お菓子作りツール
商品の仕様●外寸(mm):全長:340 ●重量:152g●板厚/厚み:背:1.8●材質:刃部:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●洗浄機:○●刃渡り:21cm■● 江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃...
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お菓子作りツール
1購入あたりの内容量 :1本[規格]310×42×H17mm[機能・特徴]握りやすく流麗な曲線で構成した新規ハンドル形状。サテン仕上げを施した刃体など本格的な仕様と優美な造形が融合したシリーズです。長時間使用しても疲れにくい重量バラン
お菓子作りツール
おすすめ本物志向を追求した重量感溢れるプロフェッショナル仕様の包丁。プロが好む重量感があり、衛生的な溶接口金構造。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のあるマホガニー調積層強化木を使用しました。サイズ刃渡18cm個装サ
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お菓子作りツール
商品の仕様●外寸(mm):全長:340 ●重量:150g●板厚/厚み:背:2.0●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:21cm■● ブレード部:耐久性に...
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お菓子作りツール
商品の仕様●外寸(mm):300 ●材質: ●刃渡り:30cm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
お菓子作りツール
商品の仕様●外寸(mm):全長:340 ●重量:150g●板厚/厚み:背:2.0●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:21cm■● ブレード部:耐久性に...
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商品の仕様●外寸(mm):全長:340 ●重量:150g●板厚/厚み:背:2.0●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:21cm■● ブレード部:耐久性に...
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商品の仕様●外寸(mm):300 ●重量:160g●板厚/厚み:背:2.3●材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン) ●刃渡り:18cm■● 両刃● C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品...
お菓子作りツール
EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) : 全長:340■板厚(mm) : 背:2.6■重量 : 175g■材質 : ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)、ハンドル:18-8ステンレススチール■食器洗浄機 : ○JA...
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お菓子作りツール
商品の仕様●外寸(mm):全長:340 ●重量:150g●板厚/厚み:背:2.0●材質:ブレード:モリブデンバナジューム鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○●消毒保管庫:○●刃渡り:21cm■● ブレード部:耐久性に...
お菓子作りツール
食材にあった料理道具選びができるセットです。サイズ個装サイズ:27.5×34.8×2.5cm重量個装重量:620g素材・材質本体:ステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン、研ぎ器本体:ABS樹脂、キッチンハサミ:ステンレスセット内容穴明万...
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お菓子作りツール
食材にあった料理道具選びができるセットです。サイズ個装サイズ:34.5×34.8×2.5cm重量個装重量:760g素材・材質本体:ステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン、研ぎ器本体:ABS樹脂、キッチンハサミ:ステンレスセット内容穴明万...
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ダイヤモンドを備えたローラーナイフ研ぎ、シェフナイフセットナイフ研ぎ器
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