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ハトムギ茶としておなじみの健康食品。化粧品としても用いられ保湿・美白作用がある。

キク科の二年草。 花は黄色で、葉に芳香がある。 切り花、黄色の花は、染色に。 【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜11月 【発芽率:難易度】中級者向

■主な特長 ●皮も中も赤く、肉質は柔らかで味わいがあります。サラダや漬物だけでなく、スープなど食べ方は工夫次第です。 ●最適期播種で45日ごろより300g、その後1kg程度の大きさまで順次収穫できます。 ■特長と使い分け 紅くるり大根

晩抽性があり春蒔きも可能な、播種期の幅が広い紫大根です。　肉質はシャキシャキと歯切れがよく、甘みも強いためサラダ等の生食から、漬物や焼き料理などにしてもおいしく食べられます。

ノウゼンハレン科の一年草。和名キンレンカ。 花や葉をサラダに、果実をピクルスにする。花壇、鉢物に。 【蒔き時期（一般地域）】　4月〜5月　9月〜10月 【発芽率:難易度】中級者向

ハーブティー、バス、ポプリ、サラダ、料理の飾り、香り付に。 記憶、集中力の高揚。リラックス、リフレッシュ効果。　繁殖力旺盛。 【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜10月 【発芽率:難易度】中級者向

表皮が濃いピンク色、中身が白色の美しい大根です。長さ約16〜20cm程になります。 スライスしてサラダや大根おろしに、また、ピクルスなどに利用します。 【内容量】約3ml

メーカー：藤田種子 【利用方法】 中央アジア原産のアマ科の一年草。 冷涼な気候で日当たりと水はけの良い場所を好みます。 茎から採れる繊維は主に織物のリネンとして利用されています。 種子から採れる亜麻仁油は家具のつや出しなど

メーカー：藤田種子 【種まき】7月〜8月 【栽培方法】　 栽培は一般のキャベツと同様に育苗し、 本葉3〜4枚の頃に1平方メートル当り9株程度植えつけます。 【利用方法】 先端が少し尖った三角のような形のキャベツです。 中の葉は柔らかく

または筋まきをして育苗します。ベビーサラダには草丈10cm位より順次葉をカットして 利用します。大きな根を収穫するには、種を秋まきし、1 株仕立てにし、種まき後90〜100日位で収穫し

美肌は滝野川牛蒡の中から選抜育成され際立った特徴を備えた白いごぼうです。 表皮、果肉ともに白色でたいへん見栄えの良い白いごぼうです アクがほとんど無いことから洗い牛蒡として表皮や果肉の白さが継続される特別な性質がありま

シベリア南部原産のタデ科の多年草です。葉柄を甘酸っぱく煮てジャムやパイなどに。

小さいうちからセロリの風味が楽しめます。 サラダやスープ、刻んで薬味などに利用します。 【種まき（一般地域）】 5〜11月　　 【発芽率:難易度】中級者向　 【発芽までの日数(目安)】10〜21日　 【発芽に適した温度(目安)】20℃

アクが少ない白いサラダ牛蒡。皮や果肉が白く柔らかくおいしい。時短料理に！

葉色を活かして、ピンク色のビネガーやオイル、リキュールの色付け、付けに利用します。 艶やかな姿は花壇にもおすすめです。

赤色のパプリカ。サラダや炒め物に利用します。 メーカー：藤田種子 【栽培方法】 普通のピーマンと同様に、株間30cmで育てます。 着果後、赤色になるまで日数がかかりますので、待ちきれない場合は早期収穫も可能です。そうすれば着果

耐暑性のある長ナスの一代交配種。果色はうす紫色で、ツヤ・照りがある

【荷造運賃（送料）について】 ご注文時、送料（荷造運賃）は別途によりご迷惑をおかけしております。 ご注文確認のご案内にて送料を計上させていただきます。 軽量種子の場合は安価な第四種便、クロネコゆうパケット、レターパック料金にて計上

外側も中身も黄色で、長さ10〜15cmぐらいになる、 甘くておいしいニンジンです。彩りを生かして サラダやピクルスに！

莢は長さ20cm巾2.5cm位の超巾広で筋がなく、大莢になってもやわらかく、品質・風味とも極上の大平莢種。 莢は低節位から着き、長さ15cm、巾1.5cm位の若莢から収穫を始

シソ科の1年草。シナモンに似た芳香があり、葉茎を　料理やハーブティーに利用します。 また、ポプリにしてもおすすめです。 【蒔き時期（一般地域）】　4月〜5月 【発芽率:難易度】中級者向

ユニークな形のカリフラワーです。 ピクルスやボイルして利用します。 【種まき（一般地域）】 7〜9月 【発芽率:難易度】中級者向　 【発芽までの日数(目安)】3〜10日　 【発芽に適した温度(目安)】20〜30℃

ご注文確認のご案内にて送料を計上させていただきます。 軽量種子の場合は安価な第四種便、クロネコゆうパケット、レターパック料金にて計上。 到着日、時間のご指定、決済方法が代引決済の場合は自動車便送料にて計上...

ご注文確認のご案内にて送料を計上させていただきます。 軽量種子の場合は安価な第四種便、クロネコゆうパケット、レターパック料金にて計上。 到着日、時間のご指定、決済方法が代引決済の場合は自動車便送料にて計上...

