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鍋
着脱ハンドルと入れ子式本体で収納性抜群。ガスはもちろんIHにも効率よく使えます。箱サイズ(cm)24.4×24.4×18cm。現品サイズ・内容直径20cm、直径18cm、直径16cmソースポット各1個・ステンレス、アルミ芯3層構造・兼...
宮崎製作所
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鍋
(2)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:1.0L重量:890gサイズ内径...
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昔から、小型の鍋って焦げ付きやすく、注ぐ時にチリチリ、ジューッと飛沫が飛び散るのが嫌でした。調べると、どうもアルミを挟んだ「全面」多層鍋は注ぐ時にチリチリと飛沫が無いらしい。現在我が家で使用中の14cmをチョイス早速水を沸かして注いでみると、 注ぐ時にチリチリと飛沫が無いです。じゃあ牛乳を沸かしても焦げ付きにくいことを試そうとしたら、ふきこぼれちゃいました。しかも慌てて火を止めたら、真空状態になって蓋が開かない・・・。もう一度火にかけたら、蓋は無事取れました。持ち手も熱くなることなく、問題なし。そして、牛乳の焦げ付きも、 注ぐ時のチリチリとした飛沫もない。無水料理もできちゃうらしく、かなり完成度が高い。無水料理をしない時はいままでの鍋蓋のように蒸気抜きの穴があった方が良いかな・・・。14pで無水料理はしませんからね。シリット(Silit)社のシラルガンという、鉱石を溶かして多層鍋にコーティングを施したミルクポットや南部鉄器16pの天ぷら鍋の流用が対抗でしたが、冷凍食品でお弁当を作らない限り、小鍋で天婦羅はしないので、とりあえず除外。南部鉄器16pの天ぷら鍋はどこかで買うかもしれないが、ミルクポットはちょっと不要。
18、16、14cmを購入しました。チキンラーメンを作るのにピッタリですが、卵を入れいると吹きこぼれる可能性がありますので、16cmの方が使いかってはいいです。ゆで卵やシャウエッセンの温めに最適サイズです。鏡面なので、綺麗に保ちたい為すぐ洗う習慣がつきます。
宮崎製作所
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鍋
(1)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:5.6L重量:2160gサイズ内...
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多層構造の熱まわりの良い鍋は他にも多数存在しますが、こちらの鍋は把手に工夫があり、蓋を把手に載せられます。調理途中の一時的な蓋の置き場所って割と手間が掛かってるものなので、直ぐ横にチョンと置けるのは助かります。さらに洗った後には蓋を利用して鍋本体を斜めに固定でき、早く衛生的に乾す事ができます。
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鍋
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鍋
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルムニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス蒸し器:18−8ステンレス容量:3.4...
宮崎製作所
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鍋
(1)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:4.0L重量:1700g熱源ガス...
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こびりつきの少ない、全面多層鍋の名品。小ぶりの煮込み鍋です。他社製品のカレー臭がとれないのと、小さな汚れがとれにくいので買い換えました。全面多層鍋なので煮込みに便利。半面、味の染み込みは冷める過程にあるので、あまりに冷めにくくないのかちょっと心配。リベットが、内側にないので、小さな汚れが内側に着きにくい。取っ手の隙間には溜まっちゃうのでしょう。値段はそこそこします。酢を使わなければ、アルミの2mm厚位の鍋が煮込みにはベストだと思います。保熱も、熱伝導も、軽さも良い。アルミはアルツハイマーになるというのも海藻よりはるかに少ない接種量なので都市伝説。だが、たまにバルサミコとかの酢を使いたいが、プロと違って多くの鍋を使い分けられないので、全面多層ステンレス・鉄・銅にします。保温なべより、掃除がしやすい。よく言えばバランスがとれているのが、GEO ポトフ鍋。悪く言えば、全般的に中途半端。重さは鋳造より軽いがちょい重い。保温鍋や鋳造ホーローより、保温や無水性能もやや良くない。しかし、バランスよく使い勝手は最高レベルだと思います。ステンレス底面単層鍋は、側面がこびりつきやすいので、煮込みや、片手鍋(単層は注ぐ時に温度差でチリチリしやすい)には不向き。
宮崎製作所
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鍋
(1)
材質本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルムニウム合金/18-0ステンレス)容量1.5L重量680gジオ・プロダクト行平鍋18cm熱がムラなく伝わる7層構造使いやすさお手入れ...
