料理の素
バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
料理の素
バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
料理の素
バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
料理の素
酒粕は日本酒の製造工程で酒をしぼったあとに残ったかすです。主に漬物、甘酒などに使われ私たち日本人には古くから親しまれてきました。酒粕は8%のアルコールを含み100gあたり15g含まれるたんぱく質をはじめ、炭水化物・脂質・ビタミン・ミネ...
料理の素
酒粕は日本酒の製造工程で酒をしぼったあとに残ったかすです。主に漬物、甘酒などに使われ私たち日本人には古くから親しまれてきました。酒粕は8%のアルコールを含み100gあたり15g含まれるたんぱく質をはじめ、炭水化物・脂質・ビタミン・ミネ...
料理の素
酒粕は日本酒の製造工程で酒をしぼったあとに残ったかすです。主に漬物、甘酒などに使われ私たち日本人には古くから親しまれてきました。酒粕は8%のアルコールを含み100gあたり15g含まれるたんぱく質をはじめ、炭水化物・脂質・ビタミン・ミネ...
料理の素
酒粕は日本酒の製造工程で酒をしぼったあとに残ったかすです。主に漬物、甘酒などに使われ私たち日本人には古くから親しまれてきました。酒粕は8%のアルコールを含み100gあたり15g含まれるたんぱく質をはじめ、炭水化物・脂質・ビタミン・ミネ...
料理の素
最高の酒米から出来る純米吟醸の酒粕。昔ながらの無添加自然食品です。 粕汁や甘酒等お好みの方法でご賞味ください。 原材料:米・米こうじ ご家庭での保存方法:冷蔵庫(10℃以下)
料理の素
こだわりの地酒メーカーさんを厳選して選んだ自慢の酒粕!ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った、贅沢で濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものが...
漬物
2025年度の奈良漬用の酒粕です。 添加物は塩のみ 山廃仕込みで有名な大倉本家酒造の酒粕です。 7月中旬頃入荷見込み。ご予約承ります。
料理の素
名称:清酒粕 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量:200g 保存方法:要冷蔵 〇酒粕は清酒製造時の副産物ですので、味・色・成分が微妙に異なることがございます。 〇酒粕の表面に白い粉のようなもの(ア...
その他のレトルト・惣菜
! 原材料:米、米麹、醸造アルコール 産 地:茨城県日立市 内容量:1kg 賞味期限:2026年2月末日 送料同額で10袋まで1箱でお送りできます。 保存...
料理の素
名称:清酒粕 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量:200g 保存方法:要冷蔵 〇酒粕は清酒製造時の副産物ですので、味・色・成分が微妙に異なることがございます。 〇酒粕の表面に白い粉のようなもの(ア...
その他のレトルト・惣菜
地元産野菜を優先的に使い、粕は清酒粕だけを使用しています。 添加物不使用のJAS認定奈良漬です。 うり、きゅうり、なす、すいか、しょうが 計810g お届け期間:2025年11月11日(火)〜2026年1月10日(土) 承り期間:20...
料理の素
酒粕は日本酒の製造工程で酒をしぼったあとに残ったかすです。主に漬物、甘酒などに使われ私たち日本人には古くから親しまれてきました。酒粕は8%のアルコールを含み100gあたり15g含まれるたんぱく質をはじめ、炭水化物・脂質・ビタミン・ミネ...
料理の素
こだわりの地酒メーカーさんを厳選して選んだ自慢の酒粕!ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った、贅沢で濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものが...
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