酢
?原材料:三重県産酒粕を100%使用し、表面発酵法で木桶でじっくり仕込んだ本格的な白酢です ?栄養素:メインの酢酸に加え、アミノ酸、クエン酸など8種の自然な酸を含み、豊かな味わいを実現 ?製法:天然の...
酢
「純酒粕酢 三ツ判山吹」は、永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。 熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。 飴色の深い色あいと芳しい風味は...
酢
「純酒粕酢 三ツ判山吹」は、永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。 熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。 飴色の深い色あいと芳しい風味は...
酢
特徴酢の物やドレッシング等幅広い料理に合います。 商品説明ここちよい酸味とフレッシュな味わいで、素材の持ち味をいかし、お料理をさわやかに仕上げます。 内容量1800ml 原材料米、アルコール、酒粕、食塩 栄養成分表示 召し上がり方白身...
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「純酒粕酢 三ツ判山吹」は、永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。 熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。 飴色の深い色あいと芳しい風味は...
酢
内容量:300ml 原材料:アルコール(国内製造)、酒粕(三重県製造) 生産地:三重県 賞味期限:製造から常温(冷暗所)730日
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酢
?原材料:三重県産酒粕100%使用、天然発酵による製法で保存料不使用の高品質な酢です ?熟成期間:5年間の熟成期間を経て、華やかな香りと旨みが特徴の上品な酒粕赤酢です ?栄養成分:アミノ酸、クエン酸など8種の複合酸を含み...
酢
「純酒粕酢 三ツ判山吹」は、永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。 熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。 飴色の深い色あいと芳しい風味は...
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酢
昔ながらの製法でゆっくりと静置発酵させ、天然醸造で仕上げました。酒粕を長期熟成させることで、白い酒粕が茶色から褐色に、香りも奈良漬や紹興酒を思わせる、熟した香りになります。その酒粕を使い、仕上げたお酢は「赤酢」と呼ばれ、江戸時代から使...
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