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酒がいいから酒粕がいい 使いやすいペーストタイプの酒粕 清酒八海山の酒粕です。 しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。 酒粕の熟成について 酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。
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粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています。日本酒を造る過程で、日本酒を搾った後に残る搾りかすを酒粕といいます。
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【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」において、金賞を受賞した“純米酒鳳陽”の酒粕】 酒粕 酒かす 酒粕漬け 甘酒 粕汁 発酵食品 大吟醸 吟醸 奈良漬 粕漬け 健康。
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商品情報原材料名有機玄米、塩(海の精)保存方法直射日光と高温を避け常温保管開封後は冷蔵開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵販 売 者海の精株式会社栄養成分表示 (100g当たり)熱量161kcalたんぱく質2.7g脂質0.6g炭水化物...
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ココナッツミルクについて ココナッツはココヤシの成熟した実で日本でも椰子の実(ヤシの実)の名で知られ、主な産地はインドネシア、フィリピンなどの熱帯地域です。 ココナッツミルクは成熟したココナッツ種子の固形胚乳を細かく粉
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商品スペック 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【賞味期限】未開封で6ヶ月 ※純米吟醸酒を搾った後に残る酒粕です。 ※アルコール分を含みます。 ※要冷蔵、クール便でお届けします。 ※他商品も同梱の場合はまとめてクール便で
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ココナッツはココヤシの成熟した実で日本でも椰子の実(ヤシの実)の名で知られ、主な産地はインドネシア、フィリピンなどの熱帯地域です。
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名称:清酒粕 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量:200g 賞味期限:製造後4か月(冷凍保存可能) 保存方法:要冷蔵 加工者:(株)サンライズファーム 〇酒粕は清酒製造時の副産物ですので...
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ココナッツはココヤシの成熟した実で日本でも椰子の実(ヤシの実)の名で知られ、主な産地はインドネシア、フィリピンなどの熱帯地域です。
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健康と美容に最近入手困難になりつつある酒粕をどうぞ! ※甘酒を作りたい方は板粕をお選び下さい。
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(2)
地元酒蔵の生酒粕を当店で低温にて乾燥粉末致しました。半乾燥の状態で熟成させて旨みを引き出した製品『酒粕粉末 粋』です! 吟醸酒粕粉末 無調整よりも、甘みと旨みが多く御座います。粉末色は黄色みがかった、クリーム色が特徴です
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発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。純米酒の酒粕のみ集め、特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。風味は最後まで落ちません...
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ココナッツはココヤシの成熟した実で日本でも椰子の実(ヤシの実)の名で知られ、主な産地はインドネシア、フィリピンなどの熱帯地域です。
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酒粕 1kg チルド 冷蔵便 練り粕 甘酒 粕漬け 練酒かす 酒粕 発酵食品として漬物や甘酒スイーツにも
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名称:松本酒造『桃の滴』純米バラ粕 原材料名:米(国産)、米麹(国産米使用) 内容量:10kg 保存方法:要冷蔵(10℃以下)
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ココナッツミルクについて ココナッツはココヤシの成熟した実で日本でも椰子の実(ヤシの実)の名で知られ、主な産地はインドネシア、フィリピンなどの熱帯地域です。 ココナッツミルクは成熟したココナッツ種子の固形胚乳を細かく粉
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飯田フーズ 大関酒粕 200g×5パック 日本酒造りから生まれる高品質な酒粕を使用しておりますのであらゆる料理を一段と引き立ててくれます。 板状になっており、好きな分量だけお使いいただけます。 粕汁(かすじる)...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。
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(1)
スーパーでよく売られてる加工粕ではありません。加工粕と違い旨みがしっかりと残ってますので、別格の風味の本当に美味しい漬物[奈良漬け]が出来上がります。
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「TAKEYAのしっとりバラ粕」/「庭のうぐいす」純米吟醸酒粕/「玉乃光」純米酒粕/「鍋島」純米吟醸酒粕/ 「桃の滴」純米酒粕」の5種類の詰め合わせ商品となります。それぞれの酒粕を500gずつ、使い勝手の良い小袋に分けてお届けします...
