包丁
グランドシェフSP-Type1のハンドルプレート部分に銃砲彫刻の第一人者:井浦勝雄氏による手堀装飾をほどこし、高級感溢れる仕上げになっています。
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硬度は銀三鋼やv金10号に劣りますが、その分研ぎ直しがしやすく扱いやすい鋼材ですので、初心者の方にお勧めの包丁です。 しっかりと焼き入れをす
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堺菊守 スタンダード(口金付) 筋引き 240mm (R-224)【堺菊守】特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)研ぎやすく使いやすいので家庭用にもオススメです。 商品詳細 メーカー 堺菊守...
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包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
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「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
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商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-254BK 黒 ●本刃付き ●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。...
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堺菊守 スタンダード(口金付) 筋引き 270mm (R-227)【堺菊守】特殊ステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有)研ぎやすく使いやすいので家庭用にもオススメです。 商品詳細 メーカー 堺菊守...
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モリブデンバナジウム鋼シリーズ 7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color モリブデンバナジウム鋼 筋引 (イエロー) 270mm...
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包丁
美しいダマスカス模様に切れ味鋭く錆びに強いVG-10を割り込ませた槌目の和式包丁です。
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包丁
■商品説明●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハン
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商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 筋引き 27cm F-234G 緑 ●本刃付き ●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。 ...
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17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 筋引包丁255mm レンガス桂メープル口輪ウォルナット八角柄...
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INOX ツバ付 筋引包丁 210寸法:刃渡り:210mm。材質・素材:刀身:片刃(右利き用)、モリブデン鋼柄部:合板柄。商品コメント肉と筋を切り離すときに用います。
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商品情報商品コード:aa1-8734970商品名:EBM E-pro PLUS 筋引 24cm ブラウンメーカー:EBM寸法:長さ:370、厚さ:2.4型式:E-pro PLUSお届け数(合計):1重量:0.165kg画面上の色はブラ...
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商品情報商品名:EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 筋引 27cmメーカー型番:3166200JANコード:4548170035669入り数:1素材:モリブデン鋼含有特殊ハガネサイズ:外寸392板厚・厚み:背:2.3重量:202g特...
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商品情報商品番号:8812400商品名:EーPRO モリブデン筋引 24cm EBMメーカー:EBM寸法/容量/重量:××mmその他: ■食器洗浄機・温風殺菌OK(100度以下の設定) 〜商品について〜さびに強く耐久性に優れたモリブデ...
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商品番号:7930900商品名:筋引 CTー5424 24cm 紫丹柄ツバ付 正本メーカー:正本寸法/容量/重量:××mm / 容量: / 重量:その他:●24cn●配送料について●こちらの商品は全国送料無料(北海道、沖縄、離島、一部...
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商品番号:8472400商品名:グレステン Wタイプ 筋引 [両刃] 724WSK 24cmEBMコード:8472400TKG商品コード:8-0303-1901メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:240gその...
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商品名:筋引 ツバ無 刃渡り:240mm スタンダード 抗菌PC寸法:刃渡り:240mmメーカー:堺實光お届け数(合計):1材質・素材:刀身:モリブデン鋼, 柄部:POM樹脂商品コード:bc1-51241商品コメント刃身にはサビに強い...
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【商品仕様】■品番:K131575■サイズ:刃渡×全長 重量270×395mm 200g■素材:DPコバルト合金鋼割込■生産地:燕三条■JANコード:4960375408879■納期:最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷...
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商品情報商品コード:aa1-0589700商品名:正広作(日本鋼・ツバ付)筋引 30cm寸法:長さ:435、背厚:2.3、刃渡:300お届け数(合計):1重量:0.239kg画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異な...
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【商品仕様】■品番:K131106■サイズ:刃渡240mm■素材:刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌加工)■生産地:燕三条■JANコード:4960375011437■納期:最短2〜5営業日以内発送 ※取り...
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商品情報商品名:堺 孝行作 INOX PC柄シリーズ 筋引 24cm幅×奥行×高さ(mm):370×-×メーカー:[特記事項]背厚:2.2耐熱温度:150℃プラスチックハンドル(POM樹脂)、クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用...
