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吟麗シリーズの夏季限定商品!夏にぴったり♪さらりと飲めちゃう純米吟醸酒です。北海道産酒米「吟風」を 50%まで磨き、しっかり造った麹とともに熊本酵母「KA-4」でじっくり醸しました。
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地元の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒 地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みを感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲
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酔鯨 すいげい 純米大吟醸 兵庫山田錦 高知 酔鯨酒造 日常がチョット特別に! 頑張ってる自身へのご褒美に♪ 兵庫県産山田錦の美味しさが際立っている! 品の良い香り、きれいな味わいが魅力! ワイングラスで飲むのがおすすめ...
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詳細 蔵元 酔鯨酒造株式会社 蔵元所在地 高知県高知市長浜566-1 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 酒造用一般米(国産) 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 +7 酸度 2.0 アミノ酸度 1.7 酵母 自社酵...
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産地 高知 蔵元 酔鯨酒造 度数 15度 原料 米・米麹 精米歩合 50% 日本酒度 +6 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 保存方法 冷暗所・常温可 “新シリーズ” 「酔鯨 TOSAGURA Craft series」の誕生。
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ライトな飲み口を追求した、低アルコールの純米吟醸酒 ”酔鯨らしさ”を軸に酔鯨の新しいチャレンジを表現したシリーズ。 原料米には酒米(酒造好適米)の最高峰「山田錦」を100%使用。 リンゴ酸を多くつくる高知酵母(M-9)とイチゴや
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高知 酔鯨酒造 酔鯨 純米酒 八反錦60% 1800ml 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。 素材の旨みがありながらも味わいは軽く、 爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。 スッキリした味わいはお料理に合わせて...
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使用米:酒造用一般米 精米歩合:55% 使用酵母:熊本酵母(KA-1) 酸度:1.70 アミノ酸度:1.35 日本酒度:+6.5。毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
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内容量 1.8L アルコール度数/16度。保存方法 要冷蔵。原材料 米、米麹。高育54号=酒造好適米吟の夢を使って醸しています。
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酔鯨 すいげい 純米大吟醸 兵庫山田錦 高知 酔鯨酒造 日常がチョット特別に! 頑張ってる自身へのご褒美に♪ 兵庫県産山田錦の美味しさが際立っている! 品の良い香り、きれいな味わいが魅力! ワイングラスで飲むのがおすすめ...
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お好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米・米麹 原料米 土佐麗(高知県産) 精米歩合 50% 日本酒度 +6
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米して使用。旨味とやや硬派なしまった切れ味を合わせ持つ。タイプ:普通酒。容量:1800ml。蔵名:酔鯨酒造。都道府県:高知県。アルコール度数:15度。
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高知 酔鯨酒造 酔鯨 特別純米酒 720ml ■特定名称 特別純米 ■使用米 山田錦、他 ■精米歩合 55% ■日本酒度 +7 ■酸度 1.7 ■アルコール度数...
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内容量 1.8L アルコール度数/15?16度。保存方法 要冷蔵。原材料 米、米こうじ。商品説明 スッキリとした香味、輝く綺麗な呑み口、キリリと切れる豪快な味わいが楽しめる端正。
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商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗 容量 720ml 蔵元 酔鯨酒造株式会社 原料米 松山三井 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 +7 酸度 1.6 旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒...
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酔鯨 特別純米酒 特徴 お料理に合わせて頂ける純米酒、ふくらみのある旨みとキレの良い後味はお料理のお供に最適です。素材の良さを引き出すために精米歩合は55%まで磨き、低温でじっくりと醸された純米酒。
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「お料理に合わせて頂ける純米酒」ふくらみのある旨みとキレの良いあと味はお料理のお供に最適。 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 【造り】 この特性をしっか
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ふくらみのある旨みと、キレの良いあと味 精米歩合:55% 日本酒度:+7 酸度:1.7 アミノ酸度:1.2 アルコール度数:15度 使用酵母:熊本酵母(KA-1)
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酔鯨 特別純米酒SUIGEI Drunken whale お料理のお供に最適 「お料理に合わせて頂ける純米酒」ふくらみのある旨みとキレの良いあと味はお料理のお供に最適 【造り】 素材の良さを引き出...
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■精米歩合 55% ■日本酒度 +7 ■酸度 1.7 ■アルコール度数 15 ■特定名称 純米酒 ■使用米 八反錦(広島県) ■精米歩合 60% ■アルコール度数 15 ■日本酒度 +7 ■酸度 1.7...
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商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて 容量 1800ml 蔵元 酔鯨酒造株式会社 原料米 吟風 精米歩合 50% アルコール度数 17 日本酒度 +7 酸度 2.0 「酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生酒」は...
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高知 酔鯨酒造 酔鯨 純米酒 八反錦60% 1800ml 爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。 素材の旨みがありながらも味わいは軽く、 爽やかな含み香がお楽しみ頂けます...
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容量:720ml 生産地:高知県土佐市 生産者:酔鯨酒造株式会社 種類:純米大吟醸 精米歩合:45% 日本酒度:+6 酸度:1.5 アミノ酸度:0.8 造り:「酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり」は、高知県の酒造好適米「吟の夢」を100%...
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酔鯨を代表する純米吟醸酒です。これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。●内容量:720ml●生産地:高知県
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酔鯨 特別純米 しぼりたて生酒 酔鯨酒造、今年一番のしぼりたて新酒。 味わい豊かな純米酒の生酒です。 米の旨み豊かな純米酒の味わいに、 生酒のフレッシュな味わいがマッチした...
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商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 兵庫県東条産 特A地区山田錦(100%)、仕込み水:軟水 精米歩合 30% 使用酵母 2 種類の酵母(9号系由来の自社酵母&協会酵母1801)...
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酔鯨 純米大吟醸 DAITO 2024 720ml。原材料米、米麹。原料米特上 山田錦(兵庫県 東条特A地区産)。精米歩合30%使用。酵母協会1801、熊本酵母(KA-1)。仕込み水軟水(鏡川源流水)...
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商品情報 商品説明 今年一番のしぼりたて、味わい豊かな純米酒の生酒です。原料米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、素材の良さを引き出すため、造りは吟醸酒と同様の製法で行い、低温管理のもとじっくりと醸しています。搾りたて
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して醸しました。 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。 アルコール度数:
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商品情報 商品説明 吟風ならではの芳醇な味わいと吟麗の特徴である酸とキレ、さらにしぼりたてならではの爽やかな香りと力強い味わいを兼ね備えた商品です。比較的気温の高い10月から11月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも発酵
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ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。 ワインのブショネとよばれるコル
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原材料・・・米(国産)・米麹(国産米) 原料米・・・吟の夢 精米歩合・・・40% 日本酒度・・・+6 酸度・・・1.6 アミノ酸度・・・0.8 容量・・・720ml 度数...
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酔鯨 特別純米 しぼりたて生酒 高知県 酔鯨酒造 酔鯨酒造、今年一番のしぼりたて新酒。 味わい豊かな純米酒の生酒です。 米の旨み豊かな純米酒の味わいに、 生酒のフレッシュな味わいがマッチした、 力強く...
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商品詳細 商品詳細 酔鯨でもっとも人気のある純米吟醸酒です。 北海道産の酒造好適米「吟風」を精米歩合 50%まで磨き、その良さを十二分に引き出した会心の生一本です。 口の中に広がる果実香、酔鯨独特の爽やかな酸味とフレッシュな風
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