが沈殿しているのだが、これはビンの6割程度の高さまで酒粕が来ている。http://review.kakaku.com/review/S0000799594/ReviewCD=787729/#tabこれは8割の高さまで酒粕がくる白川郷 純米にごり酒についで多い量だ。しかし精米歩合では白川郷 純米にごり酒が70%に対し、こちらは65%とより雑味が少ない磨き方だ。最初に、下に沈んでる米の粉を混ぜないで 上澄みのみ飲んでみる。かなり甘めだ。雑味がほぼなく、濃厚な味わいで、良い米を使い、丁寧に醸造されてるのがよく分かる。このまま上澄みのみ飲んでしまいたい衝動を抑え、フタを一旦締めて逆さにして軽く振り米の粉を混ぜてからグラスに注ぎ飲んでみる。ドロドロとした液体は、スッキリ感がなくなり、味わいが更に濃厚になり甘さも若干くどく感じるようになるので、相当な甘酒好きではないと、数口飲んでギブアップするかもしれない。どむろく のような活性発泡酒だと甘くても炭酸のおかげでさっぱりと飲めるのだが、炭酸が無いのにこれだけ濃厚だとかなりマトを絞った甘党向けの酒だと言えそうだ。だから続けては買わないが、辛い酒5本〜10本買い忘れた頃にまた買いたくなる酒だと思う。【また 買いたい度 ☆☆☆☆】
日本酒
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 宮坂醸造/長野県 製法 ┃ 山廃純米吟醸酒 原料米 ┃ 兵庫県産山田錦 精米歩合 ┃ 55% 日本酒度 ┃ -2.5 酸度 ┃ 2.6 アミノ酸度 ┃ 1.3 アルコール ┃ 15度 飲み方 ┃ ◎冷酒・○常温...
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商品名 純米吟醸 漆黒KURO(720ml×6本) 分類/純米吟醸酒 原材料名/米・米こうじ アルコール分/15度 米の品種/長野県産「美山錦」 兵庫県産「山田錦」 長野県産「山恵錦」 精米歩合/55%。
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メーカー:真澄(ますみ) 県名: 長野県 アルコール度数: 15% 贅沢な普通酒。淡麗な味わいは冷酒でも燗酒でも飲み飽きとは無縁。宮坂醸造は長野県を代表する蔵元です。華やかな香りを醸し、吟醸酒用および...
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槽場直汲みメーカー:大雪渓酒造Alc度数:15%精米歩合度:55%使用米:美山錦都道府県:長野県この長野県地酒飲み比べは、大雪渓純米吟醸720ml&信濃錦一瓢大辛口720ml(2本セット)となります。信濃錦一瓢特別純米は...
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醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市。酒米 長野県産 美山錦,ひとごこち・他・精米68%(全て自社で精米)。7号系酵母。度数15度。日本酒度+1前後。酸度1.2前後。アミノ酸度0.8前後。飲み方 ◎冷酒 ◎常温...
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今年海外3種のコンクールで入賞を果たした、世界も認めた純米酒です。純米酒らしい麹の香りと、ひとごこち米ならではのずっしりとした幅のある味わい。キレがありながらも丸さを感じるホッとするお酒です。少し冷やすと清冽さが増し、お料理との相性も...
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長野県の誇る「渓流 けいりゅう 大吟醸」フルーティーで華やかな香りと熟成した旨みのバランスのとれた大吟醸。名だたるコンクールで金賞受賞。モンドセレクションを始め、世界的権威のあるコンクールで抜群の成績を納める逸品...
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2件
米の品種/長野県産「美山錦」、長野県産「山恵錦」、長野県産「ひとごこち」原材料名/米・米こうじ精米歩合/70%アルコール分/15度蔵元:宮坂醸造(長野県)分類:純米酒原材料名:米・米こうじ米の品種:長...
