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【栽培方法】 日当たりと風通しがよい、涼しい場所を好みます。 発芽適温は20〜25℃。移植を嫌うため直播き して栽培します。生育温度15〜20℃。 【利用方法】 セリ科の 一年草。草丈は約30〜50cm、開花は6〜8月頃。 若葉はサラ...

味の良い甘味のあるニンジンです。 小指大から収穫でき、サラダやシチューに利用します。 【種まき（一般地域）】 3〜5月、7〜9月　　【発芽率:難易度】中級者向 【発芽までの日数(目安)】6〜14日　【発芽に適した温度(目安)】20℃

チコリやエンダイブのような苦味があるイタリアの高級野菜。 若葉を順次摘み取りサラダの彩りに。 お浸し、天ぷら、付け合わせに利用する。 花もきれいなので、飾りや付け合わせに向く。

※この種1mlあたり粒数の目安…75粒炒めてトロうま！鮮やか長ナス【特長】1. 本種は耐暑性のある長ナスの一代交配種である。2. 果長は40cm内外で、果径約3cm、果重200gくらいとなる。3. 高温時の栽培でも、果実は固くなりにく...

メーカー：松永種苗 ●晩抽性があり春まきも可能な、播種期の幅が広い紫ダイコンです。 ●根は中太りで丸みのあるふくよかな形状。鮮やかな紫色の外皮で、内部は全面にほんのりと紫色に着色します。 ●肉質はシャキシャキと歯切れがよ

当社オリジナル商品「秘伝」に黒五葉系を交配し食味を重視して育成した品種です。 生育日数95日型で花色は紫色。 2粒莢で莢長約6.4巾約1.5、3粒莢で莢長約7.3巾約1.5cmと大莢です。 莢の毛茸は淡褐色で白毛でないものの味は濃厚で...

コメント： 5月頃から濃淡様々なピンク色などの花がたくさん咲きます。 花はポプリに混ざて色どりに使われています。 また、花壇や植木鉢など観賞用として幅広く栽培されています。 特に切り花は最適で、ピンク系のお花たちが可愛らし

【栽培方法】　 発芽適温　25〜30℃。発芽には約2〜3週間かかります。寒い時期に種をまくときは温度管理に注意してください。本葉5〜7枚の頃、約60〜90cm間隔に定植します。収穫は包皮が乾燥して中の実が太ってきた時ですが...

【栽培方法】 早春に温床内で播種し、本葉6〜7枚の時に定植します。 枝が折れないように小さな支柱を立てます。肥料は堆肥と化成肥料を中心に施します。 【利用方法】 ・果長12〜13cm位の大長形 ・味わい深い辛味 ・キムチに最適 【まき時

粒は極小粒でバランスのよい高栄養価穀物アマランサスは南米原産のハゲイトウの仲間、ヒユ科、ヒユ属の一年草です。アマランサスは精白米に比べても、カルシウム約30倍、鉄分約50倍、繊維質約8倍を含んだ、バランスのよい高栄養価穀物です。

【栽培方法】 1．春、霜の危険がなくなってから種をまきます。 　本葉5〜6枚に育ったら約20〜30センチ間隔に定植します。 2．日当たり、適度な湿り、肥料があれば良く育ちます。 　乾燥し過ぎたり、肥料...

【栽培方法】 一般の大根と同じように栽培しますが、 根は食べずに花が咲いた後にできた莢を食べます。 大きくなると硬くなるので、約5〜8cmほどで早めに収穫します。 【利用方法】 カリっとした食感と貝割れ大根のようなピリッとした風

【発芽率:難易度】中級者向　 【発芽までの日数(目安)】6〜14日　【発芽に適した温度(目安)】20〜30℃ 【注意点】実や種を触った手で目や口をこすらないで下さい。実を子供に触らせないでください。 甘い...

