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金目鯛を使ったごちそうごはん伊豆下田産の金目鯛の身とアラからとった、金目鯛の旨みが凝縮しただしで仕上げました。2合のお米と一緒に炊くだけで、金目鯛のおいしさが楽しめるごちそうごはんのできあがり!冷めてもおいしくいただけ
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お酒のおつまみにもご飯のお供にもピッタリです。脂の乗った銀鮭を西京味噌にじっくりと漬け込み、うま味を引き出してふっくら焼き上げた西京焼と、コクのある新鮮なアトランティックサーモンをたっぷりの昆布を使ってうま味を引き出
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若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 ■配送不可地域:離島 ■
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付属の塩麹たれで下味をつけて焼くことで、香ばしくもあっさりとした風味でふくの味わいをお楽しみいただけます。刺身や鍋だけでなく、焼くことでも美味しく食べられるふく料理。一匹のとらふくからわずかしか取れない希少部位の身皮
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真鯛と西京焼鮭の二種の味わいで楽しむ、だし茶漬けのセットです。真鯛と西京焼鮭の二種の味わいで楽しむ、だし茶漬けのセットです。国産の真鯛はふっくら香ばしく焼きあげ、鯛出汁と共に。脂の乗った銀鮭は西京味噌に漬け込んで西京
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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北海道産秋鮭で作った新巻鮭です。1尾分を食べやすく切り身にして、頭をつけた半身ずつのパックでお届けします。◆新巻鮭1尾分をセンターカットした後に、半身ずつ真空パックに仕上げ、梱包・発送いたします。※1尾分の左右の半身(半
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加工地:佐賀県 産地:鹿児島産 箱サイズ:15×35×10(cm) 重さ:0.3kg 賞味期限:製造日より365日 内容:鹿児島産ウナギ蒲焼き140g、タレ60g、山椒付
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3種の切身をセットにいたしました。北海道日高沖で船上にて活〆処理された桜鱒を、振り塩で甘塩に仕立てた「しお味」、北海道の大豆・米で作られた味噌に、北海道日高の昆布エキスの旨味をプラスした味噌に漬けた「北海道大豆味噌」、
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北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を甘塩に仕立て、使いやすい個包装の切身にいたしました。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ ■賞味期限:90日 ■原産国/製造国:日本 ■総個数:8 ■
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【お手軽】 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離島(利尻郡・礼文郡)東京都/伊豆諸島...
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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付属の塩麹たれで下味をつけて焼くことで、香ばしくもあっさりとした風味でふくの味わいをお楽しみいただけます。刺身や鍋だけでなく、焼くことでも美味しく食べられるふく料理。一匹のとらふくからわずかしか取れない希少部位の身皮
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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北海道産の秋鮭を辛子明太子のつぶつぶを加えたピリ辛のタレに和えました。オクラの彩りと爽やかな柚子の風味をお楽しみいただけます。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦、カニ (推奨21品目)ゴマ、サケ、
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北海道根室沖でとれた鮭を半身切り身にしました。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離...
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。長期の冷凍保存にも便利。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)
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オホーツク海で獲れた秋鮭を使用し、味付けしていない生の切身としました。使いたい分だけ取り出せる、一切れずつバラ凍結しているので手間なく便利です。食べたい量だけ解凍出来るので、保管も保存も簡単で手間がいりません。切身に
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サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て、使いやすい個包装の真空にいたしました。 ■原材料名:
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赤ムツ(のどぐろ)を一枚一枚丁寧に皮目を炙り、醤油ダレに漬け込み仕上げました。ご飯との相性は抜群。もちろん、そのまま酒の肴にもどうぞ。解凍後、ごはんに乗せるだけで絶品の丼をお楽しみいただけます。お好みで、ねぎ・ごま・
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【簡単調理】三陸で水揚げされたまぐろを贅沢にステーキにしました。フライパンで表面をカリッと焼いてお召し上がりください。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月1...
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お歳暮におすすめ! ※2025年12月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:北海道/道内離島(利尻郡...
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サクラマスは、川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり、柔らかな身質と、上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理されたサクラマスを甘塩に仕立て4分割の半身真空にいたしました。 ■原材料名:サクラマ
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こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:...
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北海道産の鮭を使用。皮がなく、柔らかで食べやすいソフトな仕上がりの鮭とばです。鮭の風味がしっかり感じられ、食べ応えのあるサイズにカットしてあるので手が止まらなくなる一品です。そのままはもちろん、バター焼きにしても美味
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焼津といえば南鮪。南鮪といえば焼津というほど南鮪は焼津を代表する鮪です。戦前から遠洋漁業の基地として発展してきた焼津の漁師が、南氷洋の漁場で漁獲した南鮪をお届けしております。南鮪は口に入れるととろける様な濃厚な脂と甘
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島根県沖の清流海域には、脂質に富むプランクトンやエビ、良質なタンパク源のイカなどが多く、それらを食べる島根県沖ののどぐろは旨味や脂質がたっぷり。そんなのどぐろを深層海水から作る天日塩だけで無添加・薄塩に仕上げています
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脂のりの良い博多名物ごまさば脂ののった“真さば”を吟味し、ごまさば用の切身にしました。お酒の肴にもよく合う商品です。又、丼ぶり・お茶漬け等でもご賞味ください。 ※ご注文(決済完了)受付期間:2026年3月31日AM9:00まで ■配送不
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お好みで塩ポン酢、ふく醤油と梅肉またはもみじおろしを加えて、夏の風物詩である焼きはもと焼きふくの食べ比べをお楽しみください。山口県産のはもととらふく身皮のセットです。山口県の瀬戸内海で漁獲されるはもは、淡白で上品な味
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北海道の真ホッケは回遊しながら成長していきます。その真ホッケの中で、回遊をしないホッケが根ホッケです。回遊しないので身は厚く、上品な脂があるのが特徴です。 ■原材料:ほっけ(北海道近海)、食塩 ■賞味期限:180日■規格:40
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お好みで塩ポン酢、ふく醤油と梅肉またはもみじおろしを加えて、夏の風物詩である焼きはもと焼きふくの食べ比べをお楽しみください。山口県産のはもととらふく身皮のセットです。山口県の瀬戸内海で漁獲されるはもは、淡白で上品な味
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天然明石鯛を贅沢にまるまる1尾使用。お米と付属のおだしで炊くだけでお祝いのお席にもぴったりな華やかな商品です。 炊飯器か土鍋で、3合のお米に付属のだしを入れ、3合の目盛まで水をいれ鯛をのせて炊くだけで料亭のお味の完成です。
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みなと町焼津で培われた、伝統の職人技で買い付けから加工味付けまで一貫してこだわり抜いた漬け魚詰合せです。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦 (推奨21品目)ゴマ、大豆 ■賞味期限:180日 ■原産国/製造
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新潟北部の村上市で平安時代より伝統の技で作り続けられている「村上の塩引き鮭」を丁寧に焼き上げ、皮や骨を取り除き手作業にて丁寧に少し粗目のフレークに仕上げました。 既に焼き上げていますのでそのままおにぎりの具、鮭茶漬けな
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こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送不可地域:...
