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●サイズ:29×5.1×2cm●本体重量:158g●素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/POM(ポリオキシメチレン(ポリアセタール))ハンドル●生産国:日本・色：シルバー・ブランド：貝印(Kai Corporati...

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】◆サイズ：全長約260mm/刃長約130mm/刃厚約5mm/刃幅約34mm/柄長約120mm。◆材質：刃材コーティング440A鋼/柄材　ガラス繊維強化ナイロン樹脂。◆構造：フルタング構造；◆付属品：...

製品仕様 ■サイズ：全長約206mm 刃部 刃渡り約90mm 刃幅35mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約115mm 幅25mm 厚み19mm ■重量 ：約72g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 軟鉄 柄部 ポプラ 口輪 プ...

伝統の技、日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁。

【正広　間切り　片刃　サヤ付　40931　13.5cm】 ●サイズ：13.5cm（全長250mm）/背厚3.0mm ●重量：85g ●材質（刃身）：V銀3号B（鋼） ●材質（ハンドル）：木製 ●原産国：日本 ■間切包丁は漁師さんが使う...

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切れ味鋭い、関の包丁。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 母材厚：4.0mm 全長：305mm 刃渡：180mm 重量：275g<

お手入れ容易で鋭い切れ味 モリブデンバナジウム鋼 切れ味抜群 プロ 片刃 柳刃 刺身 正夫 魚捌き 右利き 日本製 贈答。仕　様 藤次郎 / 藤次郎作 柳刃包丁 F-1056 刃渡り：約210mm* 全長：約335mm 刃厚：最大2....

正広 特上 柳刃 210mm 材質に使われている1.1％ カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木（朴の木）上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。　 ■刃渡り 21...

?印象的な切れ味と長持ち - ダブルベベルエッジにより、この肉切りナイフは非常に鋭利です。 チョッピング、スライス、さいの目切り、骨抜きなど、ほとんどのキッチン作業を簡単に処理できます。 このプロ仕様のキッチンHuuskシェフナイフで...

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コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。 18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。 また、熱湯消毒(18

【一角　小出刃　ウロコ取り付　片刃　P-120D　12cm】 ●サイズ：12cm（全長226mm）/背厚2.3mm ●重量：88g ●材質（刃身）：バナジウムステンレス鋼 ●材質（ハンドル）：朱丹 ●原産国：日本 ■小魚の解体に！小型...

V金10号鋼 本鍛造小出刃包丁 - 90mm　左利き用。■サイズ：全長215ミリ・刃元巾35ミリ・刃渡90ミリ。■重量：70g。■刃厚：約3ミリ。■仕様：V金10号鋼、鏡面仕上（片刃）。■柄：P朴柄。■装丁：化粧箱。■製造：日本製 兵...

※はがね製の為、さびやすいです。 切れ味鋭い包丁。 職人が一つ一つの手作りで作った和包丁。 使い込むほどに手に馴染みます。 研ぎ易いので砥石でのメンテナンスが簡単です。 一丁あれば大変便利。 釣り場など野外でも重宝しま

■堺刃物とは 堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。 本職用（プロ用高級品）において全国で90％以上のシェアを占めていると言われています。料理人の多くが堺刃物を広く支持している

商品情報魚の切り身や、刺身を切るのに最適！▼ 製品サイズ（約）全長33×幅3.5×2cm▼ 重量（約）110g▼ 材料刃身：ステンレス刃物鋼ハンドル：天然木口金：ポリプロピレン鋲：ステンレス鋼▼ 生産国中国▼ 注意事項つけ置き洗い、食器洗い

釣った魚をその場で下処理できる持ち運びに便利な、コンパクト魚捌きセット！”捌キング” 釣った魚の下処理に便利な道具 4 点をセットにしました。 持ち運びできるコンパクトサイズなので、釣ったその場での下処理にも適しています。

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長約210mm/刃渡り約100mm/刃厚約4mm；刃材：ステンレス刃物鋼/硬度：57±2HRC/工芸：手打ち鍛造/柄材：赤檀；重量約200g。br【小切付包丁】キッチンでの料理用だけでなく...

鋭い切れ味を長く保てる包丁セット【和包丁3本＋研ぎ器】切れ味抜群！ステンレス製の和包丁と、切れ味を長持ちさせる研ぎ器のセット。小出刃包丁、出刃包丁、刺身包丁、研ぎ器の計4点セットです。セット内容「貝印 関孫六 銀寿ST 小出刃

【槌目　貝サキ　片刃　12cm】 ●サイズ：12cm（全長245mm）/背厚2.8mm ●重量：75g ●材質（刃身）：安来鋼白紙 ●材質（ハンドル）：木製 ●原産国：日本 ■手軽に扱えるサイズで取り回し抜群！ ■赤貝やミル貝、蛤やホ...

商品情報商品の説明説明 アウトドアでの調理に 移動・管理に便利な鞘付きのクッキングナイフ ? 正当な理由なくこの商品を携帯することは法令により禁止されております ? 18歳未満の方はご購入頂けません主な仕様 サイズ:全長/280mm、...