メーカー：藤田種子 【特徴】 ○歯ざわりの良さとジューシーな味わいでサラダ菜の中で一番美味しいと言われています。 ○家庭菜園に最適です。 ○サラダはもちろん、サンドウィッチ、付け合わせ、具材を巻くのにも適しています。 【播

ヨーロッパではプンタレラとも呼ばれるチコリーの一種です。 ビタミン・ミネラルが豊富でイタリアでは大人気の健康野菜です。 肥大してきた花茎を食べ、シャキシャキとした食感でほろ苦さがあります。

【種まき】4〜6月、9〜10月 【特性】 ビネガー、オイル等の、色香りづけに。 葉の色を生かして、花壇鑑賞用に。 サラダ、クラフト、ハーブティーにも良い。

【栽培方法】 プランターや畑に3〜5粒ずつの点まき、または筋まきをします。大きな根を収穫するには、種を秋まきします。 ベビーサラダには順次葉をカットして 利用します。 【利用方法】 さっと茹でたものをスライ

商品の特徴 1．莢の色が紫色の、早生赤花スナップエンドウです。 2．莢の長さは7.5〜8.0cmで、莢の幅が約1.5cmの、やや短めの中莢系品種です。 3．初花房は主枝の13節ぐらいから発生、1花房に2莢ずつ安定して着生する、非常に双...

メール便で10袋まで同梱できます。 種子と責任種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。発芽は播種後の条

キク科の多年草で、草丈60〜120cmになります。 開花は6〜8月で、小さい黄緑色の花を下向きに咲かせます。

【栽培方法】 プランターや畑に、筋まきします。 種まき後約15〜30日、草丈5cmの頃よりはさみなどで 刈り取りまたは摘みとって順次収穫します。 【利用方法】 ピリッとした辛みが特徴のサラダ野菜です。 葉に赤味があり、この彩りを生かし

【栽培方法】 種が細かいので、発芽するまでは乾かさない程度に 霧吹きで水かけを行います。 本葉5〜6枚頃定植します。 【利用方法】 シソ科の多年草で開花は7〜9月頃、淡紫色の花 をつけます。 スペアミントより強い香りがします...

若いうちに収穫します。 ○良質のたんぱく質が豊富な野菜です。 ○茹でてサラダや和え物に、天ぷらもおすすめです。 【播種適期】暖地　 5月中旬 〜 7月中旬 　　　　...

品種の特徴 生育日数110〜120日位の晩生種で、遅い時期の青莢として出荷する。 草丈80〜90cm位、株は横張りし大莢(2〜3粒)で、豊産種である。 本種は当初、新潟県の燕市近郊で古くから栽培されて...

味づけとして利用できます。肉や魚料理、スープ、ピクルス、サラダなどに使う他、ポプリとして使うのもおすすめです。 【

【栽培方法】 プランターや畑に3〜5粒ずつの点まき、または筋まきをします。 大きな根を収穫するには、種を秋まきします。 ベビーサラダには順次、葉をカットして利用します。 【利用方法】 果肉の断面が紅白のうずまき模様のビーツです

甘味強く、メロンの様な香がする。品種の特徴 甘い香りとまろやかな味はオールドファンには欠かせない。岩手県北部〜青森県南部で今も作られている伝統甜瓜 です。

または茹でて利用します。種子はカレーやチャッツネの香味づけに使います。もやし（スプラウト）として栽培するのもおすすめです。

【栽培方法】 畑やプランターなどに種をまき、適宜間引きながら栽培します。発芽までは水を切らさないよう乾燥に注意してください。本葉5〜7枚の頃約10cm間隔に間引きます。青虫などに注意して下さい。 【利用方法】...

サラダや漬物に向く紫皮で淡紫肉の美味しい紫大根

藤田種子 バジル ダークオパール 種まき 3月〜10月 栽培方法 ・ビニールポット（苗床）に3〜5粒まき、土を3mmくらいかぶせる・毎日水かけし、本葉が2〜3枚のころ、1ポットにつき1本残し、残りは取り除く。・本葉が6〜7枚のころ、プ...