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【総評】普通のジオプロダクトが元々液だれしないので、注ぎやすいか?というとそれほどでもない。ただ、口の小さい物に注ぎ入れる時少し便利。蓋が要らないソースやジャムなんかで多層の雪平は選択肢があまりないので、これに行き着くはず。底がやや丸みを持っているのはやはり混ぜやすく寸胴な外国製よりやはり使いやすい。多層はカラメル作るのにもやっぱり楽です。最初は要らないかな?と思っていたけどあると便利でした。値段とブランドに弱くなければ良い選択です。ただし、火加減が全くわからない初心者にはお勧め出来ません。この手で慣れてしまうと雑になるから、結局失敗するようになりやすいので。
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鍋
(2)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:3.4L重量:1780g熱源ガス...
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【デザイン】 GEO全般にカッコイイ【煮物】 炒めてから煮る という料理が可能、おから、きんぴら、筑前煮、回鍋肉煮等【焼き物】 フライパンとして使用、酸に強いので安心して使用可能【他の料理】 小松菜をさっと茹でる、卵とジャガイモを入れポテトサラダが出来る。パスタ等【総評】 宮崎製作所のオブジェが2個、Geoは 18、20、25sの3個使用 使い勝手が良いので手放せないです。
他社のテフロンフライパンの寿命の短さに嫌気がさし、買い替えの必要のないステンレスフライパンを探していて購入しました。フライパンを振って調理したいときでも両手で抱えれば振れるのでなんとかなります。ただ、フライパンを片手で持って料理を皿に盛り付ける、というのはやりにくいです。できなくはないですが女性の腕力だと厳しいかもしれません。ジオ・プロダクトの製品は他にソースパンを所持していますが、ソースパンに比べて加熱ムラが大きいように感じました。ステンレス製品はよく加熱して使うことが必須ですが、こちらの鍋は径が大きい分その特徴が顕著に現れているのかもしれません。加熱をサボったときほど加熱ムラは大きく感じますので、加熱はサボらずしっかり行う必要があります。
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やかん・ケトル
※ガス火用(IHには対応しておりません。)サイズ外径×高さ:φ143×H172mm材質本体・フタ:18-8ステンレス ツマミ:フェノール樹脂生産地燕三条丈夫でお手入れ簡単な18-8ステンレス製。(IHには対応しておりません。)シンプル...
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鍋
(1)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルムニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:5.9L重量:2280g熱源ガス...
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最大の目的はフライパンです。鉄の窒化表面のフライパンを使っていましたが、窒化層が取れて、サビが出るように成り。調理後すぐ、手入れする必要がありステンにしました。具材の張り付き具合は鉄の方が断然有利ですが、無理をせず焦げるのを待てば何とかなります。調理後、水を張り放置できるのが最大メリットです。ステンレスの中では、7層構造で最高級です。フライパン以外にもすべての調理に使えます。また無水調理・炊飯もでき万能です。
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鍋
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)容量:0.9L重量:450g熱源ガス:◯ハロゲンヒーター:◯クッキングヒーター:◯電磁調理器(I...
宮崎製作所
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鍋
(2)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:2.0L重量:1260g熱源ガス...
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ポトフ鍋が良く出来ていたので追加購入しました。取っ手が熱くなるのは火加減が強いと言うコンセプト。最強火力じゃなきゃ嫌だ。と言う方にはそもそも向きませんのでご注意。片手鍋が好きでそろえていましたが、両手も扱いやすくて良いです。いつの間にかこのシリーズ6個目。これは、多層鍋としてお値段控えめで日常使いにしても大丈夫です。洗い物も楽ですし、片手鍋同様液だれしにくい鍋です。蓋はどうしても欠点ですが、取っての間隔が広いので、蓋を良くある小型フライパンの〜20cm兼用蓋にしても使えます。レビューなどでIHの効率が良いと言われますが、その辺は鉄鍋のstaubなどにはかないませんので注意。ビルトインなどの大出力なら気になりませんが、卓上IHでははっきりわかります。
【デザイン】 これぞGEO というデザインは 個人的に好きです^^【機能性】 無水調理も可能 炒め煮、揚げ物、蕎麦を湯がく、ほうれん草の無水調理にてのお浸し等、 使いやすい調理器具と思います【安定性・耐久性】 宮崎製作所のオブジェ 22p シチューポットは25年程使用、この鍋はそれ以上の耐久性と思われ一生物だと思います!^^【設置性】 安物の鍋は使用時間により、底面が膨張し 設置時にがたつきますが、がたつきは全く無し。 安心して揚げ物等に使っております。【価格】 2019年11月17日アマゾンにて購入時 5780円 現在アマゾンにて6500円弱 良い時期に購入したので二重丸です。【総評】 宮崎製作所さんの鍋は計5つ所有しており、信頼性 使いやすさ等 大変重宝しております。GEO-18Tは 煮たものをそのまま冷蔵庫に入れる事が可能なので 大変便利なのと 一生物という頑丈さ 15年保証。 私が自身をもっておすすめできる鍋です^^
宮崎製作所
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鍋
(4)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:2.7L重量:1410g熱源ガス...
