「調理 ナイフ」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

骨抜きの定番品。サイズ：先幅13mm材質：18-0ステンレス商品コード00490519メーカー名オヤナギ正好製作所サイズ先幅13mm材質18-0ステンレス関連商品(バラ)美粧 18-0骨抜 西型 120mm 1点・注意事項：モニターの...

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。サイズ：刃渡210mm材質：白三鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485230メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡210mm材質白三鋼、本霞研、水牛柄対応付属品（別売）包...

プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれる、ハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。サイズ：刃渡240mm、全長380mm材質：高純度ピュアステンレス鋼商品

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。サイズ：刃渡300mm、全長450mm材質：銀三鋼、水牛八角柄　商品コード00485077メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡300mm、全長450mm材質銀三鋼、水牛八角柄　対応付...

安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！サイズ：刃渡24cm材質：白鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485450メーカー名河村刃物サイズ刃渡24cm材質白鋼、本霞研...

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。サイズ：刃渡135mm材質：銀三鋼、水牛八角柄商品コード00485105メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡135mm材質銀三鋼、水牛八角柄対応付属品（別売）包丁 堺孝行 包丁サヤ ...

砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。硬い砥粒の占める割合が高い為ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。包丁の理想的なバランスにこだわって、重量・刃渡り・板厚が設定されています。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用しています。サイズ：40×302

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。サイズ：刃渡210mm、全長345mm材質：銀三鋼、水牛八角柄　商品コード00485066メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡210mm、全長345mm材質銀三鋼、水牛八角柄　対応付...

本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がオススメする、プロ仕様の商品です。サイズ：[刃渡り]150mm材質：安来鋼、水牛桂柄商品コード00484908メーカー名カンダサイズ[刃渡り]150mm材質安来鋼、水牛桂柄対応付属品（別売）包丁...

本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050

骨抜きの定番品。サイズ：先幅18mm材質：18-0ステンレス商品コード00490513メーカー名栗山毛抜製作所サイズ先幅18mm材質18-0ステンレス関連商品(バラ)ST鶴印別上骨抜 西型 120mm 1点・注意事項：モニターの発色に...

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。サイズ：刃渡225mm、全長375mm材質：白鋼、プラスチック桂柄商品コード00485307メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡225mm、全長375mm材質白鋼、プラスチック桂柄関連...

食材の筋切に。サイズ：外寸w145×100mm材質：[本体]ABS樹脂、[刃部]ステンレス・スチール商品コード00490407メーカー名セラワールドサイズ外寸w145×100mm材質[本体]ABS樹脂、[刃部]ステンレス・スチール関連...

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。サイズ：刃渡360mm材質：銀三鋼、水牛八角柄商品コード00485090メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡360mm材質銀三鋼、水牛八角柄関連商品(バラ)堺孝行 シェフ和包丁蛸引3...

プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)で食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。サブゼロ処理1050℃で焼を入れた後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により、高い硬度と

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。サイズ：刃渡330mm材質：青二鋼、水牛柄商品コード00484988メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡330mm材質青二鋼、水牛柄対応付属品（別売）...

うなぎをつかむのに最適です。サイズ：φ19×23mm材質：18-8ステンレス商品コード00490538メーカー名遠藤商事サイズφ19×23mm材質18-8ステンレス関連商品(バラ)18-8 ウナギのツメ No.4 1点・注意事項：モニ...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

さらに強力で滑らかになった、耐久性に優れたステンレス製ボックス。流水で使える、頼もしい防塵防滴仕様。過負荷時に自動停止する安心保護機能付です。商品コード00490550メーカー名ホクト関連商品(バラ)かき殻そうじ名人 HS-55R 1...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

包丁は寸法が同じでも厚みや幅がまちまちなので、同寸法のサヤが合わないこともあります。特に他社製品と合わす場合にはご注意ください。サイズ：180mm材質：朴商品コード00485418メーカー名青木刃物製作所サイズ180mm材質朴関連商品...

安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！サイズ：刃渡27cm材質：白鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485497メーカー名河村刃物サイズ刃渡27cm材質白鋼、本霞研...

衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応しています。包丁の理想的なバランスにこだわって重量・刃渡り・板厚が設定されています。錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。サイズ：49×375×18

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。サイズ：刃渡195mm材質：青二鋼、水牛柄商品コード00485008メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡195mm材質青二鋼、水牛柄対応付属品（別売）...

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

サイズ：刃渡120mm材質：バナジウムステンレス鋼品番：602230商品コード00493786メーカー名インテックカネキサイズ刃渡120mm材質バナジウムステンレス鋼関連商品(ケース)P-120D 一角朱丹柄ステン小出刃ウロコ取付 1...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