包丁
商品概要●商品名:堺孝行 S/S PC柄カラー 牛刀包丁 27cm●刃渡:270mm〔ハンドルの特徴〕●ハンドル:POM樹脂●抗菌剤:ポリアルファーBN(1)耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性が有り変化し...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は30.4cm、ブレードの長さは16.8cm、柄の長さは13.6cmで、重さは195.8グラム。br「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊...
包丁
サイズ:刃渡り160mm 板厚:(刃厚)1.8mm重量:125g材質:刃…正広オリジナルステンレス(0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼)、ハンドル…黒色積層強化木抗菌剤入サブゼロ処理:あり中子形状:半中子※当...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 青二鋼和包丁薄刃21cm No.01065【N】 規格:[21cm No.01065] 刃渡:210mm 材質:青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁薄刃18cm No.05063【N】 規格:[18cm No.05063] 刃渡:180mm 材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を使用し、
包丁
【ケースサイズ】255mm×135mm 【セット内容】球クリ12mm×1ヶ 球クリ20mm×1ヶ 球クリ30mm×1ヶ 内堀刃×1ヶ ラセンヌキ×1ヶ 球クリ(ボール状専用刃) 1刃の部分を材料と並行に保ちながら左右に回し、刃の先を内...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):250●質量(g):74●背厚(mm):1.2●メーカー品番:4136●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製●※庖丁の...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 24cm●刃渡:240mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノッ...
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包丁
背厚:3mm ●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国:日本 ■薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm●刃渡:180mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。※刃物類の金属製品は水洗い...
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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【野菜加工機械 】●全長(mm):450●質量(g):170●メーカー品番:4513-32●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※ドイツ※商品画像はイメージです...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):285●質量(g):120●背厚(mm):1.8●メーカー品番:4506-16●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製●...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm●刃渡:180mm●ハンドル:POM樹脂(食器洗浄機可)●クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。※刃物類の金属製品は水洗い...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
商品の仕様●全長(mm):360●質量(g):187●背厚(mm):2.5●メーカー品番:4166-23●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製●...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 18cm●刃渡:180mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。青二鋼包丁シリーズ青二鋼包丁シリーズの特徴日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し鋭い切れ味と独特の輝
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包丁
食洗機:対応 生産国:中国 【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します...
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包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量750g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺菊守 和包丁極上薄刃22.5cm A-322【N】 規格:[22.5cm A-322] 刃渡:225mm 材質:白鋼・本霞研・水牛柄安来白鋼を使用し、本霞研を施し
包丁
「三徳包丁仕様」:三徳包丁の全長は30.6cm、ブレードの長さは16.3cm、柄の長さは14.3cmで、重さは195.8グラム。 「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はダマスカス鋼を使用し、壊れにくい、耐久性にとても優れています。心地よい...
包丁
商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
・【日本製】 神田作・黒合板シリーズの牛刀です。 ・ステンレス鋼を使用した、モリブデン鋼手研本刃付の包丁です。 ・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製モリブデン鋼。 ・柄は黒合板(強化積層木材)を使
包丁
商品概要●刃渡り:330mm※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。 1.ロゴマークが『Grand cheff』から『Grand Chef』に変更になります。 2.ロゴマークの印刷箇所が、背側から見て右側にな...
包丁
【堺孝行 イノックス 中華庖丁 22.5cm】 ●サイズ:225mmx110mm(全長320mm) ●重量:460g ●背厚:2.0mm ●材質(刃):モリブデン鋼 ●原産国:日本 ■厚刃:骨付の肉、魚などを切るのに便利な厚刃。
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】菜切包丁 野菜刀子 165mm MH-07 ものやさし規格 : MH-07刃渡:165mm材質 : 刃:DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工)●刀身...
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商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」:牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。「高品質ダマスカス鋼」:三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい...
包丁
サイズ:刃渡り300mm 材質:刃…1.05%カーボン・バナジウム・タングステン ハンドル…特殊強化ファイバーボード※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどです
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 S/S PC柄カラー 牛刀包丁 24cm●刃渡:240mm〔ハンドルの特徴〕●ハンドル:POM樹脂●抗菌剤:ポリアルファーBN(1)耐熱性に優れています。ABSやP・P樹脂に比べ150℃位の耐熱性が有り変化し...
