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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】抗菌カラー庖丁 菜切 MNK-180 18cm レッド規格:[MNK-180] レッド 刃渡×全長×背幅 重量:180×306×2.0mm 180g材質:不錆スウェーデン鋼●刃部とグリップがステン...
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包丁
◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆63層ダマスカス鋼 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する 際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわ ずか。 十字軍時代にはその神
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包丁
700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 美濃国関で造られました。 伝統ある日本刀鍛練の最高技術に優秀な機械技術を加える事により切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功いたしました。 楽しい御料理の必需品。ぜ
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片岡製作所 モリブデン 包丁 ブライト M11 プロ D.P.S 菜切 両刃 180mm M1165-DPS
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≪ご注意≫ ●受注生産のため、発送までおよそ1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定は、お受けできません。予めご了承ください。 ●代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。 ●受注生産のため、ご注文後のキャンセル
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従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。 モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン 刃渡17cm
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 菜切(片刃) 18cm規格 : [M1165]刃渡 : 180mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確...
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包丁
詳細説明【特長】・本場堺の本格和包丁シリーズです。・手に馴染む木製の柄を使用しています。商品仕様(スペック)本体サイズ(約):[刃渡り]長165mm素材:ステンレス鋼、天然木
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包丁
商品の仕様●全長(mm):306●質量(g):180●カラー:グリーン●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11PRO...
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■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を
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包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約294mm(刃渡り約170mm)菜切包丁:全長約294mm(刃渡り約165mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼...
包丁
商品の仕様●抗菌プラスチックカラー柄仕様:高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●ハンドルの特徴【基材】66ナイロン+ガラスパウダー【抗菌剤】ポリアルファーBN(基
包丁
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白二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 菜切包丁 村雨165mm 胡桃柄付 【特長】 派手さはありませんが、白二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打菜切包丁です。 通常柄の5倍以
包丁
【仕様】●M016 ●サイズ:160mm ●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
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包丁
【商品説明】●日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」呼ばれる優美な波紋。●熟練の職人による丹念な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。●実用性に主眼を置い
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■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を
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堺菊守 和包丁 極上(水牛柄)菜切 寸法:165mm *安来白鋼・水牛角口金付本霞研 *左用包丁は受注生産になり価格は変わりますが販売致しております。別途お見積りいたしますのでお気軽にお問合わせください。
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ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。切れ味の良い特殊スキ加工。野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。日々のお手入れも簡単なサビに強く食洗機対応。食器洗い乾燥機対応。【刃渡り(約)】165mm【材質】刀
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包丁
【商品説明】ハンドルカラーは5色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●刃渡り:16cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノ
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サイズ(約):全長29.3×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm 刃渡り:16.5cm 重量(約):123g 材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ナイロン・ポリプロピレン 刃付形状:両刃 耐熱温度:110度 品番:A
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包丁
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●野菜向けの包丁です。●輪切りや、きざみ、皮むき(かつらむき)、そぎ切り等、野菜一般向けです。●柄は交換が可能です。●内容量:1●材質:刃:白紙鋼 柄:朴木●製品サイズ(長さ×高さ×幅mm):310×22×53●製品重量g:188●用...
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本場 大阪 堺 の 本格 ステンレス製 打刃物 伝統の 職人技 切れ味 を 家庭 で 味わう
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包丁
【商品詳細】品質のよい日本製の鍛造鋼を使用し一本一本、匠が鍛錬して造った手造り包丁です。白木柄が手になじみ切れ味よく、研ぐことにより永くご使用いただけます。材質:刃部:刃物鋼、柄部:天然木生産国:日本【代引きについて】こち
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包丁
■商品説明ABO6201■商品サイズ●全長(mm):288●背厚(mm):2.6■カラー■生産国ドイツ■材質■備考【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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包丁
商品の仕様●全長(mm):306●質量(g):180●カラー:マリンブルー●背厚(mm):2●メーカー品番:MNK-180●抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●抗菌カラー庖丁の特長:・庖丁本体はBrieto-M11P...
