「菜切包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

商品詳細 サイズ 重量 全長：（約）294mm 刃渡り：（約）165mm 重量：（約）180g 材質 刀身：DPダマスカス複合材（心材：コバルト合金鋼） ハンドル：積層強化材 原産国 日本（燕三条） 特徴 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋...

【商品説明】●国内外のプロも使用する優れた逸品です。●サイズ：全長305mm 刃渡り165mm ●重量：145g ●材質：刀身・DPダマスカス複合材（心材・コバルト合金鋼）/柄・朴の木※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更され...

優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品です。 金属加工で有名な燕三条の職人によって作られた優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁です。 刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。 商...

サビに強いステンレス刃物鋼を使用した富士カトラリーの和包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:自然木桂:ポリプロピレン樹脂中国 ...

両刃タイプなので利き手関係なく使えます。

《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁　出刃商品コード刃渡り0010...

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

サビに強いステンレス三層鋼を使用。食材への切り込みが良く、鋭い切れ味の刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工。耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 商品情報 商品サイズ1刃渡り（約）:165mm材質刀身/ステンレス

柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、葉にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。

本格的な和料理を楽しめます。 新生活のスタート時や、プロ から 初心者 問わず 料理をもっと楽しみたい方におすすめで

高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品。サイズ刃渡り：約 18（cm）。内容量1丁。材質刀身：安来鋼口金：水牛柄：朴。生産国日本製。

ハンドル部：１８−８ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●用途野菜の調理。●機能1職人が丹精込めて作った包丁です。●機能2槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。●機能3耐腐触性に優れた積

材質：刀身：DPダマスカス複合材（心材：コバルト合金鋼）、柄：朴の木関連商品燕人の匠 ETK-1501 ダマスカス 霞流し 菜切包丁 165mm...

【商品名】 蜂屋作 手造菜切包丁 K50704666 【ジャンル・特徴】 手造菜切包丁 [ K50704666 ]

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー包丁 菜切 18cm MNK-180 マリンブルー 規格 : [MNK-180　マリンブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×306×2.0mm 180g材質 : 不錆スウェーデン鋼...

刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品の仕様●全長(mm)：286●質量(g)：160●カラー：マリーンブルー●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11...

【仕様】●全長：285mm●重量：97g●厚み：背1．0mm●材質：ステンレス●刃渡り：16．3cm●両刃●刃渡り：16．3cm●背厚：1．0mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。...

※和式のハンドルは柄挿げの際、ほとんどが差し込んだ刃（の中子）と柄の間に隙間ができます。 ※最近は、その隙間を樹脂などで埋めて、水が入らないようにしているものはございますが こちらの包丁は昔ながらの製法のため埋めており

《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁　出刃商品コード刃渡り0010...

サビに強いステンレス三層鋼を使用。 食材への切り込みが良く、鋭い切れ味の刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工。 耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。 <br

世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 ナイフビルダー(職人)、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表...

【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまで

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 イノックス巾広菜切18cm No.11111【N】 規格：[18cm No.11111] 刃渡×全長：180×300mm 材質：クロームモリブデン　ハンドル：強化木クロ

●仕様：　16cm　ピンク●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー：16 297 170 2.0 ピンク●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管...

野菜のカットに便利な包丁。丸みを帯びた赤茶色ハンドルが特徴的。刀身に複合材を使うことで、切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。

ブレード部の波紋と鎚目が美しく、高級感を漂わせ視覚的にも良く、本格的な日本料理を楽しめます。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刃部:ステンレス刃物鋼、柄:天然木...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

商品の仕様●全長(mm)：286●質量(g)：160●カラー：ホワイト●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PRO...

商品概要●商品名:堺孝行 菜切包丁 21cm●刃渡:210mm●仕様:ステンレス●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 菜切（両刃） MCNK-160　ブルー規格 : [MCNK-160　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 160×280×2.2mm　120g材質 : 刀身:モリブデン...

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。

商品の仕様●全長(mm)：286●質量(g)：160●カラー：ピンク●背厚(mm)：2●メーカー品番：MNK-160●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長：・庖丁本体はBrieto-M11PROシ...

鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつ...

【商品説明】一体構造モナカ（空洞）ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ：刃渡／165×全長／300mm●板厚：2mm●質量：145g●材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼（本刃付）、ハンドル／18−

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-160 16cm ブラック規格：[MNK-160] ブラック 刃渡×全長×背幅　重量：160×286×2.0mm　160g材質：不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがス...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

カラー 柄 本体サイズ-長（cm）29 刃渡り（cm）16 特徴ステンレス製でさびにくい 商品説明 重量（g）約160 商品仕様 材質・素材 耐熱／耐冷温度（℃） 食洗器対応可否◯ 取り付け方法 付属品／セット内容 使用方法 お手入れ...

Utaki 両刃野菜包丁 67層流砂紋ダマスカス ダマスカス菜切包丁 アワビ貝+樹脂のハンドル 【Undine・ウンディーネV】 【全長】約310mm 【刃渡り】約180mm 【刃幅(刃元)】約53mm...

「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。高級感あふれる黒染包丁です。 剣謙心の「黒染菜切包丁」は...

【商品説明】プラスチックハンドル（POM樹脂）、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、一本一本手研ぎ本刃付の錆びにくく良く切れる包丁です。【仕様】●全長：300mm●重量：180g●厚み：背2．0mm●材質1：クローム・モリブデン

【商品説明】ハンドルカラーは６色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：１８ｃｍ●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンＡＧＺ３...

かぼーちょうは、かぼちゃなど硬い野菜を力を掛けずにザクザク切れる包丁です。強固なモリブデンバナジューム鋼製の刃は両刃仕上げ。一般的な菜切包丁と同じ用途でも。 商品説明「かぼ-ちょう」は、かぼちゃなど硬い野菜を力を掛けずにザクザク切れる...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。