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よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）無 ■賞味期限：30日■規格：真あじ開き3枚

島根県沖の清流海域には脂質に富むプランクトンやエビ、良質なタンパク源のイカなどが多く、それらを食べる島根県沖ののどぐろは旨味や脂質がたっぷり。また、穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある

【いかさし松前】松前漬をアレンジし、いかに昆布・人参を加え、独自の調味でお刺身に似た舌ざわりに仕上げました。 【数の子松前】数の子を1本まるごと使用し、するめと昆布、とろみが強く別名「納豆昆布」と呼ばれるガゴメ昆布を合

【ふかひれ松前】いか・昆布・数の子を特製の醤油たれでじっくり熟成させた松前漬に人工フカヒレを加え、色鮮やかに仕上げた当社オリジナル商品です。 【白造り数の子松前】海の三宝と呼ばれている数の子、いか、昆布を白しょうゆベー

福井名産の「おぼろ昆布」をはじめ、きめ細やかな「とろろ昆布」、じっくりと炊き上げた「塩吹昆布」、ご飯にピッタリのふりかけ各種が入った豪華なギフトセットです。 温かいご飯にのせたり、おにぎりに巻いたり、汁物に浮かべたりし

「丸干しいか」は日本海で獲れた新鮮なスルメイカを内蔵丸ごと干物にした名産品です。内蔵のコクと旨みがが左党の人によろこばれます。「白みいか」は日本海で獲れた新鮮なスルメイカの内蔵を取り除きボイルして乾燥しました。程よい

北海道産の帆立をバター焼きで。コーンやアスパラも北海道産を使用。北海道産の帆立をバター焼きで。コーンやアスパラも北海道産を使用。醤油を注せば磯の香りとバター醤油の香ばしい風味、プリプリの食感をお楽しみください。1食ごと

とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。 ■配送不可地域：離島

とらふくをオリジナル絵皿に盛り付けました。とらふくをオリジナル絵皿に盛り付けました。下関伝統の菊盛りで盛り付けられたとらふく刺身は見た目も鮮やかです。目と舌でふく刺しをお楽しみいただける一品です。 ■配送不可地域：離島

長年継ぎ足しで管理されたタレでじっくり炊き上げた昆布はご飯のお供やお茶漬けの具材として最適の商品です。北海道産長昆布の中でも厚葉2年物夏採取の1等級昆布を使用し、長年継ぎ足しで管理されたタレでじっくり炊き上げた昆布はご

長年継ぎ足しで管理されたタレでじっくり炊き上げた昆布はご飯のお供やお茶漬けの具材として最適の商品です。北海道産長昆布の中でも厚葉2年物夏採取の1等級昆布を使用し、長年継ぎ足しで管理されたタレでじっくり炊き上げた昆布はご

長崎県対馬には、厳しい環境の「対馬201海区」と呼ばれる海域があります。 この海で5月頃に獲れる「アジ」は「幻のアジ」とも言われ、地元の漁師さえ絶句するほど旨いといいます。 そのアジと連子鯛の一汐干しをセットにしました。 対馬

風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく寄せ鍋はあっさりしていて、一年中美味しくお召し上がりいただけます。ふくの本場下関の職人による、真ふくのたたき刺身と、電子レンジで簡単調理、野菜・出汁などすべて

日食べずにはいられないリピーター続出の海藻です。 日々、美容と健康に意識高くお待ちの方にも、是非オススメしたい一品です。 そのままポン酢や三杯酢、麺つゆで和えてア

ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工した真ふく刺身

日食べずにはいられないリピーター続出の海藻です。 日々、美容と健康に意識高くお待ちの方にも、是非オススメしたい一品です。 そのままポン酢や三杯酢、麺つゆで和えてア

旨味を閉じ込めた真ふく霜降り刺身とコクのある辛さの辛子明太子を詰め合せにしました。ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込めた真ふく霜降り刺身とコクのある辛さの辛子明太子を詰め合せにしま

松前漬けに辛子明太子のつぶつぶを加えほたてと数の子をじっくりと漬け込んだ博多の松前漬けです。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、カニ　（推奨21品目）イカ、サバ、大豆、鶏肉 ■賞味期限：60日 ■原産国

規格外の粘りでクセがなく、きめ細かいシャキシャキ食感は毎日食べずにはいられないリピーター続出の海藻です。 日々、美容と健康に意識高くお待ちの方にも、是非オススメしたい一品です。 そのままポン酢や三杯酢、麺つゆで和えてア

日食べずにはいられないリピーター続出の海藻です。 日々、美容と健康に意識高くお待ちの方にも、是非オススメしたい一品です。 そのままポン酢や三杯酢、麺つゆで和えてア

大分県、九州近海産の新鮮な魚を旨味たっぷりのたたきに仕上げてお皿に盛りつけた海鮮たたきと、大分県産の関あじ、本まぐろ（養殖）、太刀魚、真さば、真鯛、ぶり、あじを独自の醤油だれにて漬け込んだ郷土料理のりゅうきゅう漬けの

