焼酎
「紅はるか」芋を原料に和甕で白麹・黄麹(添麹)を用いて醸した甕壺熟成の芋焼酎。「紅はるか」の甘みが活きた豊かな味わいです
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その他の菓子・スイーツ
原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。シルクスイートは紅はるかの弟妹として知られ、甘すぎず、舌触りと食感にすぐれた品種で、芋として有名な安納芋や紅はるかの1/10程度の量しか流通しないので「幻のさつまいも」と評されることもあり...
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