料理の素
【ご購入の前にご確認ください】 酒粕の熟成度はご指定いただけません。 お好みの熟成度ではなかった場合も、交換および返金の対象外となります 配送中の温度管理は行っておりません。 上記ご了承の上...
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がたくさん含まれています。 酒粕は、そのまま食べることができますが、酒粕に残っている酵母は、パンなどの発酵作用としても利用できます。 美肌効果にも!酒粕が注目されています。甘酒や御味噌汁の隠し味に...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。 大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
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商品情報 商品名 北海道石狩鍋つゆ 750gアレルギー成分 大豆、豚肉原材料 みそ(国内製造)、ポークエキス、還元水あめ、酒粕加工品、食塩、しょうがペースト、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に大豆・豚肉
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商品情報商品名北海道石狩鍋つゆ 750g アレルギー成分大豆、豚肉原材料みそ(国内製造)、ポークエキス、還元水あめ、酒粕加工品、食塩、しょうがペースト、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に大豆・豚肉を
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。 大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
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超人気商品!お漬物に最適な酒粕(ねり粕)2キロです。清酒八海山の酒粕を熟成させ、甘みと旨味が増したねり粕です。漬け床としてお使いいただけます。 【ご注意ください】酒粕は熟成する過程で次第に色が濃くなります...
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コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。 蔵元の相違や原料の個体差、精米歩合などの理由から、同じ吟醸酒粕粉末でも白ー薄いクリーム色でお送りさせて頂くことが御座います...
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地元酒蔵の吟醸酒粕をおたまや本蔵にて貯蔵して出来ました!漬け込み酒粕 業務用20kg お裾分けなどに、ご希望で専用小分け袋kw2を10枚お付け致します。備考欄などからご連絡頂けましたらご対応させて頂きます...
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空気を抜ききってから4〜6ヶ月熟成(発酵)させたもの。酒粕の中の糖分がアミノ酸に変化することで、風味・うまみが増します。主に酢原料や漬物用として使用されることが多い酒粕です。
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2020/11/6日新潟日報に当店が紹介されました。 酒粕についての記事での掲載です。 <酒粕レシピ> ・一番ポピュラーなのは粕汁。 ・味噌と合わせて魚や肉の漬床として使うのも一般的...
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おたまやの新粕で作った純米大吟醸酒粕粉末は酒粕のみ100%で生産しております。便利なチャック付き袋入り こちらのロットは純米大吟醸酒粕をパウダーにした製品ロットになります!本物の純米大吟醸の搾りたての酒粕だけを低...
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ます。弊社は昔から石臼式特殊粉砕機で、ナノレベルまで加工し、酒粕内のこうじの粒は全く御座いません! きめ細やかで高濃度の酒粕生ペーストを実現致しました。 ミクロ粒子でクリー...
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【ご購入の前にご確認ください】 酒粕の熟成度はご指定いただけません。 お好みの熟成度ではなかった場合も、交換および返金の対象外となります。 配送中の温度管理は行っておりません。 上記ご了承の上...
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こだわりの地酒メーカーさんを厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った、贅沢で濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く...
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しっとりと軟らかい練り粕です。 粕汁、甘酒、肉や魚の粕漬け等にお使い下さい。 ◇原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ◇賞味期限 製造日から90日 ★発送方法について★ 夏場はチル
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こだわりの地酒メーカーさんを厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った、贅沢で濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く...
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商品情報商品名北海道石狩鍋つゆ 750g アレルギー成分大豆、豚肉原材料みそ(国内製造)、ポークエキス、還元水あめ、酒粕加工品、食塩、しょうがペースト、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に大豆・豚肉を
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純米大吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。醸造アルコールも一切添加していないで出来た酒粕となります。 日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い頂けます...
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潟の蔵元八苗場山から直接入荷の酒粕です。 主に、「甘酒や粕汁」などに使います。 NHKテレビ、ためしてがってんで粕が放映されて依頼、酒粕が足りません。「酒粕のご予約」です。 ・この商品は
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地元酒蔵の吟醸酒粕をおたまや本蔵にて貯蔵して出来ました!漬け込み酒粕4kg詰め 蔵出し吟醸酒粕 漬け込み酒粕、 瓜漬けやその他の野菜、魚などの漬け込みに最高です。 みりんや少量のお塩...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。 大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
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こだわりの地酒メーカーさんを厳選して選んだ自慢の酒粕! ゆるめの搾りでお酒の成分のしっかりと残った、贅沢で濃厚なしっとろ〜りとした酒粕です。 上質なお酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く...
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がたくさん含まれています。 酒粕は、そのまま食べることができますが、酒粕に残っている酵母は、パンなどの発酵作用としても利用できます。 美肌効果にも!酒粕が注目されています。甘酒や御味噌汁の隠し味に...
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酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。 独自の製法粉砕技術により...
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青森市唯一の酒蔵、西田酒造店の「田酒(でんしゅ)」の酒粕です。 甘酒つくりに、お漬物に、ぜひご利用ください。 ※ご注意 酒粕はアルコールを含んでおります。 お子様、アルコールに弱い方...
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純米大吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。醸造アルコールも一切添加していないで出来た酒粕となります。業務用チャック付き袋 1kg 日本酒の香りを重視した酒スイーツなど...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。 大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
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原材料:酒粕、白みそ、果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ、食塩、魚介エキス、昆布エキス、ポークエキス、調味料(アミノ酸など) 内容量:750g×2個 商品サイズ(高さx奥行x幅):25.3cm×6.5cm×16cm
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柔らかい純米吟醸の酒粕です。 純米吟醸だからこそ、繊細な味わいで香りが違います。 甘酒はもちろん、和食や洋食にお試し下さい。
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柔らかい純米吟醸の酒粕です。 純米吟醸だからこそ、繊細な味わいで香りが違います。 甘酒はもちろん、和食や洋食にお試し下さい。
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【特徴】しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です 【原材料】酒粕(国内製造) 【内容量】300g 【保存方法】冷暗所(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 【賞味期限】製造から300日
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カネタ玉田酒造店「吟醸押粕」 ■品名:清酒粕 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール ■内容量:1kg ■消費期限:出荷日から6ヵ月 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存し...
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バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。 大吟醸・吟醸酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
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r>〇酒粕は清酒製造時の副産物ですので、味・色・成分が微妙に異なることがございます。 〇酒粕の表面に白い粉のようなもの(アミノ酸)が出たり、ピンク色や黄色等に色づくことがありますが、酒粕の熟成によるものです...
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新潟の蔵元八海山から直接入荷の酒粕(漬物用の練り粕) 今年から2kgに変更!画像価格も変更! 八海山酒粕(ねり粕) (7/15日頃から順次発送) 品質、は、言う事無しの酒粕です。 <ご注意> ...
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商用などでお得でコストにも優れた、やわらか大吟醸酒粕20kg業務用規格です。 芳醇、かつ旨みを持つ特定酒以上の大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕、純米吟醸酒粕など厳選し、独自製法でやわらかく、使いやす...
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・この商品は、板粕(又はバラ粕)です。 ・甘酒用の酒粕は、バラ粕や板粕を使います。 地元新潟の蔵元の吟醸酒の酒粕 バラ粕1kg おもに あまさけ、かす汁用です。 <b...
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