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純米吟醸 辛口生一本 720ml 宮坂醸造。醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市。酒米 長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦、長野県産 ひとごこち。精米55%。度数15度。日本酒度+3前後。酸度1.4前後...
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槽場直汲みメーカー:大雪渓酒造Alc度数:15%精米歩合度:55%使用米:美山錦都道府県:長野県この長野県地酒飲み比べは、大雪渓純米吟醸720ml&信濃錦一瓢大辛口720ml(2本セット)となります。信濃錦一瓢特別純米は...
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純米 信州亀齢純米ひとごこち1800ml。
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酒米「白樺錦」、アルプス酵母など信州の風土が醸し上げたコクのある味わいの純米酒タイプ普通酒容量1800ml。蔵名遠藤酒造場。都道府県長野県。アルコール度数15度。
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醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市。酒米 長野県産 美山錦,ひとごこち・他・精米68%(全て自社で精米)。7号系酵母。度数15度。日本酒度+1前後。酸度1.2前後。アミノ酸度0.8前後。飲み方 ◎冷酒 ◎常温...
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遠藤酒造場のどぶろくは活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。渓流どむろくはにごり酒(どぶろく)ファンにも好評で、「プチプチ、シュワァ」という独特の口...
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渓流 純米酒は2021年モンドセレクション金賞受賞いたしました。冷やでも、燗でも美味しく召し上がっていただける純米酒です。酒米「白樺錦」、アルプス酵母など信州の風土が醸し上げたコクのある味わいの純米酒。タイプは普通酒です。容量は180...
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メーカー:七笑酒造 Alc度数:15%〜16% 精米歩合度:59% 使用米:美山錦 都道府県:長野県
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長野県の美山錦を磨きぬき、その旨味とコクとフルーティな香りが絶妙のバランスで口中に広がるお酒です。米、米麹。常温。日本。七笑酒造(株)。300ml。Alc度数:15%。精米歩合度:55%。使用米:美山錦...
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※生酒になります。お受け取り後は速やかに冷蔵庫に保管下さいませ。【原料米/麹】美山錦【掛米】一般米【精米歩合】麹米60%・掛米70%【アルコール度数】16度無濾過生原酒御湖鶴の定番酒。常温から冷やでお楽しみください。御湖鶴の定番辛口酒...
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獺祭50%ほどではないが、吟醸でもない ただの純米酒としては珍しく、フルーティーさがあります。ひと口飲むといくらか辛口で、キリッとしてるが、濃厚さ、濃潤さを感じる味わい深さをもっていて、580円で買った750mlビンとはとても思えない高級感が漂う。これなら何本かまとめ買いをしていて絶対損はない。酔い心地も凄くナチュラルで心地良い!
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純米酒らしい麹の香りと、ひとごこち米ならではのずっしりとした幅のある味わい。キレがありながらも丸さを感じるホッとするお酒です。少し冷やすと清冽さが増し、お料理との相性も際立ちます。精米歩合59...
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メーカー:水尾【アルコール分】15%【日本酒度】+2【使用米】長野県木島平産金紋錦100%【精米歩合】59%【酵母】7号酵母
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長野県産酒米100%。容量1800ml。長野県原産地呼称管理制度認定。1年以上じっくり熟成させた。
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米の品種/長野県産「美山錦」、長野県産「山恵錦」、長野県産「ひとごこち」原材料名/米・米こうじ精米歩合/70%アルコール分/15度蔵元:宮坂醸造(長野県)分類:純米酒原材料名:米・米こうじ米の品種:長...
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この地で210年の歴史を誇る長野県安曇野市で唯一の蔵元、卓越した技を持つ杜氏率いる蔵人達が精魂込めて仕込む渾身の純米吟醸。北アルプスの伏流水と地元のお米で醸す日本酒は口当たり柔らかく飲みやすいお酒です。この気候風...
