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鍋
シリーズ最軽量の超深型モデル。ガス火専用。より持ちやすい取っ手に進化。耐摩耗性デュラブルコートで焦げ付きにくく長持ち。内径30cm。素材・材質:【表面加工】内面:ふっ素樹脂塗膜加工 / 外面:焼付け塗装。【材料の種類】本体:アルミニウ...
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鍋
煮物やスープをコトコト煮込むのにも丁度いい。深さがあるので見た目より容量があって、茹でもの調理にもオススメです。内面はふっ素樹脂加工で焦げつきにくくお手入れがしやすい。ツマミはナチュラル感のある木目調デザイン...
鍋
小さめなのに、なが〜い食材も調理しやすい ●スリムな角型 ・少ない油で揚げ物に十分な深さを確保します。 (適正油量:約600g)。 ・コンパクトサイズで省スペースに収納できます。 ●付属品 ※本体と重ねてコンパクトに収納できま...
鍋
保温調理ポットとクッキングプロで2つの料理をほったらかしで同時に調理!クッキングプロで加熱後、そのまま専用の内なべを保温調理ポット内に入れることで、温度が下がりにくく、電気を使わずほったらかしで簡単においしい料理ができ上がります。とろ...
鍋
(1)
T-fal クランベリーレッド ウォックパン 28cm SPEC ●内容:本体 ●本体サイズ:幅47.1×奥行き29.5×高さ9.3cm、本体の深さ:7.3cm、本体内径:28cm ●本体重量:786g ●素材:【本体・底】アルミニウ...
鍋
IH対応、ラジエントヒーターにも使用できるマルチな鍋。 商品サイズ W19×H13.5cm キッチンのIHで下ごしらえ。テーブルのカセットコンロで楽しく鍋調理! 水加減が一目でわかる目盛付!独自の底面の形状など美味しさを追求...
鍋
本体サイズ:幅34.5cm 奥行21.0cm 高さ16.5cm 3合炊き炊飯専用鍋 炊飯機能付コンロ用 本体重量(kg):1.2 材質:アルミニウム
鍋
品名シャロー ココット ラウンド 26cmサイズ外寸 33.3x27x高さ15 cm (取手&つまみ含む)内径 直径 26×深さ 9cm容量3.8 L表面加工ホーロー材質鋳鉄 (底厚 4.2mm)対応熱源オーブン,ガス,IH(100/...
和平フレイズ
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鍋
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温度計付なので揚げるタイミングが分りやすいです。蓄熱性の高い鉄は油の温度を下げにくく美味しく調理可能。材質本体鉄(シリコン樹脂塗装)油はねガード鉄(焼付塗装)。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。新潟県燕三条製。コンロを...
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カタログギフトを貰ったのでこちらの天ぷら鍋にしました。IHで使用していますが鍋の温まりが良く、油の温度も上がりやすいと感じました。熱伝導率が高いのかもしれません。油跳ね防止のカバーと温度計は使用していないのでわかりませんが、セットになっているので必要な方には便利だと思います。 鍋底には円状に膨らみがあり、底に溜まった揚げカスを網ですくう時はその膨らみがやや邪魔に感じます。使用後は取っ手の部分が熱くなるのでミトンや布巾などで持つ必要があります。 半年ほど使用していますが、焦げ付きなどはなく普通に使用できているので良い商品だと思います。
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鍋
(2)
耐熱性・冷却性:金属の素地をガラス質で覆っている為、熱伝導が良く、お湯沸かしや料理に活用できます。冷却性も高いので保存に適しています。耐食・耐酸:ほうろうは、酸、塩分に強い耐久性を持っています。その為、貯蔵や醸造用に容器が使われること...
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鍋
メーカー:ストウブ(Staub)商品サイズ:(縦×横×高さ)210×160×155mm(フタを除く高さ:114mm)直径:16cm/底の直径:10.9cm商品重量:2.35kg満水容量:1.74L材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマ...