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JANコード:4901401205222 原材料 酒粕加工品(清酒粕、食塩)(国内製造)、豆乳(大豆を含む)、砂糖、しょうが、食塩、がらスープ調味料(鶏肉を含む)、食用植物油脂、こしょう/増粘剤(加工でん粉)...
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山形 つや姫100%で仕込んだお酒からとれた酒粕を低温にて乾燥粉末致しました。製品の純白、艶にこだわってパウダーまで製造致しました。 旨み、香が良くお料理や各種素材(生地)に混ぜた時の風味と味を持続させます...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。
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倉敷の地酒蔵、菊池酒造の醸したお酒のお漬物用の酒粕です。風味の良い奈良漬けなどのお漬物に仕上がる、お客様からご好評いただいております。
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小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢。さっぱりとしたさわやかな味が、あらゆる料理によく合います。
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酒造直送のフレッシュな酒粕を、豊富な栄養素とおいしさを壊さないように、低温で40時間以上かけてじっくりとパウダー化しました。KIKKAオリジナルキャニスターつき。 パウダー化によりアルコールがとぶので...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。
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ばら粕および板粕をタンクに入れ足で踏み込み、空気を抜ききってから4〜6ヶ月熟成(発酵)させたもの。酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。
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佐賀の銘酒『鍋島』の旨味成分がたっぷり詰まった吟醸香がほのかに香る酒粕です。適度なやわらかさで、甘酒、粕汁、粕漬けなど色々な用途でご利用いただけます。1)名称:鍋島の純米吟醸酒粕 2)原材料名:米、米麹。
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佐賀の銘酒『鍋島』の旨味成分がたっぷり詰まった吟醸香がほのかに香る酒粕です。適度なやわらかさで、甘酒、粕汁、粕漬けなど色々な用途でご利用いただけます。1)名称:鍋島の純米吟醸酒粕 2)原材料名:米、米麹 3)内容量:5k
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純米酒粕ならではの豊かな香りと適度な柔らかさで使いやすい酒粕です。バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。純米酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります...
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「大吟醸漬の素」は発酵食品です。山口県「澄川酒造」の大吟醸の酒粕を使用し無添加にこだわって作られています。アジやカレイは丸ごと。イワナ、ヤマメ、特に白身魚が合わせやすく美味しく。
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自然の万能うま味調味料有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料です。☆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。☆
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(12)
ばら粕および板粕をタンクに入れ足で踏み込み、空気を抜ききってから4〜6ヶ月熟成(発酵)させたもの。酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。主に酢原料や漬物用として使用されることが多
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ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った贅沢で、濃厚なしっとろ〜りとした酒粕になります。上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
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ココナッツはココヤシの成熟した実で日本でも椰子の実(ヤシの実)の名で知られ、主な産地はインドネシア、フィリピンなどの熱帯地域です。
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酒米の王『山田錦』で醸し上げた生純米大吟醸酒の酒粕を、 低温で長期間に渡りじっくりと熟成させた酒粕の最高峰です。 芳醇な香り、自然な酵素の働きによる甘美な旨味、 そして生造りならではのコクの深さと様々な微量栄養素の豊かさ
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甘酒や粕汁用に最適なお湯に溶けやすいバラ粕です。
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菊姫 大吟醸酒粕 500g パック入り。石川県の地酒蔵として有名な菊姫さんの大吟醸酒の仕込及び搾りの過程で出てきた大吟醸酒粕です。
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商品情報名称調味料食塩原材料名海塩、酒粕内容量70g賞味期限出荷時、残360日以上保存方法直射日光、高温多湿を避け乾燥した場所に保存製造者LAPIS Japan合同会社(ラピスジャパン合同会社)千葉県...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。 粕汁、甘酒、酒粕鍋、魚漬などに使用出来ます。 1)名
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【麒麟山純米大吟醸ながれぼし酒粕】 香り豊かなとてもおいしい酒粕です! 当店はこの酒粕がとても気に入っており、イチオシでおススメしております。 粕の需要は年々増加傾向で、最近は一年を通しての需要が高まっています。 当店は通
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