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渓流 純米酒は2021年モンドセレクション金賞受賞いたしました。冷やでも、燗でも美味しく召し上がっていただける純米酒です。酒米「白樺錦」、アルプス酵母など信州の風土が醸し上げたコクのある味わいの純米酒。タイプは普通酒です。容量は180...
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名のある鑑評会、品評会にて輝かしい賞を受賞している信州の誇る蔵元。商品内容:純米吟醸1800ml×1本化粧箱入。ご贈答にも喜ばれる逸品です。商品内容:純米吟醸720ml×1本化粧箱入。
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内容量:720ml 県名:長野県 アルコール度数:15.7% フルーティーな香りと上品な味わいの極上の1本 受賞歴:2022年全国新酒鑑評会金賞。関東信越国税局酒類鑑評会最優秀賞(首席)。長野県清酒品評会長野県知事賞。...
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原材料:米、米麹 アルコール度数:16% 精米歩合:38% 生詰瓶貯蔵 使用米:長野県八重原産「ひとごこち」(契約栽培米) 精米歩合:49%
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無難に造っているようで、面白みの無い日本酒だと感じます。もっと作り手の顔を出してよいのではと言うのが私の感想です。あまりにも優等生過ぎるというか、飲んでもあまり楽しく無いと勝手に思ってしまいました。この蔵も全部の種類を頂いたと思いますが、やはり同じように感じます。確かに美味しいのですが少し物足りない、と感じてしまいます。しかしやはり日本酒として伝統を守り造っていると思うと頭が下がります。私の評価なんかよりはみなさん正しい日本酒を味わえることに幸せを感じる方は幸せです。
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純米 信州亀齢純米ひとごこち1800ml。
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米の品種/長野県産「美山錦」、長野県産「山恵錦」、兵庫県加東市山国地区産「山田錦」原材料名/米・米こうじ精米歩合/55%アルコール分/15度メーカー:真澄産地:長野県 / 宮坂醸造株式会社容量:720...
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発売以来ひたすら改良を続けた黒ラベル。バランスの取れた辛口酒です。
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内容量・アルコール度数720ml・16度 1ケース入数 12本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 愛山 精米歩合 40% 日本酒度 +2 酸度 1.6 酵母 りんごの花酵母
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小野酒造店 夜明け前 純米吟醸 山田錦 生一本(しずくどり)生酒 720ml。原料米:長野県産 金紋錦 精米歩合:55% アルコール度数:15% 原材料:米、米麹。原料米:兵庫県下東条地区山田錦特等米...
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メーカー:七笑酒造 Alc度数:15%〜16% 精米歩合度:59% 使用米:美山錦 都道府県:長野県
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長野県の美山錦を磨きぬき、その旨味とコクとフルーティな香りが絶妙のバランスで口中に広がるお酒です。米、米麹。常温。日本。七笑酒造(株)。300ml。Alc度数:15%。精米歩合度:55%。使用米:美山錦...
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メーカー:水尾【アルコール分】15%【日本酒度】+2【使用米】長野県木島平産金紋錦100%【精米歩合】59%【酵母】7号酵母
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お酒好きの方にオススメ。杜氏の自信作。お燗に最適。カクテルのベースとしてもオススメです。味わいはスッキリとした辛さの中に感じる旨味が特徴です。精米歩合は65%、原料米は長野県産米です。おすすめの飲み方は冷...
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フルーティな香りと透明感のある甘味と酸味が爽やかに駆け抜けます。香りと味のバランスに優れた1本。料理との相性の幅も広く、特に魚介系には抜群に会います。イタリアンやフレンチとも相性が良く、ワイングラスでも美味しく召し上がれます。適度の香...
