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に使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩
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商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より
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飛騨の美味しいお米を手づくりで麹にしました。味噌仕込み、甘酒、塩?、醤油麹の手づくりにどうぞ!
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旨みがたっぷり!かけるだけの万能麹調味料です。 発酵の力で腸内環境を整え、毎日の料理で簡単に美容ケアができます! 期間限定!レビュー投稿でクーポンプレゼント!
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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500g 京842円ろく助 塩 6種類から選べる3袋セット | 東3,150円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながら...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より甘
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がりください。<濃縮タイプ>甘酒としてお召し上がりいただく場合は、水で約1.5〜2倍に薄めてお召し上がりください。【原産国】日本 【関連ワード】甘酒 こうじ 米麹甘酒 調味料 砂糖の代わり 砂糖不使用...
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商品説明 国産米100%(秋田県産米「ぎんさん」)と秋田県が開発したオリジナル麹を使用した、無添加の乾燥米麹です。 従来の麹よりも褐変性が低く酵素力価が2倍と高いのが特徴で、より甘味が強くす
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ドレッシング
りドレッシング 【完全無添加・発酵食品】保存料・着色料・化学調味料一切不使用。古式製法の生米麹による自然発酵の健康ドレッシング 【徳島県産実生ゆず使用】爽やかな柑橘の香りと甘酒のまろやかな甘みが織りなす上品で優雅な味わい...
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『コメトキ〜米と生きる暮らし〜』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな6種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩?などを作る際に面倒な計量が不要です。 全て国産米を使用し...
その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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その他の調味料
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 「米こうじ」をきめの細かい粉末状にしました。 毎日のお料理にふりかけるだけで、簡単に酵素などの栄養を取り入れることができます。 お肉にサッとまぶして冷蔵庫で一晩置くと、柔らかくなり、旨味もア
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兵庫県但馬の田んぼで育まれた減農薬栽培のコシヒカリを使って作られた乾燥米こうじです。常温保管できいつでも自宅で美味しい甘酒がカンタンにできます。 メール便送料無料
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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その他の菓子・スイーツ
新感覚 抹茶スイーツ フリーズドライ甘酒 抹茶味 漢方薬局がお届けする手軽で美味しい養生食『漢方薬局の楽々養生シリーズ』に 待望の抹茶スイーツが新登場! その名も『フリーズドライ 抹茶 甘酒』20g x 3袋; シリーズには 抹茶甘酒・い
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※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 「米こうじ」をきめの細かい粉末状にしました。 毎日のお料理にふりかけるだけで、簡単に酵素などの栄養を取り入れることができます。 お肉にサッとまぶして冷蔵庫で一晩置くと、柔ら
その他の調味料
味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬けに 自分好みの調味料作りや...
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動物性の肥料は一切使用せずに栽培された、有機JAS認証オーガニック国産米100%使用の無添加乾燥米麹です。 乾燥タイプの米麹のため、常温で長期保存が可能となってい
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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伝統のある麹店の米麹です。職人の知識と経験がいる手作業の多い生産工程のため大量生産しておらず、全国ではほとんど出回っておりません。その麹をご家庭での長期常温保存可能で扱いやすい乾燥米麹にして、今回特別に御用意できました...
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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン...
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800g(400g×2個) 商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料:米(秋田県産米) 賞味期限:別途パッケージ...
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化学肥料不使用のお米使用!】ORYZAEの乾燥米麹の原料となるお米には、新潟県の雪蔵でじっくりと熟成された無農薬の国産米を使用しています。 ?【安心・安全の無添加】ORYZAEの商品は、"化学合成添加物"...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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きぼうの米こうじ 米麹 国産 無添加 乾燥 味噌 塩麹 甘酒 こうじ 水 原料 無塩 (800g(400g×2個))+オリジナルレシピ付き【糖化能力が高い麹菌を独自ブレンドして製麹】
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この国産有機栽培米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料:米(国産米)...
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商品説明 糖度 50度甘酒 稲垣美甘酒 稲垣来三郎匠 無添加・無砂糖 ノンアルコール パンに塗っても美味しい♪ 甘酒は日本伝統のスーパーフード 素材を生かす職人技 身体の内側から美と健康をサポート♪ 味噌造り100年。 糀の特性を知り尽く
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201710 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g×10個 商品説明 農薬や化学肥料、動物性の肥料は一切使用せずに栽培された、有機JAS認証オーガニック国産米100%使用の無添加乾燥米麹です。 乾燥タイプの米麹のため、常温で長期保存が...
冷凍食品
フワッとくるまろやかさに包まれる感覚です。白山の大自然を味方にした糀甘酒なので、見えないけどたしかにに感じる感覚です。 ?【?手づくりが生むおいしさ】機械まかせではいい甘酒はつくれません。毎日変わる温度や湿度はもちろん、...
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動物性の肥料は一切使用せずに栽培された、有機JAS認証オーガニック国産米100%使用の無添加乾燥米麹です。 乾燥タイプの米麹のため、常温で長期保存が可能となってい
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名称 生糀 原材料名 会津産コシヒカリ、糀菌 内容量 10kg 賞味期限 冷蔵20日、冷凍3ケ月 保存方法 冷暗所 配送方法 クール便(冬季期間12月〜3月は通常便) 製造者 福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明 厳選した国内契約...
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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン...
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チャック付き袋で保存も便利 無塩&無添加で安心。 通常麹に比べ、酵素力価約2倍!! 秋田県の米麹ブランド「あめこうじ」の、すっきりとした甘みの米麹です。 甘酒や塩麹などのお料理にお使いください...
その他の調味料
ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです(米糀・米麹)。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは...
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その他の調味料
味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬けに 自分好みの調味料作りや...
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三七味噌の生麹 3kg(1kg×3個) 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米(福井県産)、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月 保存方法...
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国産銘柄米100%使用 とても甘い甘酒や味噌が出来ます みそ屋が作った米麹。出来たてを生のまま冷凍させています。丸新本家の特別な麹菌(黄麹)を使用しているので、酵素力が強く甘くなるのが特徴で、味噌や甘酒、塩麹などを仕込...
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900g 商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリ...
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ひき割り米使用の新製法で、甘酒や塩こうじがより美味しく作れる 米こうじに使用する米粒の大きさを1/2サイズにひき割りする新製法で、米粒の表面積がUPしたことで付着する麹菌量がUP!だから働く酵素量もUPしました。 さらに、とけやす
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よく一緒に購入されている商品 サフ ドライイースト インスタント 赤 3g920円ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです(米糀・米麹)。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。
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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン...
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(1)
「米こうじ」をきめの細かい粉末状にしました。 毎日のお料理にふりかけるだけで、簡単に酵素などの栄養を取り入れることができます。 お肉にサッとまぶして冷蔵庫で一晩置くと、柔らかくなり、旨味もアップ! お塩、水、本品を混ぜる
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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン...
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸...
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三七味噌の生麹 4kg(1kg×4個) 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米(福井県産)、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月 保存方法...
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『コメトキ〜米と生きる暮らし〜』の米こうじ 全国から厳選した個性豊かな7種類の米麹からお気に入りの商品を見つけてください。 1セット800g 200g入り×4袋なので、甘酒や塩?などを作る際に面倒な計量が不要です。 全て国産米を使用し、国
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≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室
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