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華やかな香りと穏やかな酸味が爽やかに喉を駆け抜けます。軽快な口当たりとボディバランスの取れた逸品。冷やしてよし、ぬる燗でもおいしくいただけます。 商品名信濃屋嘉平 純米吟醸容量1800ml蔵元遠藤酒造場産地長野県アルコール度数15
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精米歩合 60%・55% 日本酒度 +4.0(辛口) 酸度 2.0 アルコール分 15〜16% 商品説明 大吟醸のような造り方で手間をかけている、粕歩合の高さも考えると、コストパフォーマンスのいい酒。米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精...
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日本酒 純米吟醸 大信州 超辛口 純米吟醸 1800ml 香りと旨味を楽しむ一本 生酒の風味を残す瞬間殺菌 日本酒 大信州 超辛口純米吟醸 720ml
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落ち着いた含み香となめらかな切れ味。切れの良さと優雅な吟醸香。深い味わい。
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アルコール度数: 15% とろりとした甘みと純米ならではの旨味が特徴のにごり酒。内容量:720ml 県名: 長野県 おすすめの飲み方: 冷や アルコール度数: 15% お米本来の旨みを伴ったクリーミィーで滑らかな口当たり...
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この手の`にごり酒 一升瓶千円クラスの安物だとビンの底に申し訳程度の米粉のカスが沈殿しているのだが、これはビンの6割程度の高さまで酒粕が来ている。http://review.kakaku.com/review/S0000799594/ReviewCD=787729/#tabこれは8割の高さまで酒粕がくる白川郷 純米にごり酒についで多い量だ。しかし精米歩合では白川郷 純米にごり酒が70%に対し、こちらは65%とより雑味が少ない磨き方だ。最初に、下に沈んでる米の粉を混ぜないで 上澄みのみ飲んでみる。かなり甘めだ。雑味がほぼなく、濃厚な味わいで、良い米を使い、丁寧に醸造されてるのがよく分かる。このまま上澄みのみ飲んでしまいたい衝動を抑え、フタを一旦締めて逆さにして軽く振り米の粉を混ぜてからグラスに注ぎ飲んでみる。ドロドロとした液体は、スッキリ感がなくなり、味わいが更に濃厚になり甘さも若干くどく感じるようになるので、相当な甘酒好きではないと、数口飲んでギブアップするかもしれない。どむろく のような活性発泡酒だと甘くても炭酸のおかげでさっぱりと飲めるのだが、炭酸が無いのにこれだけ濃厚だとかなりマトを絞った甘党向けの酒だと言えそうだ。だから続けては買わないが、辛い酒5本〜10本買い忘れた頃にまた買いたくなる酒だと思う。【また 買いたい度 ☆☆☆☆】
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メーカー:七笑酒造(株)七笑酒造(株)(1800ml 15度)【原産地】長野【飲み口タイプ】淡麗辛口【日本酒度】+1【酸度】1.5【原料米】美山錦【原材料】米、米麹
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メーカー:木曽路(KISOJI) 湯川酒造 2023年IWCチャンピオン
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長野県の誇る「渓流 けいりゅう 大吟醸」フルーティーで華やかな香りと熟成した旨みのバランスのとれた大吟醸。名だたるコンクールで金賞受賞。モンドセレクションを始め、世界的権威のあるコンクールで抜群の成績を納める逸品...
