牛肉
(29)
内容量【羽後和牛ギアラ(赤センマイ)100g】 数あるホルモンの中でも店長イチオシのギアラ(赤センマイ)です。ギアラは固くて臭みが強い部分かと思われがちですが、当店のギアラは丁寧な手洗いと下処理をしておりますので、コリコリ
牛肉
(26)
内容量【羽後和牛テッチャン100g】 秋田県産の羽後和牛のみを使用したテッチャンです。見ためが縞模様になっていることからシマチョウとも呼ばれます。大腸の中でも特に脂の多い部分のみを切り分けました。羽後和牛ならではの甘みと、
牛肉
(54)
内容量【羽後和牛コプチャン(小腸)100g】 秋田県産の羽後和牛のみを使用したぷるぷるのホルモンです。小腸の中でも特に脂の多い部分のみを切り分けました。羽後和牛ならではの甘みと、とろける食感をお楽しみください。金網で脂をジ
牛肉
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内容量【羽後和牛ギアラ(赤センマイ)100g】 数あるホルモンの中でも店長イチオシのギアラ(赤センマイ)です。ギアラは固くて臭みが強い部分かと思われがちですが、当店のギアラは丁寧な手洗いと下処理をしておりますので、コリコリ
牛肉
内容量【秋田県産羽後和牛ギアラ(赤センマイ)100g】 数あるホルモンの中でも店長イチオシのギアラ(赤センマイ)です。ギアラは固くて臭みが強い部分かと思われがちですが、当店のギアラは丁寧な手洗いと下処理をしておりますので、コリコリの食...
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内容量【羽後和牛コプチャン(小腸)100g】 秋田県産の羽後和牛のみを使用したぷるぷるのホルモンです。小腸の中でも特に脂の多い部分のみを切り分けました。羽後和牛ならではの甘みと、とろける食感をお楽しみください。金網で脂をジ
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内容量【羽後和牛テッチャン100g】 秋田県産の羽後和牛のみを使用したテッチャンです。見ためが縞模様になっていることからシマチョウとも呼ばれます。大腸の中でも特に脂の多い部分のみを切り分けました。羽後和牛ならではの甘みと、
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