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堺孝行 巾広菜切 180mm モリブデン特殊鋼ステンレス イノックス抗菌カラーハンドルシリーズ 鋭い切れ味モリブデン特殊鋼と衛生的な抗菌ハンドルの洋包丁。豊富なカラーバリエーションをご用意しました。 巾広菜切包丁 ■刃渡り
包丁
軽くて使いやすい「和包丁」5種類のセットです。 刺身包丁:切り身などを薄く切るために 菜切包丁:野菜などのカットに 万能包丁:肉や野菜や魚など色々な食材に ペティナイフ:果物の皮...
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包丁
【 サイズ 】295mm×45mm×18mm(刃渡り160mm) /【素材】刃=VG-10 槌目ダマスカス・柄=マホガニー / 包丁職人によるオールハンドメイド . 【 コンセ...
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「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。高級感あふれる黒染包丁です。 剣謙心の「黒染菜切包丁」は...
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貝印0120-016-410【商品説明】■錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。■スキ加工・刃付けは新技術とAD刃付を採用することで、鋭い切れ味に優れたシリーズ。■サイズ:362X70X21(mm)■サイズ:182g■刃渡り:1...
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包丁
●メーカー名:ヨコヤマ / YOKOYAMA●商品名:燕人の匠 霞流し 菜切包丁165 ETK-1501●メーカー品番:ETK-1501●JANコード:4965220209953商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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包丁
サイズ:全長約29cm、刃渡り約17cm 本体重量:120g 素材・材質:刃部/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄部/黒色積層強化木 生産国:日本
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包丁
【ここがポイント!】 日立金属社製の青紙2号を極軟鋼の地金で挟んで鍛えた包丁です 青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です この上質の素材を伝統の鍛冶技術で黒打に鍛えあげました 桂には最高級の代名詞
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【中華肉切り包丁・野菜包丁】 【全長】約320mm 【刃渡り】約198mm 【刃処理】線引き仕上げ 【刃幅(刃元)】約94mm 【背の厚み(刃元)】約2mm 【柄丈】約118mm 【刃材】5Cr13MoVステンレス鋼 【柄材】積層天然...
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包丁
【商品説明】一体構造モナカ(空洞)ハンドルでエンボス加工錆びに強い水砥本刃付けで切れ味持続します。【仕様】●サイズ:刃渡/165×全長/300mm●板厚:2mm●質量:145g●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル/18−
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サイズ:刃渡り160mm 材質:刃…モリブデン・バナジウム鋼、柄…18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ生産国:日本
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堺孝行 巾広菜切 6寸 180mm イノックス洋包丁 モリブデン特殊鋼 POM樹脂 クローム・モリブデン含有の特殊鋼を採用した、サビにくく切れ味が鋭い洋包丁です。 巾広菜切包丁 ■刃渡り:180mm ■銘:TAKAY
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片岡製作所 抗菌カラー包丁 マイルドカット2000 菜切型 160mm イエロー MCN-Y
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匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年劣化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心
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【商品説明】ハンドルカラーは6色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ:18cm●材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)、ハンドル/ノバロンAGZ3...
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フッ素樹脂コーティング ウェーブ刃ステンレス菜切包丁 切った食材がくっつにくい! フッ素樹脂コーティングが 施されたウェーブ刃を採用。 包丁の表面に波打ち加工が施されている「ウェーブ刃」だから、切った食材がくっつきにくくス
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●仕様: 18cm ブルー●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) カラー:18 304 180 2.0 ブルー●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管...
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切れ味と研ぎやすさを併せ持つ ハガネ製・ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。・湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱に...
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※岐阜県関市より取り寄せ品。出荷まで5〜10日位かかります。 ※こちらの商品は取り寄せ商品につき、返品はお受け出来ません。 (商品到着時の破損・不良等の場合を除きます。) ◎地金に青紙を鍛接した古来の製法の和包丁です。<b
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