「筋引き」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【ご注意】 ※ハガネ仕様にてサビます。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼

ギフト対応説明画面へのリンク 筋引き（口金付き）　260mm 刃渡りが長いのでプロのシェフが使うサイズです。 肉のスジを切ったり、ブロック肉を薄く切るのに使う包丁です。 全長：395mm　刃渡り：260mm...

商品詳細 メーカー：MCUSTA ブランド：三昧 ハイブリッド スプラッシュ アイテム名：筋引包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約390mm 刃部：約240mm 刃幅（刃元部）：約37mm 刃厚（峰刃元部）：約1.9m...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

製品仕様 ■サイズ ：全長約420mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約38mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約138mm 幅約25mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約175g ■材質 ： 刃部 粉末ハイス積層鋼（SPG2-...

■商品説明 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラスト

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 TO カラー包丁 筋引 ２４cm ホワイト 規格 : [24cmホワイト] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（抗菌加工） ☆HA

サイズ約 38.5（cm）刃渡り：27cm重量約 190g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 黒合板 筋引 24cm 規格 : [240mm]材質 : ステンレス製　モリブデン鋼　手研本刃付　黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 筋引 24cm□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包...

鋼材 今料理人の中でも最も評判がいいステンレス鋼として人気なのでこのV金10号を使用した包丁です。厳選された純度の高い原料を元に、最新の製鋼技術によって造られたV金10号は硬度が有りながらも、刃に粘り強さが有り切れ味。

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】155g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

※柄のカラーはブルーになります。 商品名 筋引（両刃） 27 ブルー F-184BL サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されま...

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：筋引き 240mm●メーカー品番：FU-886●JANコード：4960375408862商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様...

商品詳細 VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。 非常に靭性があり芯金がなく全層に焼き入れが入ります。 通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。 メーカー：MCUSTA ブランド：三昧 アルティメット...

全長：約377mm質量：約160g材質：刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール014483024

商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 24cm F-233G 緑 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ...

商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-164R 赤 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ...

商品の特徴 EBM(江部松) 抗菌 スペシャル・イノックス 筋引 24cm ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時か

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パ...

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

サイズ約 37（cm）刃渡り：24cm重量約 185g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO。◆新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。◆肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます。スライサー...

商品の詳細 サイズ 全長470mm 背厚2.0mm 質量 290g

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 370■板厚(mm) ： 背:2.5■重量 ： 140g■材質 ： モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤JANCD:4960375011239【銀行振込・コンビニ決...

【 hana 筋引き包丁 】20cm｜160g｜天然ホワイトオーク｜67層ダマスカス 【 愛でたい包丁 ? 恵比寿刃 】切れるだけじゃない。美しいデザイン 【 キッチンをはなやかに 】芸術的な波紋と、やさしい天然木...

商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡270mm

商品の特徴 EBM(江部松) E-pro PLUS 筋引 24cm シルバー ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付 ●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状...

商品名 Anna Rossi 包丁セット 木製収納台付き 6点/8点セット 商品説明 【Anna Rossi包丁セットの特徴】刃面は立体的な凹凸加工を施してあり、食材同士がくっつき難い仕様です。高品質の高マンガン炭素鋼、8段階の精密研...

※柄のカラーはレッドになります。 商品名 筋引（両刃） 27 レッド F-164R サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されまし...

商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 24cm F-183BL 青 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。...

EBMの一覧はこちらJANCD:4960375012533【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、1...

商品の特徴 正広作(日本鋼・ツバ付) 筋引 27cm 筋引き No.0589600 包丁 ●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 ●両刃 製品仕様...

割込刺身包丁 本鋼（ホンハガネ）使用の　割り込み包丁です。柄は朴木を使用している本格和庖丁。刺身を引く際に使用します。筋引きにも使用できます。 中村刃物は大分県中津市定留(旧和田区野路山)にて明治33年に創業。以来100年以上...

☆HACCPとは 食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品...

日本製。創業昭和24年の当店が無料で仕上げ研ぎ(本刃付け)をかけて送ることもできます。ご希望でしたらチェックボックスからご指定してください。(注：砥ぎをかけた後にキャンセルや返品は承れません)　全長:37cm、刃の長さ：24cm、材質...

包丁の大きさ 　全長：306mm 刃渡り：240mm 重量：61g ■包丁のセット内容 　キープ　筋引きプロ240用の新刃1枚 ■仕様 　刃部：ステンレス特殊鋼／440C ■日本製 ※こちらの新刃はトギノ...

ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁270mm（桐箱入り）】 サイズ：刃渡り270mm 材質・仕様： 刃身…ステンレス...