珍味
道南エリアで35年ぶりに誕生した酒蔵「箱館醸蔵」の日本酒「郷宝」の酒かすを丁寧に練り上げ、熱処理でアルコール分を飛ばすことで深みのあるまろやかな味に仕上げました。ご飯や日本酒との相性抜群です。 爆買
珍味
道南エリアで35年ぶりに誕生した酒蔵「箱館醸蔵」の日本酒「郷宝」の酒かすを丁寧に練り上げ、熱処理でアルコール分を飛ばすことで深みのあるまろやかな味に仕上げました。ご飯や日本酒との相性抜群です。 爆買
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珍味
道南エリアで35年ぶりに誕生した酒蔵「箱館醸蔵」の日本酒「郷宝」の酒かすを丁寧に練り上げ、熱処理でアルコール分を飛ばすことで深みのあるまろやかな味に仕上げました。ご飯や日本酒との相性抜群です。 爆買
料理の素
青森市唯一の酒蔵、西田酒造店の「田酒(でんしゅ)」の酒粕です。 甘酒つくりに、お漬物に、ぜひご利用ください。 ※ご注意 酒粕はアルコールを含んでおります。 お子様、アルコールに弱い方...
料理の素
カネタ玉田酒造店「吟醸押粕」■品名:清酒粕■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■内容量:1kg■保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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料理の素
名称:清酒粕 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量:200g 保存方法:要冷蔵 〇酒粕は清酒製造時の副産物ですので、味・色・成分が微妙に異なることがございます。 〇...
料理の素
名称:清酒粕 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量:200g 保存方法:要冷蔵 〇酒粕は清酒製造時の副産物ですので、味・色・成分が微妙に異なることがございます。 〇...
まんじゅう
青森の地酒「田酒」の酒粕を生地とこしあんに使用した酒まんじゅうです。 ※製品中に酒粕1%、アルコール分0.4%含まれております。 念のため、アルコールに弱い方は喫食をお控えくださいませ...
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珍味
【大人の塩辛みそいかす】 塩辛の製造を手がける函館の「誉食品」と共同開発したものを使用し、また酒粕を使用することで深みのある味噌味に仕上げています。 日本酒はもちろんご飯のおかずにもよく合います...
魚介加工品
丁寧に皮を剥いたイカをウニ風味の酒粕に漬け込みました。素材の持ち味がバランス良く仕上がっています。
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