お椀
白身魚 海老 焼アナゴ 貝などの 具材と一緒に溶き卵に薄味の出し汁を合わせたものを入れ 蒸し器で蒸しましょう 蒸し器の蓋はずらして乾いた布巾を挟んでね 蒸し時間が長いと 卵が凝固しちゃうので要注意です マイタケを生のまま入れると...
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白身魚 海老 焼アナゴ 貝などの 具材と一緒に溶き卵に薄味の出し汁を合わせたものを入れ 蒸し器で蒸しましょう 蒸し器の蓋はずらして乾いた布巾を挟んでね 蒸し時間が長いと 卵が凝固しちゃうので要注意です マイタケを生のまま入れると...
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