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川中島 純米にごり酒 1800ml リピーター率の高い人気の純米のにごり酒「川中島」です。
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メーカー:本金内容量1800ml/瓶酒ぬのや本金酒造、杜氏「北原太一」の渾身の自信作。
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【これぞ長野の地酒!蔵の自信作!】 旧中仙道、三州街道の入り口として栄えた信州小野宿に蔵はあります。 創業元治元年(1864年)。 昔ながらの手造りを大事にしながら最新の設備を導入。 日々、品質向上を目指し精魂込めて造られるお酒は
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■贈答品不向き商品 発泡性あり・要冷蔵商品の為、宅配でのご贈答用のご利用にはおすすめできかねます。
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原料米兵庫県下東条地区山田錦特等米精米歩合60%アルコール度数15%原材料米米麹夜明け前絹華純米酒山田錦特等米100%使用精米歩合60%1800ml山田錦の中で最高峰と言われる兵庫県下東条産の山田錦特等米100%使用夜明け前は大吟醸か...
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※生酒になります。お受け取り後は速やかに冷蔵庫に保管下さいませ。【原料米/麹】美山錦【掛米】一般米【精米歩合】麹米60%・掛米70%【アルコール度数】16度無濾過生原酒御湖鶴の定番酒。常温から冷やでお楽しみください。御湖鶴の定番辛口酒...
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獺祭50%ほどではないが、吟醸でもない ただの純米酒としては珍しく、フルーティーさがあります。ひと口飲むといくらか辛口で、キリッとしてるが、濃厚さ、濃潤さを感じる味わい深さをもっていて、580円で買った750mlビンとはとても思えない高級感が漂う。これなら何本かまとめ買いをしていて絶対損はない。酔い心地も凄くナチュラルで心地良い!
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日本酒 純米吟醸 大信州 超辛口 純米吟醸 1800ml 香りと旨味を楽しむ一本 生酒の風味を残す瞬間殺菌 日本酒 大信州 超辛口純米吟醸 720ml
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メーカー:神渡原料米:長野県産しらかば錦100%使用
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メーカー:七笑酒造(株)七笑酒造(株)(1800ml 15度)【原産地】長野【飲み口タイプ】淡麗辛口【日本酒度】+1【酸度】1.5【原料米】美山錦【原材料】米、米麹
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日本酒 japanese sake 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い
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長野県の隠れた銘酒と言われる 「中乗さん」の全国新酒鑑評会にて 見事に金賞受賞酒した純米大吟醸です。 注目の長野県の新しい酒米 「信交酒557(夢見錦)」を 贅沢に39%まで磨き ゆっくりと時間をかけ 米の旨みを最大限に引き出してい
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メーカー:真澄(ますみ) 県名: 長野県 アルコール度数: 15% 程よい吟醸香と軽快な後味。冷酒でよし、お燗でさらによし。純米吟醸 辛口生一本 : 透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ねた進化を続ける「黒ラベル」...
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日本酒度+10、喉ごしの辛さが特徴の辛口吟醸酒。麗人の大吟醸酒を使用した「大吟醸地酒ケーキ」とお酒のギフトセット。さっぱりとした甘さと優しい口どけの地酒ケーキ。極限まで辛口の、澄みきった喉ごしを持つ吟醸酒です...
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原料米:美山錦 精米歩合:59% アルコール度数:16度 日本酒 翠露 すいろ辛口 純米吟醸 美山錦
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長野県蓼科山麓随一の酒蔵が造る調和のとれた、香り高い太みのある原酒。内容量:1800ml箱入。調和のとれた、香り高い太みのある原酒。内容量:1800mlギフト箱入り。綺麗な浮世絵ラベルが贈答にも人気です...
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こちらの商品はクール便での配送(+210円)となります。 しぼりたてのあらばしりをピチピチ新鮮なうちに瓶詰めしました。 大吟醸ならではの綺麗な米の旨みを感じ、柔らかさと後味の軽さやキレが特徴です。
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美山錦米(長野県産)全量使い。浅間山系天然伏流水にて仕込んだ辛口純米酒。香り ★★★☆☆甘み ★★☆☆☆酸味 ★★★☆☆重厚さ ★★★★☆浅間山系の清冽なる伏流水と、厳選された高精白米を用い、美山錦の米の旨さを引き出した濃醇で...
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