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きゃしゃな早生水菜と違って大株にして冬期の漬け物・鍋物に最適！ 主な特長 1. 耐寒性が強くて、低温伸長性にすぐれ、分枝性が非常に強い栽培容易な晩生種。根はよく発達し、移植に耐えるので水田裏作にも適する。 2. 葉軸は白く柔軟で

ります。 小株取りの品種で、周年蒔ける便利な野菜です。 アクが少なく、サラダで大人気です。 漬物や鍋にも良く合う水菜品種です。 簡単に作

種

特性 ●南方系大葉シュンギクの「Tiger Ear」は、シュンギク特有の香気が乏しいものの、えぐみや苦味が少なく、葉が柔らかいため、生での食味が優れサラダに最適。 ●葉色が薄く、葉が大きいのが特徴で、焼き肉を巻いて食べたり、鍋料理

特性 ●南方系大葉シュンギクの「Tiger Ear」は、シュンギク特有の香気が乏しいものの、えぐみや苦味が少なく、葉が柔らかいため、生での食味が優れサラダに最適。 ●葉色が薄く、葉が大きいのが特徴で、焼き肉を巻いて食べたり、鍋料理

下仁田系と一本根深系の交配種。　草丈80cm前後で軟白部の太さは３cm前後で良く太りボリュームがある。　下仁田ネギより耐寒・耐病性に優れ栽培しやすく在圃性も高い。　やわらかくて食味が良く加熱するととろける食感で甘味も強くなる。

特性 1.播種後約85日で収穫できる、中晩性品種です。 2.草姿は立性で、尻張り・胴張りのよい砲弾型。1球3.0kg程で良く揃います。 3.生理障害（石灰欠乏症「あんこ・縁腐れ」に強く、作りやすいです。 4.外葉は濃緑、球内色は鮮やか...

コメント： 下仁田ねぎのとろとろのやわらかさと加熱で驚くような甘さとなる特長を引き継いだ肉厚系。 暑さによく耐え夏越し率も高く、軟白部は長さ約20cmで太さが4cm近いボリュームです。 学名・科名： Allium fistulosum...

プランターでもかんたん栽培サラダや鍋に最適[特長]:■サラダに適した爽やかな風味でやわらかい。生育旺盛で株の張る中大葉種※蒔き時期、収穫・開花時期等はパッケージ裏面の記載をご確認ください。※育成目安については、環境による