「蛸引き 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

耐食性と耐耗性に優れた黄檀と黒檀を使用しています。ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。料理...

地元大阪・堺の青木刃物製作所で作られ「堺孝行」ブランドで販売している商品を、中間業者を通さず当社が直接買取り、直接出荷を行う「産地直送商品」です。

サイズ 全長485mm 背厚3.6mm 重量 185g 材質 安来白鋼二号 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。

包丁で使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。

「泉州和泉真久作」ブランドの蛸引き包丁です。日立銀3鋼を使用し、本焼きで仕上げています。非常に硬く、錆びにくく、欠けたり折れたりしにくいのが特徴です。

【送料無料！最短当日お届け】 ●柳刃庖丁、蛸引き庖丁、パン切りナイフ、カステラナイフ、羊羹庖丁などに

商品情報商品名：特選 神田作 蛸引300mm 寸法：-メーカー：カンダお届け数(合計)：1材質・素材：安来鋼　水牛桂柄メーカー品番：129115JANコード：4949362851041規格：規格300mm配送料について【ご注意】画面上...

商品情報商品コード：aa1-8484560商品名：マスターコック 抗菌カラー庖丁 蛸引 MCTK300 ブラウンメーカー：MASTER COOK寸法：長さ：443、背厚：3、刃渡：300型式：MCTK300お届け数(合計)：1重量：0...

●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【仕様】 サイズ ・全長：約376mm ・刃渡：約236mm ・重量：約127g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 蛸引 （片刃） ２１cm 規格 : [M1139] 刃渡 : 210mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC

サイズ：刃渡り 300mm ●原産国：日本製（燕三条） ●製造元：新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●燕の蛸引包丁（300mm）です。 ●大き

【仕様】 サイズ ・全長：約413mm ・刃渡：約268mm ・重量：約157g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 （片刃） 27cm規格 : [M1137]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 （片刃） 21cm規格 : [M1139]刃渡 : 210mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...

商品情報商品コード：aa1-8484540商品名：マスターコック 抗菌カラー庖丁 蛸引 MCTK300 ブルーメーカー：MASTER COOK寸法：長さ：443、背厚：3、刃渡：300型式：MCTK300お届け数(合計)：1重量：0....

商品名 藤寅作 FU-626 蛸引 270mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 270mm 全長 410mm 重量　 195g 刀身部 SDモリブデンバナジウム鋼 ハンドル部 18-8ステンレス（...

商品詳細 メーカー：正広 アイテム名：蛸引包丁 片刃 左利き用 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約370mm 刃部：約240mm 刃幅（刃元部）：約28mm 刃厚（峰刃元部）：約2.3mm 重量：約120g 材質 ...

●堺孝行　シェフ和包丁　銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...

【送料無料！最短当日お届け】 ●柳刃庖丁、蛸引き庖丁、パン切りナイフ、カステラナイフ、羊羹庖丁などに

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 （片刃） 30cm規格 : [M1136]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 蛸引 （片刃） ２１cm 規格 : [M1139] 刃渡 : 210mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC

【仕様】 サイズ ・全長：約412mm ・刃渡：約266mm ・重量：約155g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 蛸引 （片刃） ３０cm 規格 : [M1136] 刃渡 : 300mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC

●堺孝行　シェフ和包丁　銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 蛸引 （片刃） ３０cm 規格 : [M1136] 刃渡 : 300mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 蛸引 （片刃） ２４cm 規格 : [M1138] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 蛸引 （片刃） 24cm規格 : [M1138]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...

安来の白鋼を使用し、柄は高級感溢れる天然の水牛角付朴柄です。

岐阜県関市の工房で作られる兼松は伝統的製法と熟練の技術によって折り返しの叩きを繰り返す日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かして作った和包丁です。柳刃も蛸引きも刺身を引き切り（平造り、削ぎ落し）するたの包丁で長めの刃で一気に切り落とします...

●正広作ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

●堺孝行　シェフ和包丁　銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...

商品情報※片刃、右仕様となります兼松作 日本鋼 (安来鋼3号) 霞研業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。商品番号：0572200商品名：兼松作 日本鋼 蛸引 24cmメーカー：EBMサイズ/内容量...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 蛸引 （片刃） ２７cm 規格 : [M1137] 刃渡 : 270mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC

●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

●堺孝行　シェフ和包丁　銀三鋼 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております...

●堺菊守　安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ＢＲＩＥＴＯ-Ｍ１１ＰＲＯ 蛸引 （片刃） ２４cm 規格 : [M1138] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼 +HACC

商品情報商品名：特選 神田作 蛸引330mm 寸法：-メーカー：カンダお届け数(合計)：1材質・素材：安来鋼　水牛桂柄メーカー品番：129116JANコード：4949362851034規格：規格330mm配送料について【ご注意】画面上...

●SA佐文本霞・玉白鋼 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

錆びに強く切れ味するどい銀三鋼に高級感溢れる黒檀八角柄を取り付けたシリーズです。

商品のご紹介タイプ：蛸引包丁サイズ：【刃渡り】240mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】ステンレス備　考：日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。ご購入前にご確認ください

●堺菊守　安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【仕様】 サイズ ・全長：約337mm ・刃渡：約204mm ・重量：約100g 材質 ・刃部：刃物鋼 ・柄部：朴 シノギ柄 【特徴】 ・卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 ・切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造...

●堺菊守　安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

●正広作ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【送料無料！最短当日お届け】 ●柳刃庖丁、蛸引き庖丁、パン切りナイフ、カステラナイフ、羊羹庖丁などに

商品のご紹介タイプ：蛸引包丁サイズ：【刃渡り】270mm（柄の長さは含まれておりません）素　材：【刀身】備　考：ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてくださ

食品工場や給食施設など、衛生管理を徹底している場所で使用されています。商品のご紹介。肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。タイプ： 蛸引包丁。サイズ： 【刃渡り】30...