![]()
もっと見る
鍋
技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製鍋。『変わらない形には、意味がある』。繊細な和食に必要なのは、絶妙な火加減。沸騰する直前に取り出す、素材の表面の変化を見逃さない、小さな目配りと心遣いが仕上がりを左右します。長い間プロの目が...
鍋
圧力鍋 ステンレス 高圧 140kPa ■品名 ハイプレッシャークッカー 4.0L YR-PC4.0 ■サイズ サイズ: 全長31.0 x 奥行22.5 x つまみ高さ19.8cm 胴体高さ:13.1cm、内面深さ:12.5cm、内底...
人気の関連ワードで探す:
鍋
つやつやふっくらなかまど炊きのような美味しいご飯が味わえます。<商品サイズ W(幅)×D(奥行き)×H(高さ)>W14×D14×H10cm 500cc<材質>耐熱陶器(直火可)<生産国>日本(萬古焼)
鍋
たっぷりの具材が入るドーム型のフタ。透明な耐熱ガラスフタは中の様子が見えるので、食べごろがひと目で分かり、安心して調理ができます。●お手入れしやすい雪平仕上げステンレス製鍋身。槌目(つちめ)模様の加工を鍋身全体に施しました。●ガスコン...
人気の関連ワードで探す:
鍋
ミニミニ天ぷら 角型 ステンレスバット3枚セット MTS-SB3。お弁当や1〜2人用などの調理に便利な、コンパクト天ぷら鍋。バットが3枚付属しているので、小麦粉・卵・パン粉を入れて使えます。形は通常の型と違って、コンパクトなスクエアタ...
圧力鍋
発売日:2024年2月27日
価格情報無し
鍋
ステイドリームふっ素加工 IH対応ガラス蓋付二食鍋28cm HB-6588 内面ふっ素加工でこびりつきにくいつまみは菜箸やお玉が置いておける形状です。 2つの料理が同時に楽しめる。 オール熱源対応。 サイズ
鍋
サイズ 約330mm x H168mm 容量 約3L 材質 本体:高耐熱セラミック フタ:硬質陶器 対応熱源 IH調理機100V IH調理機200V ※中火以下でお使いください。直火、オーブン、電子レンジ、ガスレンジ、ハロゲンヒーター...
サイト別の
鍋
IH・ガス火対応。耐摩耗性デュラブルコート。オーブン調理、食洗機OK。取っ手がとれて収納に便利。耐久性コーティングで耐摩耗性の高さと焦げつきにくさが特長です。アルミニウム合金(はり底:ステンレス(クロム13%)・内面:フッ素樹脂塗膜加...
サイト別の
鍋
(3)
ステンレス鋼+アルミニウム+ステンレス鋼+アルミニウム内面フッ素コート)HARIOフタがガラスのIH対応ご飯釜雪平1〜3合用IH...
この製品をおすすめするレビュー
以前は高価な圧力IH炊飯器を使っていたのですが、タイマー使わない、保温しない(冷や飯好き)、手入れが面倒ということで、IH調理器による鍋炊飯に変えました。今までは宮ア製作所のライスポットRP-2Sを使用して、まずまず満足していたのですが、他の製品も使ってみたくなり当製品を購入。この製品の長所は、吹き零れがほとんどない(水加減が変わります)、フッ素加工なので手入れが超楽、ステンレスだけではなくアルミとの多層構造なので熱の伝わり(回り)具合が良い、底面が広い、ガラス蓋なので状態が一目瞭然、音が静か(宮ア製作所の鍋は蒸気穴が無いのでカタカタと音がして賑やか)、蓋上部のホイッスル部(蒸気穴)も分解して洗える等々。敢えて短所を挙げると、フッ素加工なので扱いにやや気を使う、蓋に高さがあるので冷蔵庫に入れ難い(木蓋に換えてます)、ガラス蓋が重く落とせば割れる、ホイッスルの有用性が謎等々。肝心の味(玄米しか炊きません)ですが、モチモチプチプチしてとても美味しく炊けてます。今後はこちらをメインに使うことにしました。因に炊き方は、水に一日浸漬した二合の玄米を五分ほど煮沸(砒素抜き)し、笊に空けて水を入れ替え(三合半)、モチ麦少々と塩を一撮み、ニガリ適量を加え、中火相当(5/9)で沸騰させ、沸騰したら弱火相当(2/9)にして三十分加熱。蒸らしは三十分以上。沸騰した後はタイマーを三十分で設定して放置可なので楽。大豆や小豆を加えることもあります(要下茹で)。水の入れ替え時に(フッ素加工なので)鍋が冷めるまで待たないといけないのが難。
3合用を買いました。前回、鍋でどうやってご飯を炊くんだろうと思って買ってみたのですが、これは良いですね。キャンプ用のコッヘルのように全開炊きで吹きこぼして炊くのかとおもいきや、鍋を炊飯用に特化させていたり、蓋の頭頂部にバルブが付けられていて、ふきこぼさないで炊けるように作ってあるんですね。コッヘルで炊いていた私としては、とてもおもしろいやりかたです。キャンプ用の液体燃料系コンパクトストーブは火力調整が非常に困難なのですが、この鍋はあの手のストーブでも使えるのか、非常に気になります。うまく使えるようなら燃料系ストーブも楽しくなってくるのですが。いずれ試してみようと思います。旧、2〜3合用はひとり暮らしのキャンプ仲間にプレゼントしました。彼がさきに燃料ストーブを試してくれそうです。
和平フレイズ
サイト別の
鍋
伝統を受け継ぐ燕三条製にこだわった燕三シリーズしゃぶしゃぶや寄せ鍋にぴったりなステンレス製の鍋です。ステンレス製なので保温性はもちろん、保冷性も高いので、そうめんやサラダなどを入れて冷たいまま召し上がれます...
鍋
IHでも土鍋でご飯を炊きたい方へ!IHだけでなくガス直火にも対応、あらゆる熱源に対応。サイズ:直径19.3cm。
鍋
●ころんとぷっくりフォルム&流行のくすみカラーでSNS映えもバッチリ。●軽くてかわいさを友達と楽しむ卓上鍋。●料理を美しくおいしそうに見せるピュアホワイトなセラミックコーティング。●味や風味を損ないにくい機能性も備えている。●小ぶりな...
圧力鍋カテゴリで検索されているキーワード:
お探しの商品はみつかりましたか?
ご利用前にお読み下さい
© Kakaku.com, Inc. All Rights Reserved. 無断転載禁止