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兵庫県産特A地区山田錦特等米を全量使用、自家精米で40%まで丁寧に精米し、9号酵母で醸しました。 口当たりは優しく、品のある澄み切った吟醸香りの凛とした清々しい味わいの純米大吟醸に仕上がっております。 原材料/米(国産)・米
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蔵元コメント 協会7号酵母で醸した、 旨みのコクととキレのある酸が特徴のお酒です。 春に瓶詰を行い、適度な熟成温度でフレッシュさも絶妙に残した、 冷酒でも燗をしても真価を発揮する 山田錦らしい滑らかさのあるお酒です。 まだまだ
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 華やかな香りと優しい舌触りが特徴の「篠峯 ろくまる」シリーズの秋酒です。ジューシーで円みのある味わい、雄町の旨味が程よい厚みを保ちながら口いっぱいに広がります。
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日本酒 篠峯 超辛口 山田錦 純米酒 竹山ラベル 1800ml 【千代酒造】 ■原料:米 米麹 (全量山田錦)、 ■日本酒度:+10 ■酸度: 1.6
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 毎秋発売される熟成生原酒「篠峯 ろくまる 晩秋旨酒」シリーズの山田錦バージョンです。 使用米は奈良県産の山田錦、酵母は自社培養明利系酵母で醸されました...
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蔵元コメント 今年も岡山県赤磐地区瀬戸町産の「瀬戸雄町」を全量使用しています。 「赤磐雄町」と言われるお米の中でも『瀬戸地区産限定』です。 雄町米と9号酵母の組み合わせで、ドライな飲み口でありながら、 雄町米らしさに溢れた
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2024BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸...
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日本酒 篠峯 超辛口 山田錦 純米酒 竹山ラベル 1800ml 【千代酒造】 ■原料:米 米麹 (全量山田錦)、 ■日本酒度:+10 ■酸度: 1.6
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ほんのりと甘い香りが漂います。 口中では旨味と酸立ちのバランスが良くぱっと広がり喉越しのキレの良い、まとまった味わいに仕上がっております。 食事との相性も良くいくらでも盃が進みそうです。 原材料/米・米麹 原料米/兵庫県産
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日本酒 『篠峯 上々 純米酒』 【千代酒造】 ■原料:米 米麹 ■日本酒度:+3 ■酸度: ■精米歩合:60% ■アルコール度:15.5度 ■容量:1800ml
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商品情報 商品説明 爽やかでクリア、ドライな後口とともに、程よく感じられる山田錦の旨味で上手くバランスの取れた辛口酒に仕上がっています。 蔵元 千代酒造 地域 奈良県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 華やかな香りと優しい舌触りが特徴の「篠峯 ろくまる」シリーズの秋酒です。ジューシーで円みのある味わい、雄町の旨味が程よい厚みを保ちながら口いっぱいに広がります...
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兵庫県産「愛山米」を使用した純米大吟醸無濾過生酒です。 米の魅力がたっぷりと詰まって、心震わすお酒になりました。 口当たりはソフト、爽やかな旨みで全体のバランスが良く上品な味わいに仕上がっております。 今後は時間と共に上
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 今期は蔵付き酵母仕込みで登場の篠峯の生?純米です。微量の炭酸ガスが演出する躍動的なアタック、微かな残糖感と野性的な米の旨味が複雑に絡み合う、キレの良いドライな味
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こちらの商品は火入れ作業後低温にて3年間熟成させました。角が取れて丸みのあるお酒です。 雄町米特有の旨味といいうか甘味がバランス良く表現された優しい口あたり。 香りは控えめ、味わいの中に 「雄町」のもつポテンシャルを充分
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 毎秋人気の「篠峯 晩秋旨酒」が入荷(2025年10月)しました。 蔵のマイナス5度氷温庫で熟成させ、いよいよ蔵出しされました。 ろくまるシリーズの特徴である綺麗で華やかな吟
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岡山県赤磐産雄町米を葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 甘つかしい香りが立ち上り、口あたりも柔らかく、残存している炭酸ガスの程よく心地よい刺激とともに旨味、酸味が爽やかに広がる。 喉越しのキレも良く「味覚の秋
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「篠峯」シリーズの辛口酒「篠峯 純米 山田錦 超辛無濾過生原酒」はドライ好きの心を掴む人気酒です。山田錦のポテンシャルをストレートに引き出した超辛口の純米無濾過生原酒。原酒らしい鮮烈さと躍動感あるガス感が心地よく...
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 毎秋人気の「篠峯 晩秋旨酒」が入荷(2025年10月)しました。 蔵のマイナス5度氷温庫で熟成させ、いよいよ蔵出しされました。 ろくまるシリー...
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シャープな旨味と透明感のある超辛のキレ 辛口党ご納得の実力蔵の人気酒です。商品名 篠峯 純米 山田錦 超辛 無濾過生原酒。販売時期 通年。タイプ ミディアム。香り コク ○。キレ ○。
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ほんのりとマスカット系の香りが漂っております。 口当たりは柔らかく、ジューシーな酸味が特徴で伊勢錦ならではの軽やかな味わいをお楽しみいただけます。 魚の刺身などとの相性は抜群かと思われます。 原料米はVert(ヴェルト)の亀の
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ほんのりと甘い香りが漂います。 口中では旨味と酸立ちのバランスが良くぱっと広がり喉越しのキレの良い、まとまった味わいに仕上がっております。 食事との相性も良くいくらでも盃が進みそうです。 原材料/米・米麹 原料米/兵庫県産
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日本酒 篠峯 純米大吟醸 雄町 1800ml ■原料:米 米麹 赤磐雄町 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.8 ■精米歩合:50% ■アルコール度:16.5度 ■容量:...