鍋
本体サイズ:幅34.2cm 奥行22.3cm 高さ17.2cm 5合炊き炊飯専用鍋 炊飯機能付コンロ用 本体重量(kg):1.8
ヨシカワ
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鍋
ヨシカワのステンレス雪平鍋は毎日の料理を快適にする工夫が凝らされています。ぬくもりを感じる木製ハンドルは濡れた手でも滑りにくく持ちやすい設計です。利き手やキッチンレイアウトを選ばない両口設計で調理後の料理を移し替えやすいように本体の両...
ヨシカワ
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鍋
ヨシカワのステンレス雪平鍋は使いやすさを重視した設計が魅力です。ぬくもりの伝わる木製ハンドルは濡れた手でも滑りにくいので安心してお使いいただけます。利き手やキッチンの配置を選ばない両口設計なので煮物や汁物の移し替えに便利です。サイズは...
鍋
(15)
スクエア型のワイドな揚げ鍋です。ワイドなので一度にたっぷり揚げることができ、スクエアなので細長いエビフライや春巻きなどにもちょうどいい形です。フタとアミを重ねれば、油切りのバットになります。
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鍋
クッキングプロシリーズ専用の保存ふたなので、3.2Lの内なべにピッタリフィット!クッキングプロで調理した料理を、内なべごと冷蔵庫などに保存するのにとっても便利。また耐熱性なので内なべがまだ熱い状態でも使用可能。食洗器対応。<39日間返...
鍋
材料を入れてメニューを選んでボタンを押すだけで、美味しい料理が簡単に作れちゃう電気圧力鍋「クッキングプロV2」。ヨーグルトや自家製の味噌が手軽にできる発酵調理機能も搭載。「圧力調理」のほかに「炊飯」「無水調理」「蒸し調理」「スロー調理...
ウルシヤマ金属
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鍋
(1)
メーカー:ウルシヤマ金属工業(Urushiyama)サイズ:約25.2×25.2×17cm本体重量:約1.88kg素材・材料:釜本体/アルミニウム合金蓋/ステンレス鋼蓋ツマミ/焼杉かまど/アルミニウム板原産国:日本熟練職人が造り上げた...
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前から気になっていた羽釜を購入。火加減は詳しい人に確認頂くとして、ガステーブルの炊飯機能(自動)を使用して炊きました。・味 美味、一粒一粒がはっきりとした歯ごたえ。 固い、というのとは違います。 直火で炊飯とはこういうことなのでしょうね。 ・お手入れ ごはんのもっちり?ねっちょり?が強くなるのか、 コーティングの問題なのか、、、 ふちにべっとりとノリ状のものがつきます。 水に浸せば取れますが、フッ素加工ではなかったものですね。 洗剤なしでスポンジで水洗いで十分かと。・その他 自分で火加減を調整すればよいのだと思いますが、 自動で炊飯させると、途中の蓋のカタカタ音が結構気になります。 が、それも楽しんでます。次にこれでご飯を炊くのが楽しみです。
リバーライト
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鍋
注ぎ口もあります。たっぷりの熱が素早く食材に伝わり、旨味を逃がさず調理できます。30cmの鉄製中華鍋ながら、わずか1.2kgの軽量...
鍋
少量の油で料理が可能に。お弁当や1〜2人用など少量の調理に便利!楕円形で小ぶりな形状だから大きい食材も少ない油で揚げられます。収納もコンパクト。口付きだから油を移しやすい。
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鍋
(15)
3件
ストウブ独自の「セルフ・ベイスティング・システム」で本物の味を。あらゆる熱源に対応(※電子レンジ使用不可)。滑らかな底面で、ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V・200V)にも対応しています。ストウブ定番商品ピコ・ココット。お...