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使いやすいです。鍋を購入するとき製品の特長で全面5層構造、7層構造などでどちらにするか迷う人はいると思いますが(層が多い方がいいのかな?という意味で。価格は高いですが)、私が使っている海外のブランド鍋の7層構造、宮崎製作所のこの7層構造、価格が安いのに差をまるで感じません。どちらも使いやすく好きです。でも、宮崎製作所の鍋を使ってみて 海外のものを買わず宮崎製作所にしたら小鍋+中鍋+ソテーパン・・が買える価格の差を感じ・・・・出会いの遅さを残念に思いました。こういう鍋は海外、日本製どちらも とってが金属だから熱い、使い辛いという人も多いですが、まだ安い鍋しか使ったことがない人が感じる 熱いとは少し違うのではと私は思います。いい鍋はそんなに強火にしなくても 火の回りがいいので熱効率性の良さで熱エネルギーを節約してくれそんなに熱くなりません。昔買った無水鍋も使わなくなってしまいました。一度使ってみるのはいいと思います。
【総評】フィスラーなど高級鍋も検討しました(実家がフィスラーだったので使わせてもらったりしながら)が、値段と性能のバランスが一番良さそうだと思い購入しました。作りもしっかりしていて、満足度高いです。
やかん・ケトル
丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。IH対応。サイズ外径×口径×高さ:235×180×H245mm材質18-8ステンレス生産地燕三条。サイズ:23.5×18×24.5cm本体重量(kg):1素材・材質:本体/18-8ステンレス、ハンド...
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鍋
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス蒸し器:18−8ステンレス容量:5.9...
宮崎製作所
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鍋
(1)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:1.5L重量:1040gオールマ...
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【総評】 メーカーの保証期間は15年間あり、耐久性についても安心感があります。メイドインジャパンの良さを感じました。Zwilling ツヴィリング の同サイズのものと比べて、今回はこちらにしました。使ったあとのお手入れも思ったほど大変ではなく、いつも通り洗えば大丈夫です。3〜4ヶ月間、使用しましたが、特に汚れ落ちや見た目の変化などについて問題はないです。 注意点は、一般的なお鍋と比べて、少し重いです。そのため個人的には、小ぶりな16cmサイズでちょうど良かったなと思いました。
宮崎製作所
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鍋
材質:本体=全面アルミ芯三増構造容量:4.2L重量:1060g熱源ガス:◯ハロゲンヒーター:◯クッキングヒーター:◯電磁調理器(IH):◯オーブン:○※電子レンジではご使用頂けません。サイズの違いを組み合わせれば湯せん鍋に。また、別売...
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鍋
プロダクトの浅型両手鍋・両手鍋・ソテーパンにセットすることができます。二段で蒸す場合は、上下を入れ替えながら蒸すことをおすすめします。材質材質=18-8ステンレス重量:1050g同径鍋にセットすると蒸し鍋になります。ジオ・...
宮崎製作所
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鍋
少量の調理を手軽に。手にしっくりなじむ片手鍋です。ミルクをさっと沸かしたり、ゆで卵、離乳食、ソース、タレ作りなど、ほんの少量の調理に手軽に使える便利なミニ鍋です。ステンレスで鉄を挟んだ全面三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により、熱がムラな...
宮崎製作所
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鍋
(1)
200V)、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、オーブン ※電子レンジは使用不可 メーカー:宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho) 宮崎...
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【総評】ちょっとした揚げ物やちょこっとした煮物など作りたくて小さい無水鍋を探してたどり着いた。新しいからかもしれないけれ 作りがとてもきれい。試しに一番小さいサイズを購入。鍋自体、予想より小さくてずっしりと重い。(ボールとしての日常使いは重いのでむつかしい)別売持ち手を購入していないが、手袋やふきんで持てば問題なく使えている。熱効率が非常によく、短時間で調理できる。余熱も利用できる。専用蓋もあるようだけれど、オールステンレスにしたくて、ジオ・プロダクト14p用蓋を購入。ぴったり合う。煮物をすると、ホクホクで素晴らしい。寒天など作る際も鍋がそのまま型として使用でき、収まりがよいのでそのまま冷蔵庫で冷やせてとても便利。長く使うなら、初めからこのシリーズで揃えたらよかったなと思う。大切に使っていきたい。購入してよかった。
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鍋
熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採用しています。電磁調理器にも使え、きれいに安全に料理を楽しめます。お手入れ簡単、シンプルなデザインが魅力です。じっくり煮込む料理に最適です。サイズは25cmです。材質は18-10ステンレス...
