包丁
商品名 舟行黒打ち包丁 165mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材名 炭素鋼(ハガネ) 鋼材 青紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ プラスチック 柄 胡桃 刃渡り※ 165mm 重量※ 137g...
包丁
切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。●ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。●全長:300mm ●刃渡り:180mm ●重量:150g ●材質:刀・ステンレス SUS410L/ハンド...
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包丁
和をおいしくいただく 源兼正和包丁 舟行出刃150mm KC-548 料理がいっそう楽しくなる 食材にあった包丁を使って、料理の味をワンランクアップ 白紙(付け鋼) 刃材が鋼の包丁の特徴は切れ味の鋭さです...
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包丁
土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。[用途]料理用包丁。[機能]切れ味と耐磨耗性に優れています。[仕様]●鋼割り込み。●刃渡り:165mm。●刃部:両刃。[材質]●刃部:...
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包丁
商品は写真の15番、1点のみです。 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。 【刃渡】19.5cm 【全長】337mm 【g】300g 【背厚】4.8mm
包丁
古くなった包丁の柄を交換できます。[用途]包丁用交換柄。[機能]舟行包丁用です。[仕様]●舟行包丁用。[材質]●本体:木製。●口輪:樹脂性。
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包丁
伝統の切れ味を選び抜かれた刃物鋼(特殊炭素鋼)と鉄を古来の製法を守りながら、庖丁の切味の源である鋼のねばりを絶えず追及し鍛錬しています。小魚・野菜を切る・きざみにご使用ください。
包丁
堺孝行 舟行出刃 8寸 240mm 安来白三鋼 本霞研 水牛柄 安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した切れ味鋭い和包丁です。 舟行出刃包丁 ■刃渡り:240mm ...
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包丁
●商品名:堺孝行 本霞研 舟行出刃包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。
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包丁
特徴小魚・野菜を切る・きざみに最適です。仕様右利き用刃長:150mm仕上:片刃刃:特殊炭素鋼(片刃)柄:PC輪・朴※左利き用をご希望の方は別途見積もり致しますのでご連絡下さい。※注意:欠品の場合は納期が数ヶ月かかる場合があります
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包丁
舟行包丁は漁師が漁に出るときに多くの料理道具を携帯できない舟に持って行き、舟の上で使う事が多かったそうで、漁師包丁とも言われ、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。サイズ:全長 約290mm。刃渡り:約155mm...
包丁
ハンドル:木材(朴) 原産国日本 商品説明伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめで
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包丁
商品の仕様●全長(mm):275●質量(g):160●背厚(mm):4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタ...
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包丁
シャープな切れ味で熟練された技術を持つ人にピッタリ、堺 菊守 本霞研 極上シリーズ「舟行包丁」■包丁の仕様・形状:出刃(舟行)型・刃型:片刃・表示サイズ:15cm※表示
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包丁
造で割り込み加工しました。 ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。 仕様 母材厚:1.8mm 刃渡り:180mm 重量:150...
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包丁
高い硬度と粘り強さを兼ね備えた鋼で、一度刃を付ければ長い間切れ味が持続する鋼です。 【箱入りなので贈り物にもピッタリ】包丁は紙製の化粧箱入りです。ギフト対応も可能ですので、ご自分へのご褒美やお料理好きの方へのプレゼントにもピッタリです...
包丁
※商品は画像の6番1点になります。 【寸法】全長275mm 【重量】160g 【背厚】4.0mm ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 店舗用識別コード:TKG-77-0284-0601 TKG-78-0290-...
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包丁
お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。
包丁
金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ <どの包丁を選べばいい?> 【片刃か両刃か...
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 霞研 舟行出刃包丁 15cm●刃渡:150mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック●安来の白鋼を使用し、廉価でお届けする和包丁です。
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包丁
商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 舟行出刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し...
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包丁
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...
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包丁
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。サイズ(cm)15全長(mm)275質量(g)160背厚(mm...
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包丁
●堺菊守 安来白鋼本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
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包丁
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堺石藤 貞宗 舟行包丁 150mm 創業文久3年(1863年)堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け...
包丁
ステンレスの利使性を兼ね備えた包丁。【MC割込シリーズ】切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。ハガネの切れ味はそのままに、ステンレスの利使性を兼ね備えた家庭用包丁です。【商品詳細】■全長
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包丁
商品の仕様●全長(mm):320●質量(g):200●背厚(mm):6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●安来白鋼 本霞研●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタ...
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包丁
龍馬の一覧はこちら土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。【用途】料理用包丁。【機能】切れ味と耐磨耗性に優れています。【仕様】●鋼割り込み。●刃渡り:165mm。●刃部:両刃...
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包丁
霞仕上の1つ手前の仕上げです。 料理職人から一般家庭まで幅広い方に使用できます。 刺身包丁より厚く、出刃包丁より薄い、万能包丁として愛用されます。肉・魚・野菜、どれでも使用できます。 ※写...
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