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一時期ルクに憧れていましたが、重い鍋は億劫になり絶対に使わなくなるだろうとスルーして来ました。つい先日ですが、ツイ友さんがオススメされていたのをきっかけに色々レビューを読んで欲しくなってしまい、ついに購入してしまいました笑色んな方のレビューですが・無水料理ができる・ルクは焦げ付いて大変だけど、ストウブは焦げ付かない(付きにくい)・オーブンに丸ごと入れられる上記辺りが購入の決め手かなと思いました。今は育児と仕事で忙しいですが、専業主婦だった頃はパンを頻繁に焼いていました。オーブンに鍋ごと入れて焼くカンパーニュにいつかチャレンジしたいと思います。サイズですが、煮物はいつも多めに作るし、これから子どもが大きくなったら・・・などなど考慮して22cmとか・な・り迷いましたが、迷い疲れて結局ツイ友さんにオススメされた20cmにしたのですが、正解でした!カレー1箱(市販のルウ)はちょっと厳しいかもしれませんが(まだカレーは作ってない)子どもと大人に分けて作るので、ルウを溶かすまではストウブでやって鍋を分けてルウを溶かそうと思っています。・白米大人2人、幼児2人の4人家族で、白米は朝夕2合ずつ炊きます。カレーや炊き込みご飯の日は3合炊きます。3合まで美味しく炊けます!我が家はIHなのですが、蓋をして火力6(強めの中火)ぐらいで湯気が漏れるぐらいまでしっかり沸騰させ火力1(1番弱火)に落としてIHのタイマーで12分。蒸らしはテキトーに放置してますが10分は取るようにしています。ふっくらですが粒がしっかりしていて甘みがあって、白米を残しがちな子どもも良く食べてくれます!美味しいです!実は炊飯器の釜のフッ素コートが痛んできてて(炊飯器で煮物とかして焦がしたなど)ご飯炊きをメインに購入したようなもんです!なので大満足です!・煮込み新たま丸ごとコンソメスープや牛スネの赤ワイン煮を作りました。アメ色玉ねぎは、蓋をして弱火で放置していたら出来るので楽チンです。スネ肉を入れて火力2の弱火でコトコト2時間。ホロホロに柔らかくて味も染みてて主人も大絶賛してくれました。まだ大した料理はしていませんが、重さも適度で億劫にならず、毎日使っています。ちなみに色はナス(オーベルジン)を購入。いつか大きめのオーバルも購入したいです!
知人の家で見てからずっと気になっていたのですが、無水料理も出来ると聞いてゲットしました。選んだのココット ラウンドの20cmなのですが、鍋の厚みが凄いですね。ボディはコンパクトなのに、ル・クルーゼの22cmよりもずっしり重く感じます。ただ、両手で持てますし、鍋を振るような調理はそもそもしないでしょうから、取り回し上の問題はないです。非力なうちのカミさんでも問題なく使えてます(笑)。デザイン的には意見が分かれるでしょうが、男の僕的にはル・クルーゼよりもストウブの方がどちらかというと好みかな。どちらも好きですけど。もちろん食卓にそのまま出してもOKだと思います。黒は食卓にはちょっと微妙かもしれませんが、僕は好きです(^^;。使ってみた感想は、「さすがストウブ!」。中火〜弱火でもしっかり火が回るので焦げ付くことも殆ど無いですし、野菜に甘みが出たり、お肉がとても柔らかく、かつ煮崩れしにくいなどなど、味も技も素晴らしいです。コツは、とにかく鍋を信頼して弱めの火加減を心がけること。僕はIHで使ってますが、ノーマルIHでもオールメタルでもどちらでもOKです。そして、ストウブならではなのが「燻製」です。「ストウブ 燻製」をキーワードにググれば、ストウブ鍋を使った燻製のやり方が沢山引っかかります。僕も最近始めたばかりなのですが、ストウブにサクラやヒッコリーなどのチップをそのまま敷いて、その上にクッキングシート、金網、ソーセージや魚、お肉などを乗せて30分〜1時間で簡単に燻製ができちゃいます。これがですね、メッチャ美味しいんです。燻製ですが煙は殆ど出ません。香りは微かに出ますが、部屋の中が煙でモクモクになったり火災報知器が鳴ることは無いです。簡単にできるのでストウブを買ったらぜひトライしてみてください。ただし、燻製するなら20cmよりも大きい鍋の方が良いかも知れません。僕は20cmでやってますが、一度に出来る量が少ないです。という訳で結論。もしまだストウブやル・クルーゼなどの琺瑯鉄鍋を使ったことが無いのであれば、騙されたと思って1つ使ってみてはいかがでしょうか?多くの方が「もっと早く買えば良かった!」と言う理由がわかると思います。え?!旦那さんから許可が出ない?大丈夫。この鍋で作った料理を食べれば絶対に文句なんて言わないはず(笑)。
ティファール
鍋
ティファール「インジニオ・ネオ」の耐久性抜群のフライパンセット。取っ手が取れて便利、お手入れ簡単。鮮やかな赤色がキッチンを明るくします。従来品比でコーティングの耐久性2倍。新色のパプリカレッドが登場です。チタンコーティング。新おしらせ...
