「筋引き 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

お客様負担）の包丁保証書付 用途 ：肉用の包丁として使用されることが多く、刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを解体したり、筋に添って切り分けたりする時に使う包丁です。 刺身包丁として使う料理人も増えてきています...

土佐打刃物400年の歴史が誇る伝統技の結晶。製品仕様 ■サイズ：全長約365mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約37mm 刃厚約2.7mm 柄部 全長約140mm 幅約25mm 厚み約20mm。■重量：125g。■材質： 刃部 切刃...

tag1]藤寅作 筋引 DPコバルト合金鋼割込 (口金付) 240mm FU-805□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 ...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

商品の特徴 ブライト M10PRO 筋引 27cm M1012 ●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また...

ミソノ 人気 左利き 筋引き 27cm 日本製 ステンレス ミソノ 筋引き 270ミリ おすすめ ミソノ UX10 左利き用 筋引き ナイフ シェフナイフ ステン 庖丁 業務用 270mm 左用 スジヒキ

【桐箱入り】ギフトにも最適！お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群！すべて手作りの本格和包丁。

商品の特徴 EBM(江部松) 抗菌 スペシャル・イノックス 筋引 27cm ●ツバ付プロ仕様 ●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味 ●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時か

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 TO カラー包丁 筋引 ２４cm グリーン 規格 : [24cmグリーン] 刃渡 : 240mm 材質 : 刀身:モリブデンバナジウム...

モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 筋引 (イエロー) 240mm...

藤寅作包丁の筋引き包丁（240mm）。DPコバルト合金鋼割込を使用。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-270　グリーン規格 : [MCSK-270　グリーン]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×405×2.2mm...

藤次郎 和包丁 包丁 洋包丁 筋引包丁 筋引き ☆HACCPとは 食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です...

■商品説明●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン

●本刃付き●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラ

【刃渡】27cm 【全長】400mm 【g】155g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

堺菊守 商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ240mm

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240　ブルー規格 : [MCSK-240　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm　110g材質...

ブランド名 VICTORINOX カテゴリー キッチンナイフ 品番 7.7203.20G EANコード 7611160706126 カラー ブラック 重量 約 220g 原産国 ドイツ シリーズ グランメートル サイズ ブレード 20...

ボタンを留めることで　包丁がサヤから抜けるのを防いでいます。弊社の包丁のサイズを目安として製作しており...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 筋引（両刃） MCSK-240　ブラウン規格 : [MCSK-240　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 240×356×2.2mm...

※柄のカラーはグリーンになります。 商品名 筋引（両刃） 24 グリーン F-233G サイズ: 24cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発され...

※柄のカラーはブラックになります。 商品名 筋引（両刃） 27 ブラック F-254BK サイズ: 27cmTOJIRO Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を活かし、徹底した「疲労軽減」と「衛生管理」を最大のテーマに開発さ...

切れ味の鋭いグランドシェフのブレードにナイフのハンドル材として、堅牢性、耐水性で優秀な素材、マイカルタを使用した美しいシリーズです。

り、板の密度が高く、表面に酸化皮膜ができやすいため、錆を防ぐために使用後は保護油を塗布することをお勧めします。 2.【ユニークなデザイン】骨抜きナイフは人間工学に基づいて設計されたフルタングステン木製ハンドルを採用しており...

【刃渡】24cm 【全長】370mm 【g】140g 【背厚】2.5mm 〈特　長〉 刀身 ●医療用メス素材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、粘りがある、欠けにくい等厳しい要求に答えます。 ハンドル ●現場の声にもとづいた...

商品詳細 メーカー：正広 ブランド：正広作 本焼 MV鋼 アイテム名：筋引き包丁 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約375mm 刃部：約240mm 刃幅（刃元部）：約38mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm...

プロの切れ味。ミソノの自信作です。ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。

柄：ミックス合板（ツバ付）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

■商品説明 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラスト

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 24cm ホワイト 規格 : [24cmホワイト]刃渡 : 240mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂（...

耐久性が高い刃渡り27cmの筋引包丁です。 ●愛知製のAUS‐8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。 ●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。 ...

非常に硬く錆び・欠け・折れに強い日立銀3鋼本焼き！

柄：ミックス合板（ツバ付）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す

カラー：グリーン 刃渡：27cm 全長：400mm 重量：155g 背厚：2.5mm 両刃 庖丁は右仕様となります。 ●この商品は、抗菌加工されています。 TOJIRO COLORシリーズ 〈

商品の特徴 正広作 ツバ付 モリブデン鋼 筋引 24cm 筋引き No.0588000 包丁 ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Masahiro Molybdenum Sujibiki Knife with...

ハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。

切れ味の鋭いグランドシェフのブレードにナイフのハンドル材として、堅牢性、耐水性で優秀な素材、マイカルタを使用した美しいシリーズです。

●型番：F-254BK●サイズ400(mm)●重量：155g●板厚：背:2.5(mm)●材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤●抗菌：○●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃●刃渡り：27cm●本刃付き●刀身：...

【ご注意】 ※ハガネ仕様にてサビます。 【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