シソ科の多年草で、草丈30〜50cmになります。 開花は6〜8月で、美しい青紫〜濃紫色の花をつけます。 【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜11月 【発芽率:難易度】上級者向

【種まき】7〜8月 【栽培方法】一般種の人参と同様に栽培します。発芽するまでは水を切らさないように注意します。葉が混み合ってきたら随時間引き本葉が4〜6枚頃、株間約10〜15cmにします。青虫などに、注意して下さい...

メーカー：藤田種子 【特徴】 ○ピリッとした苦味がおいしいイタリアの高級サラダ野菜です。 ○葉型を生かして飾りつけや彩りにどうぞ。 【播種適期】3〜5月・8〜9月

メーカー：藤田種子 【栽培方法】 1、一般のトマトと同じように栽培します。過湿に弱いので高畦にし、水はけ・風通しを良くします。 2、元肥にカルシウムを十分に施します。本葉5〜6枚の頃、50cm間隔で定植します。 　　収穫開始の目安は

春まき可能で食味も良好な紫大根。くるりシリーズの新たな仲間。 【特徴】 ●晩抽性があり春まきも可能な、播種期の幅が広い紫ダイコンです。 ●根は中太りで丸みのあるふくよかな形状で、鮮やかな紫の外皮と、内部も前面にほんのりと紫色に着色

品種の詳しい説明・詳細情報は2枚目以降の画像でご確認くださいませ。 在庫切れ防止のため、実際の在庫数より販売可能数を少なく設定しております。 まとまった数量をご希望の場合は、お問い合わせください。 ご注文後に在庫数不足の場

【利用方法】　　 カブの一種で、葉とつぼみの部分を食べます。茹でてから炒めたり、サラダやあえもの、パスタの具などに利用します。 【まき時期（一般地域）】8月〜9月 【発芽難易度】初級者向 【容量】1mL 【種子有効期限につきまして

マイルドで上品なパセリに似た高級野菜。サラダやスープ、飾り付けに利用。ビタミン、鉄分、カロチンなど豊富血液浄化、血行促進、美肌に。

キク科の多年草で、草丈は10〜15cm、開花時は30cmになります。 5〜7月に白い花をつけます。 葉と花に甘いリンゴの香りがあり、「香りのじゅうたん」として芝生やグランドカバーに利用されます。 気分を穏やかにし、リラックス効果があるとさ

メーカー：藤田種子 【特徴】 ○ヨーロッパの菜花で、カブの仲間です。 ○茎や若葉、つぼみの部分をサラダやあえ物、炒めもの、パスタの具材などに利用します。 【播種適期】8月 〜 9月

シソ科の多年草。 ペットの虫よけ、蚤よけ、ねずみよけに。 発汗・消化促進にも良い。 妊娠中は利用しない！

収穫したては大変柔らかく、甘くておいしいです。 サラダなど生食、薬味、スープなどにご利用下さい。 種のまき時期により丸型になったりラッキョ型になるなどばらつきがあります。 【種まき（一般地域）】 3月〜5月...

ベビーサラダの定番です。 歯ざわりが軟らかでサラダに最適です。　 大きくなったらスープや煮物に利用できます。 【種まき（一般地域）】 真冬を除き周年　　 【発芽率:難易度】初級者向

メーカー：藤田種子 【栽培方法】 ビニールポット（苗床）などに種をまき育苗します。 発芽適温は20℃です。 薄く土をかぶせ、小さな種子ですのでやさしく水やりをします。 発芽後は涼しい場所で育苗します。...

メーカー：藤田種子 【利用方法】 中央アジア原産のアマ科の宿根草。 冷涼な気候で日当たりと水はけの良い場所を好みます。 平らな光沢のある種子は、浴剤にすると肌を滑らかにする効果があるとされています。 茎、葉は細くすらっとし

【荷造運賃（送料）について】 ご注文時、送料（荷造運賃）は別途によりご迷惑をおかけしております。 ご注文確認のご案内にて送料を計上させていただきます。 軽量種子の場合は安価な第四種便、クロネコゆうパケット、レターパック料金

収穫したては大変柔らかく、甘くておいしいです。サラダなど生食、スープなどに利用します。 種をまく時期により、表の写真のように丸くなったり、また、ネギのようにスラッと細い姿のときもあります。

作り易く、米国では人気の赤色のトマトです。 さわやかな酸味と独特の食感があります。スライスしてサラダの彩りに。 【種まき】3月〜4月

葉をサラダやマリネ、オムレツなどに。ポテト料理と相性がよく、ポテトサラダは、お薦め。子実はパンやクッキー、ピクルスなどの味付けに。消化促進、気分の鎮静に。

歯ざわりが良く、朝漬け、サラダ用に最適。耐暑性があり、着果性が良い豊産種 品種の特徴 本種は浅漬け専用種として、育成された新しいタイプのつけ瓜です。 果色は、淡緑色で果長10〜15重さ200g前後の小型のまくら型瓜です...

表皮の紫色が大変美しいイタリアで人気の丸ナス。肉厚でアクが少なく、加熱すると口の中でとろける味は抜群の美味しさ。