日本茶
一般的な茶そばに対して、約4倍(当社比)の抹茶を使用し、二昼夜もの時間をかけてゆっくりと仕上げております。 「そばつゆ」は茶そばに最もあうものをお選びしております。 宇治抹茶をたっぷり使用した本格宇治抹茶そばを...
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日本酒
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名人の技と厳選素材で、最高の旨みを引き出した二八乾麺とつゆ。2008年モンドセレクション金賞受賞の蕎麦と日本酒のセットNHK 「プロフェッショナル 仕事の流儀
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