包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】グレステン 筋引 724TSK 24cm規格 : [724TSK 240mm]材質 : グレステン鋼へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。切断時に側面にかか...
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包丁
【商品仕様】長さ×幅×高さ:42.4×3.2×2.4cm重量:161g刃渡り:30.4cmその他スペック:片刃(右利き用)材質:ステンレス鋼、ポリプロピレン樹脂食洗機:対応生産国:中国【高炭素ステンレス鋼】モリブデン・バナジウム配合の...
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包丁
サイズ:全長:390mm、刃渡り:260mm 重量:個装:重量:250g 素材・材質:刃:超鋼モリブデン鋼(サブゼロ処理済)、柄:積層合板、口金:ステンレス 製造国:日本
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包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 27cm レッド 規格 : [27cmレッド]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性...
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包丁
シリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ●研ぎ直して長年お使い頂けます。 24センチ AUS-8 モリブデン鋼 切れ味 肉 魚 解体 肉切り 筋引き キッチンナイフ キッチンツール...
包丁
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サイズ:全長331mm 刃渡り20mm 重量:76g材質:刃…ハイカーボンクロームモリブデン鋼(両刃)、ハンドル…ポリアミド樹脂生産国:スイス耐熱温度:150℃(食器洗浄機、熱湯消毒可)生産国:スイス●厳しい衛生基準で知られる「NSFインタ
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包丁
堺菊守 スタンダード口金付 筋引き 240mm R-224 [ 検索ワード:母の日 父の日 敬老の日 2021 お返し プレゼント 贈り物 ギフト おしゃれ 実用的 誕生日 記念日...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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aok-13023 024-0200966-001 ●送料無料 ●商品名:筋引 筋引き包丁 堺孝行 青二鋼 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です...
包丁
硬度は銀三鋼やv金10号に劣りますが、その分研ぎ直しがしやすく扱いやすい鋼材ですので、初心者の方にお勧めの包丁です。 しっかりと焼き入れをす
包丁
aok-14023 024-0200978-001 【洋庖丁】激安特価で販売! ●送料無料 ●商品名:筋引 筋引き包丁 堺孝行 ダマスカス 筋引包丁 24cm●刃渡:240mm●ブレード:63層ダマスカス●刃芯:特殊合金鋼...
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包丁
■商品説明●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン
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●商品の納期表示について [ 在庫品 ] 表記 : 当店在庫品 [ 取寄せ ] 表記 : メーカー在庫有時の発送目安となります。
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包丁
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引(両刃) MCSK-300 ブルー規格 : [MCSK-300 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×433×2.2mm 170g材質 : 刀身:モリブデン...
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包丁
●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長
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包丁
■ 本刃付き ■ 刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ■ ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ
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包丁
■商品説明●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン
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※柄のカラーはブルーになります。 商品名 筋引(両刃) 27 ブルー F-184BL サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されま...
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包丁
多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの筋引包丁です。刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。...
包丁
■商品説明●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン
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包丁
商品の詳細 サイズ 全長367mm 背厚2.0mm 質量 240g
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【商品紹介】 ■2018年の発売依頼、売り上げを牽引するTWIN Fin II ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。 2004年の登場から14年、累計販売本数で最多レコードを更新し続ける「TWIN Fin」。多くのファンに愛され...
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
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商品の詳細 サイズ 全長367mm 背厚2.0mm 質量 216g
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包丁
商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-234G 緑 ●本刃付き ●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ...
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包丁
●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ
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包丁
多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの筋引包丁です。刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバはお掃除も簡単で衛生的に使えます。デザイン性にも優れ、丈夫で耐久性に優れています。...
包丁
※柄のカラーはイエローになります。 商品名 筋引(両刃) 27 イエロー F-144Y サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...
包丁
※柄のカラーはレッドになります。 商品名 筋引(両刃) 24 レッド F-163R サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発されまし...
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包丁
※柄のカラーはグリーンになります。 商品名 筋引(両刃) 24 グリーン F-233G サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...
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包丁
洋筋引き270mm用の鞘です。 刃幅42mm以下、厚み3mm以下の洋筋引包丁に対応します。 【仕様】 ■鞘:朴木 ■ピン:黒檀 日本製 ※和筋引包丁にはフィットしません。 ※鞘は刃幅や厚みがご希望...
包丁
特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 <使い道> 筋引きはブロック肉の筋や脂身を取り省く為に使用します。 特徴は細身で
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
商品の詳細 サイズ 全長470mm 背厚2.1mm 質量 245g 備考 この商品はご注文後に本刃付けの作業(製作)をします。 その為お届けまで7〜10日間かかりますので、あらかじめご了承下さい。
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その他の調理器具
1.フルタング構造による強度と信頼性: このボーニングナイフはフルタング構造を採用しており、刃からハンドルまで一貫した鋼板を使用することで、耐久性と安定感を実現しました。アウトドアやハンティングでの使用に最適です。 2.鋭い切れ味で快...
包丁
【桐箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
包丁
【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】155g 【背厚】2.5mm 〈特 長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...
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包丁
商品の特徴 TBCL オールステンレス 筋引 24cm ●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。 ●刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで
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包丁
サイズ約 38.5(cm)刃渡り:27cm重量約 190g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(AUS‐8)、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す
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