釣り人におススメ！基本の魚捌きセット自分で釣った魚を自分で捌きたい！こだわり派の釣り人のための、魚捌き包丁セット。これで一通りOK！和包丁2本、骨抜き、鱗取りの4点セットです。セット内容「貝印 関孫六...

V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 120mm　右利き用 ■サイズ：全長245ミリ・刃元巾30ミリ・刃渡120ミリ ■重量：76g ■刃厚：約3ミリ ■仕様：V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） ■柄：P朴柄 ■装丁：化粧箱 ■製造：日本製 ...

商品情報魚をおろしたり、魚の頭や小骨等をぶつ切りにするのに最適！▼ 製品サイズ（約）全長28.5×幅5×2.5cm▼ 重量（約）208g▼ 材料刃身：ステンレス刃物鋼ハンドル：天然木口金：ポリプロピレン鋲：ステンレス鋼▼ 生産国中国▼...

【黒打　貝サキ　片刃　12cm】 ●サイズ：12cm（全長245mm）/背厚2.0mm ●重量：65g ●材質（刃身）：安来鋼白紙 ●材質（ハンドル）：木製 ●原産国：日本 ■手軽に扱えるサイズで取り回し抜群！ ■赤貝やミル貝、蛤やホ...

しなやかで鋭い切れ味。 プロからご家庭まで、幅広く活用されています。 フィッシングの後の魚をさばくのに最適！ サイズ：刃渡り：150mm 材　質：刃材：SK-5 複合鍛造 改良研（ボカシ）　柄：天然木（プラスチック輪付） 入　数：1本 アジ

商品情報商品の説明主な仕様 【用途】キャンプ・ブッシュクラフト・サバイバルなど、このフルタングナイフを1つ持っていれば、バトニングから、調理・フェザースティックを作った火起こしまで、さまざまなシーンで使えます。

製品仕様 ■サイズ： 全長 約320mm,幅 約75mm,厚み約20mm(刃物未挿入時） 内寸幅 約53mm(最大横幅)mm,深さ 約170mm(差込口より) ■重量 ：約100g ■素材 ：外側=ナイロン(特殊撥水加工),内側=人工...

■堺刃物とは 堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。 本職用（プロ用高級品）において全国では大多数のシェアを占めていると言われています。料理人の多くが堺刃物を広く支持してい

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】サイズ：全長約235mm/刃長約120mm/刃幅約21mm/刃厚約3mm。材質：刃材75層ダマスカス鋼/硬度60HRC/柄材・鞘材ステンレス＋天然白影瘤木。刃形/両刃。重量約100g。 【ブレード】...

【一角　小出刃　ウロコ取り付　片刃　P-105D　10.5cm】 ●サイズ：10.5cm（全長207mm）/背厚2.3mm ●重量：70g ●材質（刃身）：バナジウムステンレス鋼 ●材質（ハンドル）：朱丹 ●原産国：日本 ■小魚の解体...

商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】◆サイズ：全長約260mm/刃長約130mm/刃厚約5mm/刃幅約34mm/柄長約120mm。◆材質：刃材コーティング440A鋼/柄材　ガラス繊維強化ナイロン樹脂。◆構造：フルタング構造；◆付属品：...

※はがね製の為、さびやすいです。 切れ味鋭い包丁。 職人が一つ一つの手作りで作った和包丁。 使い込むほどに手に馴染みます。 研ぎ易いので砥石でのメンテナンスが簡単です。 一丁あれば大変便利。 釣り場など野外でも重宝しま

※はがね製の為、さびやすいです。 切れ味鋭い包丁。 職人が一つ一つの手作りで作った和包丁。 使い込むほどに手に馴染みます。 研ぎ易いので砥石でのメンテナンスが簡単です。 一丁あれば大変便利。 釣り場など野外でも重宝しま

製品仕様 ■サイズ：700mm×500mm(外寸) ■材質 ：帆布 ■仕切り数：6仕切 ■収納可能サイズ：刃渡り330mm以内の包丁 ■収納可能本数：6本 ■製造：日本 ■特徴： 一般の方からプロの調理士まで幅広い層に愛用されている布...

サビナイフ4 G-SAKAI「Gサカイ サビナイフ4 出刃包丁 シャチ ブラック」ブレード材にローカーボンステンレスを使用したシースナイフ、サビナイフ4の出刃 シャチです。中型から大型の魚をさばくためにデザインされた出刃包丁。

※画像は150mmの画像を使用しております。 しなやかで鋭い切れ味。 プロからご家庭まで、幅広く活用されています。 フィッシングの後の魚をさばくのに最適！ サイズ：刃渡り：165mm 材　質：刃材：SK-5 複合鍛造 改良研（ボカシ）...

切れ味鋭い、関の包丁。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 母材厚：2.5mm 全長：365mm 刃渡：240mm 重量：140g<

【一角　小出刃　ウロコ取り付　片刃　P-120D　12cm】 ●サイズ：12cm（全長226mm）/背厚2.3mm ●重量：88g ●材質（刃身）：バナジウムステンレス鋼 ●材質（ハンドル）：朱丹 ●原産国：日本 ■小魚の解体に！小型...