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包丁
ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な...
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包丁
商品情報※右仕様となります木屋 ニューエーデルワイス No120シリーズ●錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、 しかも研ぎやすくなりました。商品番号:4323710商品名:木屋 ニューエーデルワイス...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):286●質量(g):160●カラー:マリーンブルー●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11...
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包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年劣化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心
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包丁
●包丁の柄の交換に ●安心安全の日本製 【仕様】 ■製品サイズ (W)×(H)×(D)mm:22 × 125 × 29 ■製品重量 (g):34 ■パッケージサイズ (W)×(H)×(D)mm:55 × 155 × 23 ■パッケージ...
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包丁
【関連商品】関孫六オールステン出刃商品コード 全長 質量014475-015150mm 約287mm 約300g014475-016165mm 約302mm 約320g014475-018180mm 約317mm 約340...
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包丁
【商品説明】●関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。【仕様】●サイズ:416×82×28mm ●重量:324g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレス刃物鋼/ハンドル・18−8ステンレススチール【備考】※メーカーの都...
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包丁
【ご注文について】お客様のご都合による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。【納期について】商品によっては一時的なメーカー欠品・取り寄せ等の理由により、
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包丁
※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使
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包丁
日本古来の本格的和包丁!〇切れ味抜群、ハガネ制!〇日本古来の天然ハンドルで握りやすく、手に優しい。刃渡り : 165mm全長 : 300mm商品重量 : 140g板厚 : 3.0mm刃身 : ハガネ絵 : 朴の木生産国 : 日本天然石...
包丁
ブレードの波紋と鎚目が美しく高級感のある包丁です。視覚的にも楽しめ本格的な日本料にお使いいただけます。鎚目の凹凸が切り分けた食材の身離れをよくし、使いやすくお料理の時間が楽しくなる包丁です。 【商品仕様】 ○セット内容
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包丁
※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモ
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包丁
濃州孫六作の菜切包丁(和式丸柄)従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。メーカー品番 : A-25DN材質 : モリブデンステンレス刃物鋼、柄…ポリプロピレンサイズ...
包丁
ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...
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包丁
■ 本刃付き ■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ
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包丁
ステンレス一体型ハンドルなので、熱湯消毒可能で衛生的です。サビに強く高硬度で切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用しました。職人が鋭角に仕上げる水砥本刃付けです。食材の切込みがスムーズです。切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。ハ...
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包丁
【サイズ】290mm×45mm×16mm(刃渡り165mm) /【素材】刃=V金10号 ダマスカス・柄=黒合板 / 包丁職人によるオールハンドメイド. 【 コンセプト 】『世界一の技術を 世界中へ!!』というコンセプトのもと、恵比寿刃...
包丁
三徳包丁:全長29.5x奥行5cm、刃渡り17.5cm、重量160g 菜切包丁:全長29.8x奥行5.5cm、刃渡り17.5cm、重量130g 小出刃包丁:全長22.8x奥行4cm、刃渡り11cm、重量50g...
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【商品説明】錆の原因となるカーボンの量を従来鋼の半分に抑え耐蝕性を向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 両刃【仕様】●外寸:295mm●重量:110g●厚み:背1.7mm●材質1:ステンレス刃物鋼●材質2:ABS樹脂●刃渡り...
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包丁
キッチン雑貨 キッチン小物 キッチン用品 調理小物 調理用品 調理道具 調理器具 台所用品 おすすめ オススメ...
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包丁
商品詳細 商品名 関の刃物 "隆久"ステンレス薄刃菜切包丁 素材 刃:ステンレス柄部:黒合板 生産国 日本製 サイズ 刃渡り:約165mm全長:約285mm 刃の厚み 約1.5mm 商品説明 ◆世界に...
包丁
●全長…310mm●刃長…165mm●材質…特殊刃物鋼●本鍛造(手づくり)●刃…両刃●刃…両刃類似商品はこちら エスコ EA912JA-2 直送 代引不可・7,932円エスコ EA912JA-13 165mm 三徳5,676円エスコ ...
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包丁
おすすめ・人気の商品■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せ
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包丁
モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...
包丁
【Brieto-M10PRO シリーズ 包丁・ナイフ】 《材質》 刃身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、 食材の抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。【関連商品】...
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包丁
商品の仕様●全長(mm):306●質量(g):180●カラー:ピンク●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11PROシ...
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包丁
【Undine・ウンディーネY】 【全長】約315mm 【刃渡り】約190mm 【刃幅(刃元)】約90mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】流砂紋 【芯材】VG-10号 【柄】アワビ貝+ポリプロピレ...
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:16cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバロンAGZ3...
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包丁
(7)
製品仕様 ■サイズ:全長約315mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約55mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約130mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm ■重量:約165g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄 柄部 ...
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包丁
(1)
●サイズ:16cm(全長297mm)/背厚2.0mm ●重量:170g ●材質(刃身):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス、フロスティー仕上げ 【フロスティー仕上の特長】 光沢のある、独特なサテン仕上ハンド...
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包丁
V.ROAD の包丁 (濃州正恒) です。美しさと切れ味の良さをご堪能下さい。 世界三大刃物産地の町、岐阜県関市で1丁づつ作り上げており、 しっかりとした造りになっております。 全長 約 305 mm / 刃長 約 165 mm
包丁
【特長】 ●野菜を刻むことに特化した庖丁です。 【仕様】 ・サイズ : 165mm(刃渡り) ・刃の形状 : 両刃 ・仕上げ : 梨地 ・鋼 : 軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼を割込み、古来の製法を元に鍛造した製品です ・柄 :
包丁
【商品説明】ハンドルカラーは5色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●刃渡り:16cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノ
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包丁
カラー 柄 本体サイズ-長(cm)29 刃渡り(cm)16 特徴ステンレス製でさびにくい 商品説明 重量(g)約160 商品仕様 材質・素材 耐熱/耐冷温度(℃) 食洗器対応可否◯ 取り付け方法 付属品/セット内容 使用方法 お手入れ...
包丁
(36)
調理ツール商品 ⇒メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
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包丁
野菜の収穫用や野菜切りに最適! ステンレス製でサビにくく良く切れます。 日本製 ステンレス製 収穫庖丁 小菜切包丁(曲げ) 130mm 【商品説明】 刃身はステンレス製で錆びにくく良く切れます。 収穫の際に扱い易いように...
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包丁
(10)
和包丁5本セット。軽くて使いやすい和包丁5種類のセットです。刺身包丁:切り身などを薄く切るために。菜切包丁:野菜などのカットに。万能包丁:肉や野菜や魚など色々な食材に。
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
プロの理想の切れ味と使い易さを追求!砥石による本格的な刃付けを施し鋭い切れ味を長く持続!●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●ハンドルは耐腐触性に優れた黒積層強...
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包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
包丁
ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...
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