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包丁
※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。 サイズ:全長335mm(刃渡り210mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日本
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包丁
(1)
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ。刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g。刀身部...
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包丁
【仕様】●全長:310mm●重量:170g●厚み:背2.0mm●材質1:13クロームステンレス●材質2:コバルト合金鋼●刃渡り:18cm●刃渡り:18cm●両刃●背厚:2.0mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告...
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包丁
トウジロウプロ 牛刀 F-888 (131576) 商品詳細 メーカー トウジロウプロ サイズ 刃渡180mm 全長305mm 重量150g 材質 DPコバルト合金鋼割込 産地 燕三条(日本)。
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包丁
燕三条(新潟県)で造られた信頼できる包丁です。グッドデザイン賞・ロングライフデザイン賞を受賞した牛刀包丁です。タイプ:牛刀包丁。サイズ:【刃渡り】240mm(柄の長さは含まれておりません)。素 材:【刀身】芯材:コバルト合金鋼...
包丁
藤寅作 牛刀 300mm FU-811 DPコバルト合金鋼割込 (口金付)規格 : [300mm FU-811]材質 : 13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼。
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その他の調理器具
●機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用さ...
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包丁
【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。ハンドルにはアウトドア
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包丁
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洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ】●mm:210藤寅作洋包丁は、長年業務用として厳しい要求。
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包丁
【商品説明】独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定...
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包丁
和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ ペティナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ 刺身包丁 柳刃包丁 牛刀 菜切包丁 三徳包丁 正夫(柳刃) 筋引包丁 蛸引包丁 出刃包丁 】●mm:180
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包丁
日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-807 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込(口金付)シリーズ。刃渡り 180mm 全長 310mm 重量 170g。刀身部...
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包丁
コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。職人による本格的な刃付...
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包丁
<藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)割込(口金付)シリーズ> ・耐久性と切れ味に優れた刀身材。 ・ハンドルと刀身の間に口金が付いているので、雑菌が溜まりにくく衛生的です。商品名:藤寅作 DP鋼(ツバ付)牛刀...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 トウジロウプロ 牛刀 300mm FU-892 規格 : [FU-892] 刃渡 全長 重量 : 300×435mm 290g 材質 :...
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包丁
商品の特徴 藤寅作 DP鋼(ツバ付) 牛刀 FU-808 21cm 牛刀 No.0594401 包丁 ●刃渡り:21cm ●両刃 ●背厚:2.0mm 製品仕様 ●型番:FU-808 ●英語商品名:Fujitora...
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包丁
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燕三条(新潟県)で造られた信頼できる包丁です。日本製 Made in Japan 牛刀包丁 包丁 藤寅作 藤次郎 包丁 TOJIRO。タイプ: 牛刀包丁。サイズ: 【刃渡り】270mm(柄の長さは含まれておりません)...
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包丁
切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた
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包丁
藤寅作 DP鋼FU-809 牛刀 24cm外寸(mm) 全長:365 重量 240g 板厚(mm) 背:2.2 材質 13クロームステン。
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包丁
藤寅作FU-890 牛刀 24cm外寸(mm) 全長:375重量 210g材質 コバルト合金鋼割込。
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包丁
藤寅作 DP割込共柄 牛刀 300mm FU-892(131580)05-0212-0205 ■メーカー 藤寅作 ■サイズ 刃渡300mm 全長435mm 重量290g ...
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包丁
オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドル...
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包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴的なオールステンレスシリーズ。刃とハンドルの一体型で、雑菌の侵入を防ぎます。ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼。
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包丁
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刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定!【牛刀庖丁】明治時代に牛肉を食べる文化とともに海外から伝わった形状で、海外ではシェフナイフと呼びます。主に肉を切るのに使用しますが、魚や野菜にも使用できます。【藤寅作】「藤寅作」は藤次郎の原点...
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 牛刀 300mm FU-892 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [FU-892]刃渡 全長 重量 : 300×435mm 290g材質 : DPコバ...
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包丁
コバルト合金刃物鋼を独自のクラッド技術により、徹底した品質管理の中で仕上げられた刀身は、業務用包丁として鋭利性、耐久性、耐錆性など他をしのぐ独創的な包丁シリーズとして、プロの皆様から愛用され続けています。
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包丁
【仕様】●全長:310mm●重量:170g●厚み:背2.0mm●材質1:13クロームステンレス●材質2:コバルト合金鋼●刃渡り:18cm●刃渡り:18cm●両刃●背厚:2.0mm
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包丁
●刃渡り:18cm●両刃●背厚:2.0mm【外寸 (mm)】 全長:310【重量】 185g【材質】 コバルト合金鋼 13クロームステンレス鋼 積層強化材 18-8ステンレス鋼 背:2.0。
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包丁
家庭向けのスタンダードモデル。食材への食い込みのよさ、切れ味の持続性を追求したシリーズです。ハンドル/積層強化木、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼。
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