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17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 筋引包丁255mm 寿檀八角柄 ※ 鋼の積層模様は製品個々により異なります...
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商品番号:8472600商品名:グレステン Wタイプ 筋引 [両刃] 730WSK 30cmEBMコード:8472600TKG商品コード:8-0303-1903メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:280gその...
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【商品仕様】■品番:K131574■サイズ:刃渡×全長 重量240×360mm 150g■素材:DPコバルト合金鋼割込■生産地:燕三条■JANコード:4960375408862■納期:最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷...
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商品番号:0591900商品名:グレステン Tタイプ 筋引 [両刃] 730TSK 30cmEBMコード:591900TKG商品コード:8-0303-0303メーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:280gその他...
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商品情報商品番号:4889900商品名:筋引 24cm ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ(No521)メーカー:ミソノ Misono寸法/容量/重量:××mmその他:-〜商品について〜切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖...
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【商品仕様】■品番:K608276■サイズ:刃渡300mm ■素材:日本鋼 ハンドル/18-8ステンレス■生産地:燕三条■JANコード:4906496808785■納期:最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2...
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商品名:筋引 ツバ無 刃渡り:270mm スタンダード 抗菌PC寸法:刃渡り:270mmメーカー:堺實光お届け数(合計):1材質・素材:刀身:モリブデン鋼, 柄部:POM樹脂商品コード:bc1-51242商品コメント刃身にはサビに強い...
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商品情報商品コード:aa1-7381840商品名:マスターコック 抗菌カラー庖丁 筋引 MCSK240 ブルーEBMコード:7381840TKG商品コード:8-0326-0304メーカー:MASTER COOK寸法:長さ:356、背厚...
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商品番号:8472700商品名:グレステン Wタイプ 筋引 [両刃] 733WSK 33cmメーカー:EBMサイズ/内容量/重量: / 容量: / 重量:290gその他:●刃渡:330●全長:470●背厚:2.0●配送料について●こち...
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【商品仕様】■品番:K130013■サイズ:規格736TSK 360mm■素材:グレステン鋼■生産地:日本■JANコード:4562207325691■納期:3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】へ...
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商品名:日本鋼 ツバ付 筋引包丁 240寸法:刃渡り:240mmEBMコード:5801100TKG商品コード:8-0297-0301メーカー:堺實光送料区分:お届け数(合計):1材質・素材:刀身:両刃...
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商品情報商品名:DZ 筋引 4522-32SG 32cm寸法:-メーカー:カンダお届け数(合計):1材質・素材:モリブデンバナジウム鋼メーカー品番:369011JANコード:4949362369119規格:規格320mm 4522-3...
包丁
商品のご紹介 プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 タイプ: 筋引 サイズ: 【刃渡り】270mm(柄の長さは含まれておりません) 素 材: 【刀身】モリブデン・バナジウム鋼【ハンドル】抗菌剤入り黒積層強化木 特 徴: 【本研
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17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 筋引包丁255mm ワインレッド桂紫檀鎬柄 ※ 鋼の積層...
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17層鋼のダマスカス模様が美しい鍛造包丁 越前(旧 武生市)にて開発されたV金10号特殊刃物鋼使用。 越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花 筋引包丁255mm シャム柿桂メープル口輪ウォルナット八角柄...
包丁
【仕様】 サイズ ・全長:約355mm ・刃渡:約240mm ・重量:約150g 材質 ・刃部:ステンレス積層鋼 (33層ダマスカス VG10) ・柄部:黒合板柄 (貫通) 【特徴】 ・33層のダマスカス模様が綺麗に出ています。 ・-...
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商品情報商品コード:aa1-0589500商品名:正広作(日本鋼・ツバ付)筋引 24cm寸法:長さ:360、背厚:2.3、刃渡:240お届け数(合計):1重量:0.16kg画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる...
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【商品仕様】■品番:K130010■サイズ:規格727TSK 270mm■素材:グレステン鋼■生産地:日本■JANコード:4562207325233■納期:3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】へ...
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商品情報商品名:燕シリーズ 筋引 21cm W-1124商品番号:aa1-1232690JANコード:4906496703493サイズ:21cm重量:105g材質刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)...
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