シソ科の 1 年草。ほんのり甘い香りで、　グリーンカレーや炒め物などのタイ料理やエスニック料理に最適です。 【播き時期（一般地域）】　4月〜5月 【発芽率:難易度】中級者向

メール便で10袋まで同梱できます。 種子と責任種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。発芽は播種後の条

栽培用 種子 健康野菜 メーカー：藤田種子 【特徴】 ○高温、乾燥に強いビタミン豊富な野菜です。 ○摘み取った柔らかな葉はほうれん草と同様にお浸しや胡麻和え、油炒め等に最適です。子実は米やパン生地に混ぜ込んで調理します。 【播種適期】...

【利用方法】 中央アジア原産のアマ科の一年草。冷涼な気候で日当たりと水はけの良い場所を好みます。茎から採れる繊維は主に織物のリネンとして利用されています。花は観賞用にどうぞ。茎、葉は細くすらっとしていて花壇一面に咲いて

メーカー：藤田種子 【利用方法】 キク科、和名「ヤグルマギク」です。 草丈約60〜100cm、花の色は青紫・薄紫・ピンクなどがあります。 花はポプリに混ぜて色どりに使われています。 また、花壇や植木鉢などで観賞用や切り花として幅広く

ピリっとした辛味がある、育て易い健康サラダ野菜です。 メーカー：藤田種子株式会社

ハトムギ茶としておなじみの健康食品。化粧品としても用いられ保湿・美白作用がある。

キク科の二年草。 花は黄色で、葉に芳香がある。 切り花、黄色の花は、染色に。 【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜11月 【発芽率:難易度】中級者向

【まき時期（一般地域）】　4月〜5月・9月 【発芽難易度】中級者向　　 【容量】　0.2ml 【種

商品情報播種時期暖地・中間地9~11月頃(開花：4~5月頃)寒冷地5〜6月頃(開花：7〜8月頃)耐寒性強い草丈/樹高約50cm発芽率約80%注意こちらの商品は種です。保存する際は15℃の一定温度で保存するのが理想的ですが、難しい場合は...

※この種1mlあたり粒数の目安…75粒くるりシリーズの新たな仲間。春まき可能で食味も良好な紫ダイコン【特長】●晩抽性があり春まきも可能な、播種期の幅が広い紫ダイコンです。●根は中太りで丸みのあるふくよかな形状で、鮮やかな紫

花壇やドライフラワーに！キク科の多年草で、草丈は50〜70cm位になります。鮮やかに黄色の花を咲かせ、その頭状花が染色用に用いられます。日当たりよく水はけのよい場所に植えるとよく育ちます。花壇やドライフラワー、切花等に使用されます。

アクの出ない白いサラダごぼう 佐藤政行種苗　サラダゴボウ「美肌」 美肌の特性 美肌は滝野川牛蒡の中から選抜育成され際立った特徴を備えた白いごぼうです 表皮、果肉ともに白色でたいへん見栄えの良い白いごぼうです アクがほとんど

ノウゼンハレン科の一年草。和名キンレンカ。 花や葉をサラダに、果実をピクルスにする。花壇、鉢物に。 【蒔き時期（一般地域）】　4月〜5月　9月〜10月 【発芽率:難易度】中級者向

【利用方法】 ヨーロッパ南部原産のキク科の一年草で、日本ではキンセンカとして知られています。寒さに強く、土壌を選びません。秋まきすると早春から咲き始め長期間楽しめます。花は一重咲きや八重咲き、黄色やオレンジ色の花が咲き

■主な特長 ●皮も中も赤く、肉質は柔らかで味わいがあります。サラダや漬物だけでなく、スープなど食べ方は工夫次第です。 ●最適期播種で45日ごろより300g、その後1kg程度の大きさまで順次収穫できます。 ■特長と使い分け 紅くるり大根

商品情報播種時期暖地・中間地9~11月頃(開花：4~5月頃)寒冷地5〜6月頃(開花：7〜8月頃)耐寒性強い草丈/樹高約50cm発芽率約80%注意こちらの商品は種です。保存する際は15℃の一定温度で保存するのが理想的ですが、難しい場合は...