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アルコール度数: 17% 華やかな香りと、無濾過原酒らしい複雑な飲みごたえを楽しめるお酒。
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全国新酒鑑評会をはじめ、数々の鑑評会で金賞に輝く蔵人会心の一作。1864年小野庄左衛門により創業されて以来、「手造り」の伝統を忠実に守り通してきた杜氏入魂の大吟醸。山田錦を38%まで磨き特A山田錦を使用し醸した極上酒。
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商品名 純米吟醸 漆黒KURO(720ml×6本) 分類/純米吟醸酒 原材料名/米・米こうじ アルコール分/15度 米の品種/長野県産「美山錦」 兵庫県産「山田錦」 長野県産「山恵錦」 精米歩合/55%。
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信州 辛口飲み比べセット 720ml ×3本。信州の地酒、人気の辛口日本酒を飲み比べ!贈り物にも喜ばれるギフトセットです。分類:日本酒。原材料名:米・米こうじ。アルコール分:15度。保存方法:冷暗所。
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内容量:720ml 県名:長野県 アルコール度数:15.7% フルーティーな香りと上品な味わいの極上の1本 受賞歴:2022年全国新酒鑑評会金賞。関東信越国税局酒類鑑評会最優秀賞(首席)。長野県清酒品評会長野県知事賞。...
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フルーティな香りと透明感のある甘味と酸味が爽やかに駆け抜けます。香りと味のバランスに優れた1本。料理との相性の幅も広く、特に魚介系には抜群に会います。イタリアンやフレンチとも相性が良く、ワイングラスでも美味しく召し上がれます。適度の香...
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メーカー:神渡原料米:長野県産しらかば錦100%使用
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メーカー:真澄(ますみ) 県名: 長野県 アルコール度数: 15% 程よい吟醸香と軽快な後味。冷酒でよし、お燗でさらによし。純米吟醸 辛口生一本 : 透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ねた進化を続ける「黒ラベル」...
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日本酒度+10、喉ごしの辛さが特徴の辛口吟醸酒。麗人の大吟醸酒を使用した「大吟醸地酒ケーキ」とお酒のギフトセット。さっぱりとした甘さと優しい口どけの地酒ケーキ。極限まで辛口の、澄みきった喉ごしを持つ吟醸酒です...
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原料米:美山錦 精米歩合:59% アルコール度数:16度 日本酒 翠露 すいろ辛口 純米吟醸 美山錦
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長野県蓼科山麓随一の酒蔵が造る調和のとれた、香り高い太みのある原酒。内容量:1800ml箱入。調和のとれた、香り高い太みのある原酒。内容量:1800mlギフト箱入り。綺麗な浮世絵ラベルが贈答にも人気です...
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原材料:米、米麹 アルコール度数:16% 精米歩合:38% 生詰瓶貯蔵 使用米:長野県八重原産「ひとごこち」(契約栽培米) 精米歩合:49%
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無難に造っているようで、面白みの無い日本酒だと感じます。もっと作り手の顔を出してよいのではと言うのが私の感想です。あまりにも優等生過ぎるというか、飲んでもあまり楽しく無いと勝手に思ってしまいました。この蔵も全部の種類を頂いたと思いますが、やはり同じように感じます。確かに美味しいのですが少し物足りない、と感じてしまいます。しかしやはり日本酒として伝統を守り造っていると思うと頭が下がります。私の評価なんかよりはみなさん正しい日本酒を味わえることに幸せを感じる方は幸せです。
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美山錦米(長野県産)全量使い。浅間山系天然伏流水にて仕込んだ辛口純米酒。香り ★★★☆☆甘み ★★☆☆☆酸味 ★★★☆☆重厚さ ★★★★☆浅間山系の清冽なる伏流水と、厳選された高精白米を用い、美山錦の米の旨さを引き出した濃醇で...
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【飲み比べが楽しい、モンドコレクション金賞日本酒5種】国際的な権威ある「モンドセレクション」で金賞を受賞した5種類の日本酒が勢揃い!長野県の酒蔵「遠藤酒造場」が作り上げた、それぞれの個性が光る味わいをお楽しみください。長野県の酒蔵「遠...
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メーカー:仙醸 Alc度数:16% 精米歩合度:50% 使用米:金紋錦 都道府県:長野県
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メーカー:神渡県名:長野県アルコール度数:15%バランスのとれた絶品の大吟醸
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日本酒 japanese sake 七笑 大吟醸 1.8L 1800ml x 6本
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