「調理器具 業務用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。 【全長】425mm 【質量】650g 【背厚】10.2mm 店舗用識別コード：TKG-77-0283-0310 TKG-78-0289-0310

牛肉/豚肉/鶏肉等の肉の繊維や筋をカットして、やわらかく食べやすくします。調味料などが染み込みやすくなり、火も通りやすくなることから調理時間を短縮できます。

商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： 牛刀包丁 サイズ： 【刃渡り】270mm【全長】405mm【背厚】2.5mm 重　量： 約200g 素...

業務用

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柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価格で業務用から家庭用まで幅広くご使

商品は写真の12番、1点のみです。 ドイツの名門ゾーリンゲンが生んだ最高のベーカーズナイフ 【刃渡】26cm 【全長】400mm 【g】137g 【背厚】1.2mm ●伝統と技術で鍛えられた素晴らしい切れ味。 ●ハンドルの奧深くまで入...

※商品は画像の3番1点になります。 【寸法】全長305mm 【重量】165g 【背厚】2.1mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【有名な包丁 有名店】●全長(mm)：240●質量(g)：85●背厚(mm)：2●メーカー品番：M1130K●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼を...

※商品は画像の18番1点になります。 【寸法】全長370mm 【重量】500g 【背厚】9.0mm ●水産関係に最適。切れ味第一で仕事の効率を向上させます。 店舗用識別コード：TKG-77-0284-1807 TKG-78-0290-...

【寸法】全長280mm。 【質量】120g。 【背厚】2.2mm。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼青二(水焼) 鎌形薄刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行本焼青二鋼●柄:黒丹八角日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角の最高峰の和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては...

商品は写真の9番、1点のみです。 【刃渡】26cm 【全長】380mm 【g】158g 【背厚】1.9mm

商品の仕様●サイズ：目皿間隔10mm●頁：0577●品番：19※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さ

※柄のカラーはホワイトになります。 商品名 筋引（両刃） 27 ホワイト F-124W サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...

●サイズ300(mm)●重量：140g●板厚：背:1.8(mm)●材質日本鋼●刃渡り：18cm●切れ味抜群の日本鋼を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れ...

取り外し自在スベリ止め台付きですべりません。ステンレス庖丁のノリも抜群で簡単に刃が付きます。素材にはアルミナ系炭化硅素系の研磨材を使用しており、刃付の早さ、力強さが違います。砥石はそれぞれに色分けしてあります。【商品

取り外し自在スベリ止め台付きですべりません。

●日本製なので丈夫で安心 特徴●野菜に最適 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身：業務用ハガネ ●柄：木柄(ほうの木) メーカー...

▽商品の仕様▽ サイズ（約） 母材厚：2.8mm 刃渡：210mm 重量（約） 470g 材質 表面：ステンレス　SUS410L 刃先：ハガネ 詳細：カーボン 0.85% ハンドル：天然木 口金 なし 硬度 HRC　60 中子形状 半...

商品の仕様●サイズ：24cm●頁：0567●品番：09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。関連

商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：130●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：M1109●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により...

※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の9番、カラーはブルーになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長303mm 【質量】205g 【背厚】4.0mm 【材質】刀...

【外径寸法】全長170mm 店舗用識別コード：TKG-77-0527-1301 TKG-78-0535-1201

◆商品は画像の3番になります。商品名 堺孝行 日本鋼（ツバ付）（3）洋出刃 300mm（15035） 日本鋼（ハガネ）を使用した、堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。 よく切れますが、サビは出ますのでお手入れ良くお使いください。

超シャープ ? テーパーの付いたナイフエッジが地面に厳格な角度を形成し、熱処理高炭素ステンレス鋼hrc58 ? 60硬度によりシャープなエッジを保持することができ、最大切断パフォーマンス、究極のシャープと耐久性、過酷な後もシャープ切断

●商品名:包丁ケース 学校用ケース 5丁入りケース※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。●商品名:包丁ケース

商品概要●商品名:堺孝行 両手モチ切包丁 27cm●全長:270mmお菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ■製菓包丁の特徴製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、カステラ切りや餅きり、パン切り

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商品の仕様●全長(mm)：375●質量(g)：140●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空...

【刃渡り】7cm 【全長】180mm 【重量】90g 【背厚】2.0mm。■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼をはブに割込み、最新の設備と高度な技術で創り上げられた製品ですので、使い始めから...

※商品は画像の3番1点になります。 【寸法】全長305mm 【重量】165g 【背厚】2.1mm 【材質】刃身：ステンレス刃物鋼　 ハンドル：ポリアセタール樹脂 ●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性...

【全長】300mm 【質量】180g 【背厚】2.0mm 堺孝行作 グランドシェフシリーズ 錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して 日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77...

[商品名]　神田上作 江戸裂 165mm[素材]　白二鋼 本露研 水牛桂柄[寸法]　実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):30

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁出刃16.5cm No.04036規格：[16.5cm No.04036] 刃渡：165mm材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です...

堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 24cm。刃渡:240mm。ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）。クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。

商品概要●商品名:堺孝行 本焼(水焼) 出刃包丁 18cm●刃渡:180mm●銘:堺孝行本焼●柄:水牛●安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。※本焼シリーズは、量産出来ないため、商品によっては1〜2ヶ月かかる...

商品の仕様●全長(mm)：360●質量(g)：0.135●背厚(mm)：1.8●メーカー品番：4502-23●ヴォストフ ル グルメシリーズ●材質：クローム・モリブデンバナジウム●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております...

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[商品名]　神田作 黒合板シリーズ 牛刀 24cm[素材]　モリブデン鋼[寸法]　実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。

※商品は画像の8番1点になります。 【寸法】全長390mm 【重量】175g 【背厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0293-0802 TKG-78-0299-0802

※商品は画像の7番1点になります。 【寸法】全長490mm 【重量】260g 【背厚】4.0mm 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 店舗用識別コード：TKG-77-0285-0705 TKG-78-0291-0705

※商品は画像の22番1点になります。 【寸法】全長415mm 【重量】125g 【背厚】2.3mm 店舗用識別コード：TKG-77-0286-1702 TKG-78-0292-1702

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