鍋
♪ごはんがおいしく炊ける炊飯鍋です。♪鍋内側は容量が確認しやすい目盛付。内面はフッ素加工なのでお手入れもしやすい。♪内蓋はガラス製のため、炊飯時に沸騰や水分量を確認しやすく、蒸気を逃さずおいしくご飯を炊くことが出来ます...
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鍋
(6)
【浅型20cm】サイズ(約):全幅32.2×外径21.3(内径20)×高さ14cm (深さ8.8cm)。
鍋
y 鋳鉄鍋は密閉蓋が特徴で、人間工学に基づいたハンドルが装備されており、快適に扱うことができます。持ちやすさに優れ、調理中の操作性を高めます。 【鋳鉄素材】優れた熱伝導と蓄熱機能があり。調理鍋は耐摩耗...
鍋
商品名称:ホットプレート 電源: AC110V 定格消費電力: 1700W ケーブル長さ:約70cm 素材:アルミニウム合金 温度範囲:100℃(保温)/150℃/180℃/210℃/240℃ 製品寸法(cm) サイズ:56x25×5...
鍋
裏面の波状に並んだ突起がアクをキャッチ!楕円形の穴に菜箸を通し静かに持ち上げると、アクがキレイに取れる。耐熱性に優れたシリコンゴム製の落しぶた。食器洗浄機・乾燥機にも対応。<39日間返品保証> 【公式】クッキングプロ専用 シリコン落と...
サイト別の
鍋
ストウブ定番商品ピコ・ココット。お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です...
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サイト別の
鍋
(3)
18cmのサイズは、少量の調理や一人分の料理に最適です。スープ、ソース、煮物など、様々な料理に対応します。アルミ三層鋼のため、IHにも対応しています。サイズ:W351xD218xH11.7cm、本体重量:1060g。素材・材質:ステン...
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【総評】とても気に入っています。長く使っていくことを考えてできていますね。良いものを長く使っていく、日本の昔からあるいい考え方がでている商品です。詳しいレビューを下のページに書きましたので、よろしければ参考にしてくださいね。http://monorepo.net/wp/%E6%9F%B3%E5%AE%97%E7%90%86%E3%83%BB%E7%89%87%E6%89%8B%E9%8D%8B18cm/
ウチのキッチン用品の多くを占めているのが柳宗理シリーズです。なかでも、フライパンと片手鍋、ざるはデザインはさることながら、それぞれが共通の仕様で作られていますのでとても便利です。高価ではありますが、耐用年数を考えるとコストパフォーマンスは悪くないと思います。所有している自己満足感もありますし(w
広島アルミニウム工業
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鍋
メーカー:HALムスイ内径:18cm重量:約1.39kg満水容量:本体/1.8L(2.5合炊き)・蓋/0.8Lサイズ:最大長さ(持ち手含む)25.4×最大高さ10.9cm・本体深さ7cm対応熱源:IH・直火(ガス・ハロゲン・ラジエント...
