その他のキッチン雑貨・消耗品
【仕様】●製品サイズ(mm):215×105×10●生産地:燕三条●材質:銅製スズメッキ
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【検索用】:スーパーハイカット銅製おろし金 特1号 おろし金 業務用 おろし器 0535ページ 3番 業務用 【検索ワード】 0535ページ 3番 業務用 検索ワード: 和食用小物 | おろし金...
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目立ての加工に最適な銅素材を使った、使いやすいオロシ金。素材は錆びにくく清潔感のあるステンレス製です。おろし加減が最高なのと、銅イオン効果で菌の繁殖を抑えることができ、清潔にお使いいただける利点があります。【仕様】サイズ:(約)180...
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【仕様】●製品サイズ(mm):215×105×10●生産地:燕三条●材質:銅製スズメッキ
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調味料入れ
※上記の画像はスーパーハイカット純銅製おろし金 特3号:DO-030です。 あら目(表側)です。おろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に 鋭く深く掘り起こされているので、切れ味抜群。更に刃と刃の間...
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味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品。 鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため 食材の風味を際立たせます。 目立:両面目立 表側:細目 裏側:なし 板厚:1.5mm サイズ:75×120mm 材質:銅・すずメッキ
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スーパーハイカット銅製おろし金 特1号 おろし金 業務用 おろし器 0535ページ 3番 業務用 【検索ワード】 0535ページ 3番 業務用 検索ワード: 和食用小物 | おろし金...
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【送料無料】【メール便対応】ふんわりみずみずしい口当たり本目立て技法により作られたおろし刃は鋭く、野菜を切り刻むように繊維を切断。出来上がったおろしは、キメが細かくフワッとした食感でありながら、シャキッと感も残り、口当たりの良いおろし...
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タガネという道具を使い、熟練の職人によって一つ一つ手作業で丹念に作り上げられている純銅製のおろし金。機械で作られた目立てとは違い、手作業で作る銅製のおろしがねは非常に鋭く、不規則に並んでいる目によって程よく水分を含んだ大根おろしが作れ...
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【仕様】●製品サイズ(mm):300×170×10●生産地:燕三条●材質:銅製スズメッキ
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【検索用】:スーパーハイカット銅製おろし金 特1号 おろし金 業務用 おろし器 0535ページ 3番 業務用 【検索ワード】 0535ページ 3番 業務用 検索ワード: 和食用小物 | おろし金...
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【仕様】●製品サイズ(mm):215×105×10●生産地:燕三条●材質:銅製スズメッキ
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本目立て技法により作られたおろし刃は鋭く、野菜を切り刻むように繊維を切断。出来上がったおろしは、キメが細かくフワッとした食感でありながら、シャキッと感も残り、口当たりの良いおろしが出来上がります。
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目立ての加工に最適な銅素材を使った、使いやすいオロシ金。 素材は錆びにくく清潔感のあるステンレス製です。 おろし加減が最高なのと、銅イオン効果で菌の繁殖を抑えることができ、清潔にお使いいただける利点があります。 ■ご使用上の注意<
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美味しく! 切れ味抜群の銅製おろし金】当社のおろし金は硬質銅板を押し締めたものに刃を起こして造ります。このため、刃がとても鋭利で、切れ味も抜群です。 包丁と同じように、おろし金も切れ味がよければ、作業がとっても楽...
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味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品。 鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため 食材の風味を際立たせます。 目立:両面目立 表側:あら目 裏側:細目 板厚:1.5mm サイズ:130×240mm 材質:銅・すずメッキ
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本目立て技法により作られたおろし刃は鋭く、野菜を切り刻むように繊維を切断。出来上がったおろしは、キメが細かくフワッとした食感でありながら、シャキッと感も残り、口当たりの良いおろしが出来上がります。
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【仕様】●製品サイズ(mm):300×170×10●生産地:燕三条●材質:銅製スズメッキ
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調味料入れ
※上記の画像はスーパーハイカット純銅製おろし金 特5号:DO-050です。 あら目(表側)です。おろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に 鋭く深く掘り起こされているので、切れ味抜群。更に刃と刃の間...
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本目立て技法により作られたおろし刃は鋭く、野菜を切り刻むように繊維を切断。出来上がったおろしは、キメが細かくフワッとした食感でありながら、シャキッと感も残り、口当たりの良いおろしが出来上がります。
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スーパーハイカット銅製おろし金 特1号 おろし金 業務用 おろし器 0535ページ 3番 業務用 【検索ワード】 0535ページ 3番 業務用 検索ワード: 和食用小物 | おろし金...
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その他のキッチン雑貨・消耗品
味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品。 鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため 食材の風味を際立たせます。 目立:両面目立 表側:あら目 裏側:細目 板厚:1.5mm サイズ:105×215mm 材質:銅・すずメッキ
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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製
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その他のキッチン雑貨・消耗品
味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品。 鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため 食材の風味を際立たせます。 目立:両面目立 表側:あら目 裏側:細目 板厚:1.5mm サイズ:130×225mm 材質:銅・すずメッキ
調味料入れ
※上記の画像はスーパーハイカット純銅製おろし金 特3号:DO-030です。 あら目(表側)です。おろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に 鋭く深く掘り起こされているので、切れ味抜群。更に刃と刃の間...
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味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品。 鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため 食材の風味を際立たせます。 目立:両面目立 表側:細目 裏側:なし 板厚:1.5mm サイズ:60×100mm 材質:銅・すずメッキ
調味料入れ
※上記の画像はスーパーハイカット純銅製おろし金 特3号:DO-030です。 あら目(表側)です。おろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に 鋭く深く掘り起こされているので、切れ味抜群。更に刃と刃の間...
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食材の繊維と水分を分離させないため、口当たりの良い美味しいおろしに仕上がります。 ■あら目(表側) おろし金に目立てされた無数の刃は斜め35度に鋭く深く掘り起こされて切れ味抜群。 さらに刃と刃の間隔...
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味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の逸品。 鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため 食材の風味を際立たせます。 目立:両面目立 表側:あら目 裏側:細目 板厚:1.5mm サイズ:165×280mm 材質:銅・すずメッキ
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