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包丁
刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。
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包丁
メーカー型番:F-503サイズ:全長295mm(刃渡170mm)本体重量:195g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部:18-8ステンレス鋼、ハンドル:黒積層強化木(ECOウッド)原産国:日本
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包丁
メーカー:藤次郎 サイズ:全長:290mm・刃渡り:170mm 重量:150g 素材・材質:刃:コバルト合金鋼、ローカーボンステンレス、ハイカーボンステンレス、柄:ECOウッド 製造国:日本 仕様:口金付...
包丁
サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...
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包丁
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メーカー型番:F-895サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)本体重量:150g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス原産国:日本
この製品をおすすめするレビュー
【総評】コバルト合金がどういう意味をもつのか知りませんが。なんか、切れ味が鋭いですね。それと手入れが簡単です。ハンドル部はステンレス製。たしかに握りやすくていいですね。水に濡れた手でも滑りにくいんです。切れ味もたしかに鋭く感じますよ、スッと切れる感覚。持ちやすくて、かっこよくて使いやすい。洗うのも簡単だしね。硬めの野菜でもやわらか野菜でもスパッと切れる。●サイズ:全長295mm(刃渡り170mm)●本体重量:150g●素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス●原産国:日本
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包丁
メーカー:Tojiro メーカー型番:F-1036 サイズ:全長295mm(刃渡り170mm) 本体重量:170g 素材・材質:ブレード部:超硬質合金鋼、ハンドル部:18-8ステンレス鋼 原産国:日本
包丁
医療用メス材にも使われるモリブデンバナジウム鋼を使用し、錆びにくく、ねばりがあり、切れ味が長持ちする三徳包丁です。握りやすく疲れにくいハンドルは、抗菌加工が施され衛生的です。熱湯殺菌にも対応しているので、清潔さを保てます...
包丁
サイズ:全長305mm 刃渡り170mm 重量:125g材質:刃部…モリブデンバナジウム鋼 、両刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製(抗菌剤配合、一体成型)生産国:日本耐用温度:115℃ ※熱湯消毒可能です(100℃/92分) 三徳1...
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包丁
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サイズ:全長305mm 刃渡り170mm 重量:125g材質:刃部…モリブデンバナジウム鋼 、両刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製(抗菌剤配合、一体成型)生産国:日本耐用温度:115℃ ※熱湯消毒可能です(100℃/93分) 三徳1...
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包丁
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サイズ:全長305mm 刃渡り170mm 重量:125g材質:刃部…モリブデンバナジウム鋼 、両刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製(抗菌剤配合、一体成型)生産国:日本耐用温度:115℃ ※熱湯消毒可能です(100℃/94分) 三徳1...
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包丁
サイズ:全長305mm 刃渡り170mm 重量:125g材質:刃部…モリブデンバナジウム鋼 、両刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製(抗菌剤配合、一体成型)生産国:日本耐用温度:115℃ ※熱湯消毒可能です(100℃/95分) 三徳1...
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包丁
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職人技と安心の日本製 世界中のプロが使用する切れ味をご家庭で。切れ味抜群 贈答 お祝い 贈り物 結婚祝い 調理器具 燕三条製。切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けを...
包丁
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プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ V金10号 よく切れる ステンレス。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。
包丁
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プロの厨房からご家庭まで 衛生的なオールステンレス 鋭い切れ味永続き 刃渡り17cm 調理器具 燕三条製 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。
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包丁
Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 三徳 (グリーン)...
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包丁
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)食材別に使用でき衛生管理ができます。
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包丁
☆HACCPとは 食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品...
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包丁
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(三徳)野菜・肉・魚がこれ1本でOKの 万能包丁!選べる6色のハンドルカラーの 包丁!日本製の 藤次郎 ステンレス 三徳包丁 170mm!◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、食材・工程別での管理を容易にします...
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包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
プロのシェフと開発した流線的な特殊形状ハンドル。通称「霞流し」と呼ばれる優美な波紋は、日本の刃物文化が生んだ宝の一つです。多層に重ね合わされることにより、中心部の素材がより緻密に仕上がり、狂いの少ない優れた切れ味となります。プロのシェ...
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
三徳庖丁(両刃) 17 グリーン F-242G サイズ: 17cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
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包丁
おすすめの人気包丁「Tojiro-Pro」を無料名入れ付きで販売中
包丁
野菜・肉・魚がこれ1本でOKの 万能包丁!選べる6色のハンドルカラーの 包丁!日本製の 藤次郎 ステンレス 三徳包丁 170mm!◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、食材・工程別での管理を容易にします...
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包丁
三徳庖丁(両刃) 17 ホワイト F-132W サイズ: 17cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
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包丁
FU-301 三徳包丁 170mm。●素材芯材:コバルト合金鋼 側材:13クロームステンレス ハンドル:黒。
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包丁
■ 本刃付き ■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ
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包丁
ダイヤモンド&セラミックシャープナー の2点セット 【藤寅作 DP割込共柄 三徳包丁 17cm FU-895】 コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ...
包丁
毎日の料理にはコレ!肉・魚・野菜などに使える便利な包丁!【用途】三徳包丁は肉・魚・野菜などに使え、日常のお台所では便利な一本です。【TOJIRO-Color】TOJIRO-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし...
包丁
Color モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 三徳 (ブルー)...
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包丁
(2)
◆抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る6色のカラーで、 食材・工程別での管理を容易にします。 ◆刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼 を採用し、切れ味の持続性にも優れます。 ◆野菜・肉・魚がこれ1本でOK
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包丁
※柄のカラーはブルーになります。 商品名 三徳庖丁(両刃) 17 ブルー F-192BL サイズ: 17cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発さ...
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低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鋼石をステンレス鋼により挟み込んだ、特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。
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