鍋
(5)
毎日使いたくなる便利な鍋 人気の定番商品 万能鍋がリニューアル!(24年春夏)蓋のつまみ部分をステンレスにすることで、蓋をしたままオーブンの使用が可能になりました。煮る、焼く、炊く、蒸す、などこれまでの万能さは変わらずに...
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鍋
品 【鍋14cm】サイズ:約20×15.5×7.4cm、満水容量:約1.1L、重量:約400g 【鍋16cm】サイズ:約22×17.5×7.8cm、満水容量:約1.6L、重量:約500g 【鍋18cm...
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鍋
フライパン22cm/23.8×23.8×5.0cm、フライパン26cm/27.8×27.8×5.0cm、ウォックパン26cm/27.7×27.7×8.6cm、ソースパン16cm/17.4×17.4×9.5cm(満水容量/1.8L)、ガ...
鍋
クッキングプロ専用の2段蒸しラックです。クッキングプロにセットして使えば蒸し調理も簡単に調理可能。蒸し野菜、シュウマイ、茶わん蒸しなどの蒸し調理に大活躍です。ヘルシーメニューはもちろん、離乳食、介護食、お弁当作りなど幅広くご活躍いただ...
鍋
クッキングプロV2(2.4L)専用の蒸しプレートです。クッキングプロV2にセットして使えば、手軽に蒸し調理できます。蒸し野菜、シューマイ、茶碗蒸し、プリンまで、幅広いメニューに大活躍。ヘルシーメニューはもちろん、離乳食、介護食、お弁当...
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鍋
着脱ハンドルと入れ子式本体で収納性抜群。ガスはもちろんIHにも効率よく使えます。箱サイズ(cm)24.4×24.4×18cm。現品サイズ・内容直径20cm、直径18cm、直径16cmソースポット各1個・ステンレス、アルミ芯3層構造・兼...
玉虎堂製作所
鍋
IH対応(100V専用)※20~26cmは向い手付です。サイズ(cm):26重量(kg):1.58材質:18crステンレス。つまみ・取っ手はフェノール樹脂。天然無塗層の精鉄素材:本製品は天然の精鉄素材を使用し、化学的無塗層処理を施して...
サイト別の
鍋
(1)
ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導率を実現。チタンアンリミテッドコーティング。新おしらせマークで調理スタートのベストなタイミングがより分かりやすく。IHディスクがさらに広くなり、隅々まですばやく熱が伝わる底面。チタンコーティングで...
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IHにて使用。今まで「高耐久」を謳うフライパンを何個も使ってきたが、IHにて使用すると1年持たずにコーティングが剥がれ、くっつきがひどくなり買い替えてきた。その中でも比較的、長持ちしたのが同ティファールの「ハードチタニウム」以前までは28cmの普通(浅い)タイプ。これは1年ちょっと使用できた。今回も同商品に代えようと考えたが炒め物を考え本商品(深型)にしてみた。使ってみると…とても使いやすい。底の浅いタイプでは4人分の炒め物をするときは、こぼれないように気を遣う必要があったが本商品ならば余裕をもって調理できる。また、IHが直接当たる底の部分が小さく(フラット面)サイドの立ち上がりが高いので熱の入り方がいままでより早くなったような感じがする。 耐久性に関しては変化ないと思われるが、ひょっとして熱の入りが早い分、調理(加熱)時間が短縮され効果として耐久性向上…となればいいなと勝手に思ってます。購入したばかりなので実際の耐久性は不明ですが、同シリーズと同じと考えれば他メーカーに比べればいいでしょう。お薦めできます。
鍋
材料を入れてメニューを選んでボタンを押すだけ。ほったらかし・かんたん・おいしいを叶える、かんたん電気圧力鍋「クッキングプロ」が待望のフルモデルチェンジ!最新モデル「クッキングプロV3」は、機能を4大リニューアル!さらに便利になって、あ...
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