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DPコバルト合金鋼割込[tag1]藤寅作 牛刀 DPコバルト合金鋼割込 共柄 240mm FU-890□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 ...

バナジウムを配合した単層材を使用し、切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げています。　検索ワード： 洋包丁包丁...

関連ワード【 包丁 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ ペティナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ 刺身包丁 柳刃包丁 牛刀 菜切包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 蛸引包丁 出刃包丁 】●mm：165※商品画像はイメ

■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的で

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro FU-892 藤次郎 藤寅作 牛刀 300mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ 【FU892 F-892 牛刀包丁 Tojiro pro】

藤寅作 出刃 180mm FU-637 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [180mm FU-637]刃渡 全長 重量 : 180×320mm　310g。材質 : コバルト合金鋼割込。

■サイズ：全長440mm■SDモリブデンバナジウム鋼※こちらの商品は取り寄せになりますので、お届けにお時間をいただく場合もございます。ご了承ください。

【商品説明】独自のＤＰコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を１３クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定...

FU-636 藤次郎 藤寅作 出刃 165mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ 【FU636 F-636 出刃包丁 Tojiro pro】

【商品仕様】■品番：K131598■サイズ：刃渡×全長 重量200×340mm 140g■素材：SDモリブデンバナジウム鋼■生産地：燕三条■JANコード：4960375406219■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき...

003-0155791-001 kisi-13-0123-0903 kisi-12-0109-1003 ●mm：180

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日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-807 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 180mm 全長 310mm 重量 170g。刀身部...

サイズ:3×21×33.5cm^素材:DPコバルト合金鋼割込^生産国:日本

適度な重みがあり、パンを選ばずよく切れます。

商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした...

商品の特徴 藤寅作 モリブデンバナジウム鋼 出刃 FU-1054 16.5cm ●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。 ●片刃 ●刃渡り：16.5cm...

003-0155572-001 kisi-13-0119-0401 kisi-12-0103-0501 ●mm：150

≪おすすめポイント≫　家庭用のおすすめアイテム。野菜・お肉・お魚などに使える万能型です。幅が牛刀よりありますので、大根や白菜など幅のある食材を切る際、まっすぐに切れるので野菜重視の包丁になります。　長さは牛刀180mmより10

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-635 出刃 150mm DPコバルト合金鋼2層複合シリーズ。刃渡り 150mm 全長 280mm 重量 225g。刀身部 コバルト合金鋼...

特徴 ●材質:刃部/ステンレス刃物 柄/自然木 ●全長(mm):375 ●刃渡り(mm):235 8-0330-2601 仕様 入数 1個 APV6501

独自のＤＰコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を１３クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合...

コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。職人による本格的な刃付...

■ 商品について ■

＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)割込(口金付)シリーズ＞ ・耐久性と切れ味に優れた刀身材。 ・ハンドルと刀身の間に口金が付いているので、雑菌が溜まりにくく衛生的です。商品名：藤寅作 DP鋼(ツバ付)牛刀...

■商品説明 ●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。 ●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また...

商品の仕様●関連ワード【 スライサー（包丁） パーリングナイフ 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】●mm：165※商品画像はイメージです...

003-0155797-001 kisi-13-0123-1101 kisi-12-0109-1201 ●mm：240

FU-811 刃渡：30cm 全長：435mm 重量：330g 背厚：3.0mm 両刃

藤寅作 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 洋出刃 170mm FU-813 (131627) 商品詳細 メーカー 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込（口金付） サイズ 170mm 材質 13クロームステンレス＋DPコバルト合金鋼...

商品の仕様●外寸(mm)：刃渡り：240 全長：380 ●重量：180g●材質：モリブデンバナジウム鋼 18-8ステンレス鋼 ●製造国：日本■●オールステンレス一体型ハンドル●バクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で衛生的※...

切れ味の追求とステンレス鋼の耐久性をハンドルに活かした「藤次郎」独自の次世代の和包丁シリーズのグローバルスタンダードです。 切れ味の追求から生まれた「藤次郎」独自のDPコバルト合金鋼とモリブデン...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 トウジロウプロ 牛刀 ３００mm FU-８９２ 規格 : [FU-892] 刃渡 全長 重量 : 300×435mm　290g 材質 : DPコバルト合金鋼割込

商品の特徴 藤寅作 DP鋼(ツバ付) 牛刀 FU-808 21cm 牛刀 No.0594401 包丁 ●刃渡り：21cm ●両刃 ●背厚：2.0mm 製品仕様 ●型番:FU-808 ●英語商品名:Fujitora...

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro / 即納/FU-803 藤次郎 藤寅作 骨スキ 150mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ 【FU803 F-803 骨スキ包丁 骨すき Tojiro】

日本の伝統的和包丁 藤寅作 藤次郎 Tojiro 商品名 藤寅作 FU-888 牛刀 180mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ。刃渡り 180mm 全長 305mm 重量 150g。刀身部...

美しいデザインに切れ味を追求した藤次郎ペティナイフ。■刀鋼（3枚複合）はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。■コバルト合金鋼と13クロームステンレス鋼を...