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北海道日高沖の船上にて活締めした桜鱒の使いやすい個包装の切身と浦河町の桜チップで燻製したスモークサーモンをセットにいたしました ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)無 (推奨21品目)サケ ■賞味期限:90日
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こだわりのかつお節削りパックと便利な調味料の詰め合わせです。もらって嬉しいバラエティギフトです。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※202...
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おうちで割烹気分が味わえる本格的な味わいです。脂乗りの良い鯖を、あっさりした甘みの醤油だれと味噌だれで生姜の香りと共にふっくらと炊いた煮付けと味噌煮、脂の乗った鮭を西京白みそにじっくりと漬け込んで焼き上げた西京焼と甘
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天然の鳴門鯛を使った贅沢な鯛しゃぶをどうぞ。徳島市中央卸売市場の仲卸が営むきらびき工房より、地元徳島県産の天然鳴門鯛を使ったしゃぶしゃぶをお届け。鳴門海峡の渦潮にもまれて育った鳴門鯛は、身が引き締まり、その美味しさと
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天然国産真ふぐの一汐と山口県産の原料で作った干物のセットです。バラエティ豊にお楽しみ下さい。 ※2025年11月04日〜12月22日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月19日AM9:00までに決済...
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国産まふくをぶつ切りにし、使いやすいようにバラ凍結にしました。ふくちり、焼きふぐ、ふくから揚げなどお好みの調理方法が楽しめ、お一人様でも大人数の食卓でもお好きな分量で使用できます。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表
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国産ふくちりを、韓国のチゲ(鍋)に仕上げたセットです。国産ふくちりを、韓国のチゲ(鍋)に仕上げたセットです。旨辛風味が堪らないタレでふく、トッポッキ、鍋用餃子を煮込み、鷹の爪でお好みの辛さに調節してお楽しみください。
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【代金引換・のし・包装紙・挨拶状指定不可商品 】 ■マグロ船を自社保有したまぐろのプロが厳選した商品です。 ●名称:本マグロ大トロネギトロ紅ずわいいくら醤油漬け丼 ●内容量:本マグロ大トロ(本マグロ:地中海産)100g、紅ずわ
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北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を原料にいたしました。甘塩に仕立てた「しお味」、麹の香りが食欲をそそる「塩麹漬」、定番の西京漬けの3種の使いやすい個包装切身です。 ■配送不可地域:離島 ■アレルゲン表示:(義務7品目)
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赤く鮮やかな身で、しっとりとした脂ののりと本まぐろの旨味が味わえます。 ※2025年11月16日〜12月28日頃の間にお届けいたします。お届け期間内の着日指定は可。 ※2025年12月16日AM9:00までに決済完了必須です。 ■配送...
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北海道の真ホッケは回遊しながら成長していきます。その真ホッケの中で、回遊をしないホッケが根ホッケです。回遊しないので身は厚く、上品な脂があるのが特徴です。 ■原材料:ほっけ(北海道近海)、食塩 ■賞味期限:180日■規格:40
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通常のほっけよりも、北のベーリング海やオホーツク海に生息し、魚体は大きく脂が乗っているのが特徴です。漁獲高は決して多くなく希少価値の高いほっけです。 ■原材料:しまほっけ(ロシア産)、食塩 ■賞味期限:180日■規格:2枚 ■
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加工地:鳥取県 産地:ギンサケ(鳥取県産) 箱サイズ:27×42×5(cm) 重さ:0.7kg 賞味期限:出荷日より60日間 内容:境港サーモン西京漬け70g×4、境港サーモン塩漬け70g×4
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高級鮪の代名詞として日本全国で最も評価されている本鮪。中でも天然物は特に身が締り、本鮪本来の濃厚な旨味、甘みと酸味の調和が特徴です。100kg以上の本鮪の中より厳選したものをお届けします。大トロ・中トロ・赤身それぞれの部位
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■人気の魚を職人が手切り手仕込みし西京漬氷温熟成致しました。 ●名称:雫監修 高級骨取り漬け魚セット(10切) ●内容量:銀だら西京漬け・銀だら粕漬け・金目鯛西京漬け・金目鯛粕漬け各60g×各2、銀さけ西京漬け・銀さけ粕漬け60g×
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