活けの天然明石鯛をさばき、無添加の特製だしに漬け込みました。そのまま、漬け丼、お茶漬けとお酒にもご飯にも合う逸品です。 酒の肴にそのまま、熱々のご飯にのせて漬け丼、夏は冷たいお茶・冬はあったかいお茶をかけた鯛茶漬けとい

【松前漬】松前漬とはするめと昆布をしょうゆ味で漬け込んだ北海道松前地方に伝わる郷土料理です。当社「松前漬」は、数の子を加えて独自の調味で仕上げました。 【いかさし松前】松前漬をアレンジし、いかに昆布・人参を加え、独自の

そのままのお召し上がりでも、またお好みで料理に添えていただくことでもお楽しみいただけます。ふくの本場・山口県下関の職人と、ふくを極めた下関の板前の、”ふくをもっと手軽に、美味しく楽しんでいただきたい”、その想いで作り

小あゆオイル煮：愛知県産小あゆをオイル煮しました。ちょっと苦みのある大人の味です。 はもオイル煮：淡路産のはもを使用したオイル煮です。丁寧に骨切りしたハモがゴロゴロ入った贅沢な一品です。 まぐろオイル煮：まぐろのオイル

【切干松前】干した大根を食べやすくカットし、刻み唐辛子を加え、当社独自の秘伝のタレで漬込みました。ピリッとした味わいを、酒の肴や食卓の友にお楽しみ下さい。 【数の子うに】数の子を、うに合わせたれでまろやかに仕上げました

明石焼きが五つ星ひょうごに選定、鯛のかぶと煮が料理王国100選2022に入選されました。明石と言えば明石焼き、鯛のかぶと煮が一緒になったセットです、明石めぐりをしたような気分でお楽しみください 食卓は明石色！明石焼きと鯛のかぶ

よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無　（推奨21品目）サバ ■賞味期限：30日■規格：真あじ開き6

「いくら・あわび・ホタテ・ウニめかぶ醤油漬」「ほたて数の子わさび漬」「かに・ふかひれ松前漬」の3種類アソート詰め合わせ。小分けで解凍すれば、必要な分だけお召し上がりいただけます。 内容器が3つに分かれているので、3種類の味

魚の宝庫玄界灘で獲れた新鮮なまさばを特製の醤油で漬け込みました。風味豊かな胡麻で和えました。魚の宝庫玄界灘で獲れた新鮮なまさばを特製の醤油で漬け込みました。風味豊かな胡麻で和えました。 ■配送不可地域：離島 ■アレルゲ

そのまま開けてお酒のおつまみやおやつにできる鰹ステッィクに、味付の節を柔らかく燻製し削ったおやつかつお、かつおめしは炊き立てのご飯にまぜるだけ、オリーブオイル漬けはパスタ、サラダにどうぞ。 ■原材料名：魚まるかじり（し

山陰沖で獲れた魚にこだわった干物の詰合せです。小ぶりながら旨味の詰まったのどくろ丸干しや連子鯛開き干しなど、それぞれの魚の美味しさをご賞味ください。 解凍して、魚焼きグリルや網で焼いてください。 ■配送不可地域：沖縄・

昭和57年発売、不二屋本店のロングセラー商品の独身貴族です。ご飯のお供、酒のつまみとして様々な種類の生珍味を食べて頂きたいとの想いからから生まれたオリジナル食べ切りサイズの生珍味12種類詰合わせです。贈答品にも最適です。

かつおオイル煮：和歌山県の本カツオです。今の時期は脂がうすいですが香りがあり、モチっとしているのが特徴です。オイル煮でしっとりと仕上がりました。 タコの子オイル煮：明石産たこの子をオイル煮しました。明石でとれた真たこの

大田市では、古くから、その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げ

※※熨斗(短冊熨斗のみ可能）名前入れ可 多くのメディアで紹介され続けている、中村家を代表するベストセラー商品です! 早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、当店独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、

大田市では、古くから、その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げ

山漬けとは、大量の塩をふった鮭を山のように積み上げて漬け込む製法をいいます。たっぷりの塩が鮭の水分を出しながら、熟成した旨味を引き出します。甘口でまろやかないくら醤油漬けをセットにしてお届けします。 鮭は解凍して、魚焼

明石焼きが五つ星ひょうごに選定、鯛のかぶと煮が料理王国100選2022に入選されました。明石と言えば明石焼き、鯛のかぶと煮、鯛の昆布〆が一緒になったセットです、明石めぐりをしたような気分でお楽しみください 食卓は明石色！明石焼

長崎県対馬で獲れたアジ、かます、さば、あなごを、骨まで食べれるようにスチームコンベクションで焼き上げ、レトルト加工しました。 保存と同時に熟成する「含気包装」しています。 常温保存できるのでそのまま食べることができ、手

ヒレ酒とともに晩酌のお供としてお楽しみください。真ふくを軽く炙ってうまみを閉じ込めた真ふくたたき刺身と、こりこり食感のとらふく皮、そしてしろさばふくの骨をそのまま炙りあげたふく骨せんべいをセットにしました。ヒレ酒とと