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蔵元コメント 氷温−5℃で熟成させた円やかな旨味の乗ったお酒です。 綺麗な吟醸香と雄町米のコク、上品な甘みを楽しめるお酒で、 氷温生熟成酒の面白さを分かりやすく実感できるお酒です。 今期は「山田錦」と「雄町」バージョンでの
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日本酒 篠峯 しのみね 凛々純米吟醸酒 無濾過 雄町 【千代酒造】 ■原料:米 米麹 備前雄町 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.6 ■精米歩合:56% ■アルコール度:17.5度...
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味乗りした落ち着きのある味わい! 愛山米を全量使用した一回火入れの原酒。 ほんのりと甘くて爽やかな香りが漂います。 9号酵母で醸す事で酸と甘味のバランスが良く、まとまった味わいに仕上がっております。 食事との相性も良い食中
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優雅な気持ちにさせてくれる篠峯の秋あがり。冷酒〜室温でお楽しみください。 ■蔵元名:千代酒造 (奈良) ■原料米:赤磐雄町 100% ■精米歩合:60% ■日本酒度:+3 ...
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2024BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸 もろみ」。 純米大吟醸ク
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2024BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸 もろみ」。 純米大吟醸ク
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岡山県備前雄町米を100%使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理
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せやすい食中酒タイプのお酒です。 口あたりはソフトで愛山米ならではのボリュームのある上品な味わいと篠峯らしい洗練された酸とのバランス
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蔵元コメント 氷温−5℃で熟成させた円やかな旨味の乗ったお酒です。 綺麗な吟醸香と雄町米のコク、上品な甘みを楽しめるお酒で、 氷温生熟成酒の面白さを分かりやすく実感できるお酒です。 今期は「山田錦」と「雄町」バージョンでの
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山田錦米全量使用、醗酵を強めに進め甘味を減らした純米無濾過の生酒です。 2017年醸造の新酒入荷 ほんのりと甘つかしい香り立ちがあります。 爽やかな口あたりで、ほんのりと甘味も感じられ、心地よい旨味と辛味が広がるシャープな味わ
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心地よい香り立ちでフレッシュな味わい! 「広島八反」を100%使用した純米吟醸酒です。 グラスに注ぐや華やかな果実系の吟醸香が広がります。 新酒ならではの僅かな刺激も心地よく、、瑞々しさとともに上品な酸と旨味が味わえます。 口
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2024BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸...
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純米 一火原酒」のご案内です。 二夏熟成によって角が取れ、 旨みと酸味のバランスの取れた味わいです。 篠峯の火入酒の特徴であるシャープさを残しつつ、 円やかさを纏って優しい飲み心地です。
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蔵元コメント 氷温−5℃で熟成させた円やかな旨味の乗ったお酒です。 綺麗な吟醸香と雄町米のコク、上品な甘みを楽しめるお酒で、 氷温生熟成酒の面白さを分かりやすく実感できるお酒です。 今期は「山田錦」と「雄町」バージョンでの
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奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2024BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸 もろみ」。 純米大吟醸クラスの50%まで米を磨き、丁寧に醸されました...
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兵庫県産「愛山米」を使用した純米大吟醸無濾過生酒です。 米の魅力がたっぷりと詰まって、心震わすお酒になりました。 口当たりはソフト、爽やかな旨みで全体のバランスが良く上品な味わいに仕上がっております。 今後は時間と共に上
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兵庫県産特A地区産山田錦米を自家精米で40%まで丹念に磨き「明利系」の酵母で醸しました。 よりクリアな味わいに円熟の旨味がプラスされた篠峯最高級のお酒です。 原材料/米(国産)米麹(国産米) 原料米/兵庫県産特A地区山田錦特等
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∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒『篠峯 遊々ゆうゆう 純米酒 山田錦』 【千代酒造】 [商品説明] ■原料:米 米麹 山田錦 ■日本酒度:+7 ■酸度:1.5 ■精米歩合:60%...
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岡山県備前雄町米を100%使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理
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。 どのような食材とも合わせやすくキレの良いお酒です。 原料米/赤磐産雄町米 精米歩合/60% 日本酒度/+10 酸度/2.7 アミノ酸度
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奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2024BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸 もろみ」。 純米大吟醸クラスの50%まで米を磨き、丁寧に醸されました...
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兵庫県産特A地区産山田錦米を自家精米で40%まで丹念に磨き「明利系」の酵母で醸しました。 よりクリアな味わいに円熟の旨味がプラスされた篠峯最高級のお酒です。 原材料/米(国産)米麹(国産米) 原料米/兵庫県産特A地区山田錦特等
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商品情報 商品説明 爽やかでクリア、ドライな後口とともに、程よく感じられる山田錦の旨味で上手くバランスの取れた辛口酒に仕上がっています。 蔵元 千代酒造 地域 奈良県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像
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