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【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

F-2360 毘響 オールステン割り込みペティーナイフ125 /　パール金属 仕様 サイズ：（約）全長230×幅25×高さ15mm（ブレード板厚/2.0mm） 材　質：ブレード：芯材/C0.9MVクラッド複合材（モリブレン・バナジウム...

オールステンで衛生的。【商品説明】刃はモリブデン鋼で、サビにくく切れ味が良いです。【商品説明2】■衛生的なオールステン刃とハンドルが一体型なのでお手入れも楽で、衛生的にお使いいただけます。【用途】■ステーキ等に付け合せ

テーブルに置くときに自立して先端が浮くので、便利で衛生的に使える木製バターナイフ。バターやソフトチーズ、ジャムやディップを広げるのに適した形状です。 商品説明テーブルに置くときに自立して先端が浮くので、便利で衛生的に使える木製バターナ...

刃物の街、ドイツ・ゾーリンゲンで1731年に創業。290年の歴史を持つブランド「ツヴィリング J.A. ヘンケルス」のステンレス包丁は、鋭い切れ味長持ち、サビに強く、隙間がないため、汚れがたまらず衛生的な構造です。流線形のハンドルシェ...

オールステンレスで衛生的。サイズ：刃渡150×全長260mm両刃材質：ハンドル/SUS304（18-8ステンレス）刀身/モリブデンバナジウム鋼

▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長：27cm ■刃渡り：15cm ■刀幅：3cm ■重量：95g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：野菜、果物切り（皮むき、スライス） ■材質： 　刀身 / 刃物用ステンレス（...

F-2368 毘剣 ステン割り込み3本鋲 ペティーナイフ125 /　パール金属 仕様 サイズ：（約）全長230×幅25×高さ15mm（ブレード板厚/2.0mm） 材　質：芯材/C0.9MVクラッド複合材（モリブレン・バナジウム含有） ...

【特徴】 ●ハンドル部はカバ材積層強化木を使用し柔らかい持ち心地で飽きがきません。また、抗菌性があり、腐食などの変質がなく衛生的です。 ●若干吸水性があるため、水に浸けて放置するとハンドルが緩む原因になります。 【商品詳

日本の洋食器の発祥・燕物産株式会社は、明治44年以来100年以上の歴史を持つカトラリーの老舗。「TBCL」は社名の頭文字をとった登録商標です。この度、包丁を生産するにあたり、18-8ステンレスハンドルは燕物産が製造し、刃先は岐阜県関市

【商品詳細】 サイズ：刃渡／120mm、全長／225mm 重量：約59.6g 板厚：1.5mm 【材質】 刃部：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ハンドル（ホローハンドル）：18-8ステンレス

商品のご紹介HACCP対応工場での調理作業に最適タイプ：ペティナイフサイズ：【刃渡り】150mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂（イバロン銀系無機抗菌剤配合）特　徴

当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼン

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらか

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。 ◆3層鋼 　サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では 　最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込 　み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられ

商品のご紹介正広MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装備したシリーズ。錆に強く、切味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。タイ

商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： ペティナイフ サイズ： 【刃渡り】180mm【全長】295mm【背厚】2mm 重　量： 約70g 素　...

テーブルに置くときに自立して先端が浮くので、便利で衛生的に使える木製バターナイフ。バターやソフトチーズ、ジャムやディップを広げるのに適した形状です。 商品説明テーブルに置くときに自立して先端が浮くので、便利で衛生的に使える木製バターナ...

商品詳細 サイズ 刃長：（約）135mm 全長：（約）240mm 重量：（約）80g 材質 心材：モリブデンバナジウム鋼 側材：13クロームステンレス鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼（口金一体形状） 原産国 日本（燕三条産） 注意 ...

【正広作　プラ柄　MV鋼　ペティーナイフ　両刃　12cm　13902】 ●サイズ：刃渡り120mm/全長234mm　背厚1.8mm ●重量：56g ●材質（刃）：特殊ステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：エラストマー樹脂 ●原産国：日...

手に馴染む、持ちたくなる、見せたくなる。 そんな形を見つけることから始まり、調理の場を「台所」から「食卓」へ移してもその場に馴染む形を探しました。 握りやすい柄は感触の良い積層強化木で、日本刀の技を生かし留め金物が見え

サイズ：全長260mm　刃渡り150mm　重量：55g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼　、両刃付け　ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃　※熱湯消毒可能です（100℃/21分）

材質：刃身/モリブデンバナジウム鋼　　　ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌材)入り　エラストマー樹脂（耐熱115度)

ハンドル/POM樹脂、刀身/モリブデン特殊鋼

安全衛生管理に適したオールステンレス製 ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的 プロの現場と考えたハンドル形状のグリップパターン 大手メーカー貝印をOEMメーカーとして創られた業務用包

【ここがポイント！】 Tojiro-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、徹底された「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。HACCP衛生管理の決定版です Tojiro-Colorの使い易さをそのま...

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技...

商品のご紹介 肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。 タイプ： ペティナイフ サイズ： 【刃渡り】150mm【全長】257mm【背厚】2mm 重　量： 約60g 素　...

▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長：26cm ■刃渡り：13cm ■刀幅：3.5cm ■重量：110g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉、野菜切り ■材質： 　刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナ...

【特長】 ●ナイフとしてもはさみとしても使えるきっちんハサミです。 ●キャンプやアウトドアでの食材カットはこれ一本で解決します。 ●職人が1本1本丁寧に刃つけをしているため、スパスパと心地よい切れ味を体験することができます

▽商品の説明 ●オールステンレス一体で衛生的に使用でき、お手入れがしやすく破損しにくい構造 ●芯材は高硬度ステンレス鋼で、カーボン含有率が0.95-1.05と非常に高く、高級ステンレスに匹敵 ●鋼材を複合化することにより、従来得られ

単袋入なので衛生的です。

オールステンレス包丁 モリブデンステンレス刃物鋼 日本製 700年余年の伝統を受け継いでいる刃物の街、美濃国 関 で造られました。 名刀の代名詞として有名な正宗。 その名を伝える岐阜県関市の熟練職人の技が生んだPISCESシリーズ包丁です

単袋入なので衛生的です。

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 抗菌カラー庖丁の特徴庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系

材質：刃身/モリブデンバナジウム鋼　　　ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌材)入り　エラストマー樹脂（耐熱115度)

▲詳しくはこちらをクリック 【製品仕様】 ■全長：19cm ■刃渡り：9cm ■刀幅：2cm ■重量：60g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：野菜、果物切り（皮むき） ■材質： 　刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・...

【材質】モリブデンバナジウム鋼・エラストマー樹脂【生産地】日本

類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼...

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらか

水に強い積層強化木を使用。刃身と柄の間にツバが付きで丈夫でお手入れしやすい包丁です。 へこみ部分に空気が入ることにより、食材の刃離れが良く、軽い切れ味を実現しました。 サイズ(約) 全長/334mm 刃渡り/210mm 背厚/2.0m...

【令月　口金付　モリブデン特殊鋼　ペティーナイフ　両刃　FC-1040】 ●サイズ：刃渡り130mm/全長235mm　背厚1.8mm ●重量：65g ●材質（刃）：モリブデン特殊鋼 ●材質（ハンドル）：POM樹脂 ●材質（口金）：18...

テーブルに置くときに自立して先端が浮くので、便利で衛生的に使える木製バターナイフ。バターやソフトチーズ、ジャムやディップを広げるのに適した形状です。 商品説明テーブルに置くときに自立して先端が浮くので、便利で衛生的に使える木製バターナ...