焼酎
花の舞でつくる焼酎はもちろん米焼酎。単式蒸留によってつくられた焼酎乙類(本格焼酎)で、吟醸酒用に高精白した山田錦の白ぬかを原料としています。製造方法は日本酒と同じ三段仕込み。そして、搾った清澄液を減圧蒸留器にかけます
焼酎
花の舞でつくる焼酎はもちろん米焼酎。単式蒸留によってつくられた焼酎乙類(本格焼酎)で、吟醸酒用に高精白した山田錦の白ぬかを原料としています。製造方法は日本酒と同じ三段仕込み。そして、搾った清澄液を減圧蒸留器にかけます
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