包丁
【正本 ソバ切り包丁 本霞 玉白鋼 片刃 30cm】 ●サイズ:全長305mm(刃渡り300mm) ●包丁(背厚):7.7mm ●材質:本霞・玉白鋼 ●重量:980g ■蕎麦やうどん作りに欠かせない麺切り包丁。 ■本職用、プロ向けの本...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 33cm●刃渡:330mm●重量:1070g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。
包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 36cm●刃渡:360mm●重量:1300g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ...
その他の調理器具
家庭での麺作りに欠かせない、本格麺切り包丁。そば、うどん等の麺切りから、キャベツ等の大きな野菜にも使えます。刃に平均に力がかかる刃形状で切りやすい。 商品詳細刃渡り:215mm 全長:328mm 重量:240g 板厚:2.0mm 材質...
包丁
錆びにくいステンレス製、片刃の麺切り包丁です。蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。 商品説明錆びにくいステンレス製、片刃の麺切り包丁です。 蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。 サイズ本体サイズ:約270×115×...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 うずしお 青二鋼 黒丹柄 33cm●刃渡:330mm●重量:800g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。
包丁
プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁
包丁
そばが誰でも簡単に切れ、麺の仕上がりが美しい!麺の切り幅も約1.5mmから10mm程度まで調整可能です。ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる麺道具シリーズ!日本製。●そば打ち上級者向けの家庭用麺切り台です。
包丁
プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 銀三鋼 磨き 黒丹柄 30cm●刃渡:300mm●重量:1000g●鋼に銀三鋼を使うことにより、錆に強く切れ味すばらしいそば切り包丁です。手作り商品のため、重量...
包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 36cm●刃渡:360mm●重量:1150g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■...
包丁
ステンレス製のめん切り包丁です。 セット品に採用している厚さ2.5mmの本格派。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス ●仕様 サイズ:刃渡り24cm×幅10cm×厚さ2.5mm類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 24cm 壮...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 黒丹柄 30cm●刃渡:300mm●重量:1000g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。
包丁
【左利き用】刃渡り30cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。 使いやすくて品の良い「白木柄」。厚さ3mmの重量感ある本格派麺切り包丁です。 安全にかっこよく包丁を保管できる木製包丁ケース&化粧箱付き。 《製品仕様》
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包丁
プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁。
包丁
プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁。
包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 33cm●刃渡:330mm●重量:1200g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 30cm●刃渡:300mm●重量:1100g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
包丁
ギフト対応サイズ:300mm材質:白三鋼成型に白三鋼を使用した高級麺切包丁です。非常に研ぎやすく、永切します。長年プロのそば職人さんにご愛用いただいている製品です。
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包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 27cm●刃渡:270mm●重量:850g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ。
包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 30cm●刃渡:300mm●重量:940g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ。
包丁
●本格的なめんきり専用包丁です。 ●柄が手になじみやすいよう、ひもを巻きつけてあります。 ●ステンレス製刃渡り30cm保管に安全な木製ケース付き。 【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けで
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ(薄口) 30cm●刃渡:300mm●重量:750g
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ(薄口) 33cm●刃渡:330mm●重量:800g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 36cm●刃渡:360mm●重量:1200g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
包丁
ステンレス製のめん切り包丁です。 セット品より3cm長い刃に高級白木柄をつけました。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス ●仕様 サイズ:刃渡り27cm×幅10.5cm×厚さ2.5mm類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 24...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 青二鋼 磨き ドロップハンドル 33cm●刃渡:330mm●重量:750g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人...
包丁
【正本 ソバ切り包丁 本霞 玉白鋼 片刃 30cm】 ●サイズ:全長305mm(刃渡り300mm) ●包丁(背厚):7.7mm ●材質:本霞・玉白鋼 ●重量:980g ■蕎麦やうどん作りに欠かせない麺切り包丁。 ■本職用、プロ向けの本...
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包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 30cm●刃渡:300mm●重量:940g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ。
包丁
プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の
包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 27cm●刃渡:270mm●重量:980g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ...
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ(薄口) 30cm●刃渡:300mm●重量:750g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。
包丁
商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 黒仕上げ 27cm●刃渡:270mm●重量:980g手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■...
包丁
ギフト対応材質/ステン金II号鋼刀身/300mm重量/600gステン金2号鋼を使用しておりますので使いやすく耐久性もあります。こちらは左利き用になります。
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包丁
左用包丁 ステンレスめん切り包丁です。 ●仕様 品番:24159 品名:30 雄山白木柄 寸法:刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3mm 材質:ステンレス類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木8,151円めん切り...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 白二鋼 磨き 黒丹柄 33cm●刃渡:330mm●重量:1150g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
包丁
ギフト対応材質/特殊刃物鋼刀身:240mm重量/290g入門用として気軽に購入をご検討頂けるモデルです。柄はローズ柄で比較的耐久性はあります。
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包丁
麺切り包丁としての機能性にこだわりながらも、美しい見た目を追求した一本です。刃は青紙二号の安来鋼を使用し、鋭い切れ味で、美しい曲線を描く「仙助 麺切り包丁」です。
包丁
【規格:330mm】切りやすさを追求したバランスで柄の角度を設計!錆びにくく切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用!ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる麺道具シリーズ!日本製。
包丁
600×400×高さ160mm / 刃渡270mm刃:SUS-440A / 台:アルミ普通にそばを切る要領でご使用いただくと、麺切り台の包丁が横にスライドして、そばをまっすぐ均一に切ってくれます。 入門者はもちろんのこと、業務用として...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 うずしお 青二鋼 黒丹柄 30cm●刃渡:300mm●重量:720g●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。
包丁
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 特殊鋼(V金一号) 33cm●刃渡:330mm●重量:800g●錆に強い鋼です。●手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。※刃物類の金属製品は水洗いをした後...
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