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包丁
商品概要刃渡り:300mmグランドシェフ和 包丁シリーズグランドシェフ和の包丁シリーズの特徴スウェーデンウッデホルム特殊鋼を使用し美しい輝きを持った切れ味の良いグランドシェフ和物のシリーズです。グランドシェフ 和牛刀包丁肉
包丁
●日本製なので丈夫で安心 特徴●野菜に最適 本体サイズ-幅(cm)5.3 本体サイズ-奥行(cm)2 本体サイズ-高さ(cm)30.5 本体重量(g)153g 材質・原材料・原産国●刃身:業務用ハガネ ●柄:木柄(ほうの木) メーカー...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁薄刃16.5cm No.05062【N】 規格:[16.5cm No.05062] 刃渡:165mm 材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を
包丁
【高性能不??】この包丁はな不??を使用しており、非常に鋭い刃を持っています。食材をスムーズに切断し、料理の効率を向上させます。 【快適な木製ハンドル】耐久性のある木製ハンドルは、手にしっかりフィットし、安全に使用できる設計です。 【...
包丁
【正広作 中華庖丁 TS-104 40874 21cm】 ●サイズ:210mmx105mm(全長328mm) ●重量:320g ●背厚:1.6mm ●材質(刃):特殊ステンレス鋼 ●材質(柄):天然木 ●原産国:日本 ■料理の特長を十...
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包丁
【陳枝記 中華庖丁 ディムサムナイフ 拍皮刀】 ●サイズ:202mmx90mm(全長315mm) ●重量:288g ●背厚:2.0mm ※陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。 ■陳枝記(チャンチキ)は1920年創...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 TUS 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mmハイカーボンステンレスを使いながら価格を低く抑え、グリップにもこだわった包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後
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包丁
【堺實光 スタンダード 抗菌 プラ柄 ツバ付 菜切 両刃 18cm 黄 56105】 ●サイズ:刃渡り180mm(全長310mm) ●重量:200g ●背厚:2.2mm ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):POM...
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包丁
この包丁は日常の食器・調理器具のカテゴリーの中でキッチン用ナイフ・ハサミ器具の中でもステンレス製のキッチン用ナイフに属します。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 S/S PC柄カラー 牛刀包丁 27cm●刃渡:270mm●〔ハンドルの特徴〕●ハンドル:POM樹脂●抗菌剤:ポリアルファーBN※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生します...
包丁
・FUJICUT #7000 オールステンレスモリブデンバナジウム鋼本割込庖丁シリーズ。 ・日本製のオールステンレス包丁です。 ・サビに強い、切れ味長持ち、抜群の耐蝕性と実用性を誇るステンレス鋼本割込。 ・熱湯消毒ができる、衛生面に優れた
包丁
商品の仕様●全長(mm):323●質量(g):138●背厚(mm):1.6●メーカー品番:4166-20●ヴォストフ クラッシックアイコンシリーズ●優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム●ドイツ製●...
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包丁
・ 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼・和包丁シリーズ。 ・切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼製。 ・初めて和包丁を握る方でも安心してご使用いただけます。 ・耐久性に優れた桂付き。手に馴染む木柄です。 ・野菜を切るのに最適。せ
包丁
肉から野菜までどんな素材でも切れ味が抜群です。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量880g 材質・原材料・原産国刀身素材:日本鋼ハンドル:天然木日本 特徴肉から野菜までどんな素材でも切...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 USS 牛刀包丁 27cm●刃渡:270mmクローム、バナジウムを含有した特殊鋼を使用し耐蝕性向上とともに鋼に粘りを持たせた包丁です。USS包丁シリーズUSS包丁シリーズの特徴クローム、バナジウムを含有した特...
包丁
このチーズナイフは食品グレードのアルミニウム合金ボディを備えており、耐腐食性、頑丈さ、耐久性に優れています。 304ステンレス鋼の刃は非常に鋭く、滑らかに切れます。食品に接触しても安全です。取り外し可能なネジアセンブリ設計により、アク...
包丁
重量:約281g。 【用途】繊細な作業に作られた剣型中華包丁。刃が薄いため、魚や肉の薄切り、細切り野菜、繊細な飾り切りや麺類の切断などに適しています。また、叩き潰して薬味の香りを出したり、食材を運ぶヘラ代わりにしたりと...
包丁
・【日本製】 神田上作和庖丁・鎌形薄刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 シェフ薄刃包丁22.5cm No.04066【N】 規格:[22.5cm No.04066] 刃渡:225mm 材質:銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 【送料無料】堺孝行 本霞研和包丁薄刃19.5cm No.05064【N】 規格:[19.5cm No.05064] 刃渡:195mm 材質:白三鋼・本霞研・水牛柄安来の白三鋼を
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