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鍋
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フライパン
材質:全面アルミ芯三層鋼重量870g熱源ガス:◯ハロゲンヒーター:◯クッキングヒーター:◯電磁調理器(IH):◯オーブン:○※電子レンジではご使用頂けません。サイズ(約):径25×全幅32×高さ5.5cm素材・材質:全面アルミ芯三層鋼...
宮崎製作所
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鍋
ステンレスを鉄で挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により、熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに、保温性の高いステンレスのおかげで料理が冷めにくいのもうれしいことです。熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採...
サイト別の
鍋
熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採用しています。電磁調理器にも使え、きれいに安全に料理を楽しめます。シンプルなデザインが魅力です。煮物も蒸し物もこれ一つで調理できます。サイズは22cmで、材質は18-10ステンレス・鉄芯の...
フライパン
全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く調理できる全面7層構造。煮る、茹でる、揚げる、機能的な使い勝手のよい万能鍋です。 サイズ約 「本体+ハンドル」39.5 × 「奥行き」17.8 × 「高さ」12.0cm 重量1080g 満...
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やかん・ケトル
ステンレス製なので丈夫で保温性がよく、お手入れも簡単電磁調理器にも使用可能どっしりと安定感のあるシンプルなデザインシンプルなため使いやすいのも魅力容量1.3L材質側面/188ステンレス底面/有磁性ステンレス生産国日本シンプルで使いやす...
宮崎製作所
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鍋
オブジェの全面三層鋼は、焦げ付きにくく、熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適です。材質:本体=18-10ステンレス・鉄芯・18-10ステンレス全面鉄芯三層鋼。熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採用。電磁調理器にも使え、きれ...
宮崎製作所
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鍋
m:330×270×H105材質18-8ステンレスツマミ:フェノール樹脂生産地燕三条メーカー:宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)サイズ(約):径25×全幅33×高さ10.5cm素材・...
宮崎製作所
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鍋
材質:全面アルミ芯三層鋼容量3.6L重量1050g熱源ガス:◯ハロゲンヒーター:◯クッキングヒーター:◯電磁調理器(IH):◯オーブン:○※電子レンジではご使用頂けません。サイズの違いを組み合わせれば湯せん鍋に。また、別売りのハンドル...
宮崎製作所
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鍋
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:7.8L重量:2650g熱源ガス...
宮崎製作所
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鍋
オブジェの全面三層鋼は、焦げ付きにくく、熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適です。本体:全面3層鋼(1.0mm)、フタ:18-8ステンレス、ハンドル・ツマミ:フェノール樹脂。ステンレスで鉄を挟んだ全面三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性によ...
宮崎製作所
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鍋
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やかん・ケトル
サイズ外径×高さ:φ182×H202mm材質本体・フタ:18-8ステンレス ツマミ:フェノール樹脂生産地燕三条サイズ(約):23.9×18.2×20.2cm素材・材質:本体・蓋/18-8ステンレス、ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂生産...
宮崎製作所
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鍋
メーカー:宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)サイズ(約):34.2×26.7×11.2cm素材・材質:本体/有磁性ステンレス(YUS180)、ハンドル・網/18-8ステンレス生産国:...
鍋
揚げ物は揚げたてが一番。熱がムラなく伝わる3層鋼でガスはもちろんIHにも効率よく使えます。サイズ(約):幅28.1×奥行き21.2×高さ14.7cm(深さ7.5cm)重量:約1030g。シンプルなデザインが魅力です毎日使うものだから、...
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鍋
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルムニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:2.5L重量:1480g熱源ガス...
宮崎製作所
サイト別の
鍋
オブジェのお鍋で家庭の味をもっとおいしく「我が家の定番」も、鍋によっておいしさが変わります。焦げ付きにくく、熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適です。多層鋼なのに軽く扱いやすいです。ステンレスで鉄を挟んだ全面三層鋼は、鉄の優れた熱伝...
宮崎製作所
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鍋
ステンレスを鉄で挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により、熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに、保温性の高いステンレスのおかげで料理が冷めにくいのもうれしいことです。本体:全面3層鋼(1.0mm)、フタ:18-8...
サイト別の
鍋
プロダクトの浅型両手鍋・両手鍋・ソテーパンにセットすることができます。二段で蒸す場合は、上下を入れ替えながら蒸すことをおすすめします。材質=18-8ステンレス重量:1370gサイズ:内径280×深さ120mm材質:全面7層構造28cm...
サイト別の
鍋
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:1.0L重量:850gオールマイ...
鍋
熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採用。 サイズ約 「本体+ハンドル」32.5 × 「奥行き」22.5 × 「高さ」22.2cm 満水容量5.4L 重量1440g 材質「本体」全面三層鋼(厚さ1.0mm)、「フタ」18-8ス...
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