「菜切包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

魚のぶつ切りや骨を切る時に使います。 重みを利用して、みじん切りをする時にも向いています。 【菜切包丁】 刃が鋭角で幅が広く、野菜料理などに使います。 【刺身包丁】 柳刃（ヤナギバ）包丁とも呼び...

すが、ごく稀にご注文後に出荷元にて欠品が判明する場合がございます。【商品名】 燕人の匠 霞流し 菜切包丁165mm ETK-1501 【ジャンル・特徴】 優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品...

鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつ...

爆買

鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、...

OPEN価格 【無料のラッピングサービス】について ご希望の方は、ご注文内容確認画面での「ストアへのご要望」欄に、商品のラッピング（無料）のご希望をご記入下さい。 また、ラッピングのデザイン等に関しましては、弊社へお任せ下さい。<

【商品説明】刀身は「ＤＰコバルト合金鋼割込材採用。１３クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。ハンドルは堅く耐...

抗菌カラー包丁 菜切（両刃） MNK-180　イエロー。刃渡 全長 背厚 重量 : 180×306×2.0mm 180g。材質 : 不錆スウェーデン鋼。刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い...

ハンドルカラーは６色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：１８ｃｍ●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンＡＧＺ３３０銀系無機...

ハンドル部：１８−８ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研...

サビに強いステンレス三層鋼を使用。 食材への切り込みが良く、鋭い切れ味の刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工。 耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。 野菜を刻むのに最適な菜切り包丁。 <br

世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 ナイフビルダー(職人)、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 堺孝行 イノックス巾広菜切18cm No.11111【N】 規格：[18cm No.11111] 刃渡×全長：180×300mm 材質：クロームモリブデン　ハンドル：強化木クロ

鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつ...

ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 MNK-180 ホワイト 庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 抗菌 カラー包丁 ステンレス 店舗用識別コード：11-0143-0809

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。...

「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。高級感あふれる黒染包丁です。 剣謙心の「黒染菜切包丁」は...

ハンドルカラーは６色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。【仕様】●長さ：１８ｃｍ●材質：刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り　本刃付）、ハンドル／ノバロンＡＧＺ３３０銀系無機...

【メーカー名】 ●株式会社ヨコヤマ 【特長】 ●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。 【仕様】 ●サイズ：全長305mm 刃渡り165mm ●重量：145g ●材質：刀身：DPダマスカス複合材

抗菌カラー包丁 菜切（両刃） MNK-180　マリンブルー。刃渡 全長 背厚 重量 : 180×306×2.0mm 180g。材質 : 不錆スウェーデン鋼。刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別...

【商品説明】ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。【仕様】●全長：約２９２ｍｍ●質量：約１８５ｇ●刃渡り：１６５ｍｍ●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチール

シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。 モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール 刃渡16cm

【商品特長】 【製品サイズ(mm)】 ・長さ310 ・幅53 ・高さ22 【生産国】日本 【材質】 刃：白紙鋼柄：朴木 【仕様】 用途：野菜向きの包丁 刃渡り：165mm 柄

ごく稀にご注文後に出荷元にて欠品が判明する場合がございます。【商品名】 燕人の匠 霞流し 三徳包丁170mm＆菜切包丁165mm ETK-3000 【ジャンル・特徴】 優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品...

切れ味の良いサビにくい ステンレス鋼

用途：野菜向きの包丁 刃渡り：165mm 柄長：100mm 刃形状：両刃 研ぎ直し：可能 食器洗浄機：使用不可 サビ防止方法：汚れや水分を拭き取り保管 柄交換可能 製品サイズ(mm)縦×横×高さ：310×22

片岡製作所　抗菌カラー包丁　マイルドカット2000　菜切型　160mm　イエロー　MCN-Y

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。...

■商品説明 ABO6201 ■商品サイズ ●全長(mm):288 ●背厚(mm):2.6 ■カラー ■生産国 ドイツ ■材質 ■備考

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 特長 ・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。&l

ADLS201

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切れ味の良いサビにくい ステンレス鋼

高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品。等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。サイズ/刃渡り：約18c...

●マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁。 ●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃) ●抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。 肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食...

700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 美濃国関で造られました。 伝統ある日本刀鍛練の最高技術に優秀な機械技術を加える事により切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功いたしました。 楽しい御料理の必需品。ぜ

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。&l

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 ブライトプロM12菜切160mm M1216【N】 規格：[160mm M1216] 刃渡：160mm　 材質：モリブデン・バナジウム鋼割込プロの理想の切れ味と使いやすさを追求

燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。 ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。

刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度）

鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。 熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。 高級感があり水に強い天然木を使用し、耐久性を追求。 錆びやすい「はがね製」の為、使用後は水分をよく