「筋引 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

片岡製作所 筋引庖丁 240mm D.P.S CLAD モリブデン・バナジウム鋼 割込 M913-D.P.Sサイズ:刃渡り:240mm素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼(割込材) ハンドル部・...

関兼常 【特長】 ●高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番 ●信頼のロングセラーです 【仕様】 ■サイズ：全長329mm、刃渡り270mm ...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデンバナジウム鋼複合材(心材:モリブデンバナジウム鋼 ...

堺孝行 ダマスカス銀三割り込み 筋引包丁 24cm。刃渡:240mm。銘:堺孝行。柄:水牛八角柄。ダマスカス鋼を銀三鋼に割り込ませた優美で魅せる包丁です。

研究用品 厨房用品

商品説明 鋼材 使用しているV金1号は当社が昔から使用してきた実績あるステンレス鋼で、一番の特徴は高硬度による刃持ちの良さです。 また不純物の少ない原料を使用して、優れた製鋼技術で製造された鋼材ですのでステンレス鋼の中でも

■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直

刃長240mm、全国のお肉屋さんで最もよく使われている筋引き包丁の左利き用です。軽くて使いやすく、切れ味はバツグン！正広特製の炭素綱（さびる鋼）を使用しています。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ モリブデン鋼 包丁 ツバ付筋引 240mm No521 規格 : [240mm No521]刃渡 全長 重量 : 240×360mm 150g材質 : ステンレスモリブデン鋼品質...

【商品説明】マサヒロ　14418　正広作MV−P 筋引270赤

7色の色分けでHACCP対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 【商品名】 TOJIRO Color　モリブデンバナジウム鋼 筋引 (ブルー) 270mm 【メーカー】 藤寅工業株式会社 【シリー...

光と影が立体的に響き合う、2パターンが織りなす斬新なダマスカス紋様。積層構造のブレードに新シェイプのハンドルを組み合わせた、革新を極めるシリーズ。筋引き - 肉や魚のスライスに。

MVシリーズに衛生的なプラスチックハンドルを装着したシリーズ。 錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。 木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に 耐久性をプラスした本職用牛刀です。 <b

神田作 黒合板筋引 ２４cm。規格 : [240mm]。材質 : ステンレス製　モリブデン鋼　手研本刃付　黒合板ツバ付。

■商品説明 ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付 ●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状 ●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ●両刃<br

業務用

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

【商品情報】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●ブラストを荒くするこ

商品の特徴 ブライト M10PRO 筋引 24cm M1013 ●モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました...

1 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集001】

特長 ●ハンドルカラーは6色あります。 ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。 ●本研刃造り、本刃付、サブゼロ処理です。 材質 ●刃身／モリブデンバナジウム鋼（本研刃造り

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

スタンダード 抗菌 プラ柄ツバ付シリーズ※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂(耐熱温度150℃)・抗菌6色のカラーハンドルで、食材別に使い分けるのに便利 です。・モリブデン鋼でサビに

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらか

【令月　口金付　モリブデン特殊鋼　筋引　両刃　FC-1043】 ●サイズ：刃渡り240mm/全長365mm　背厚2.5mm ●重量：180g ●材質（刃）：モリブデン特殊鋼 ●材質（ハンドル）：POM樹脂...

日本プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

【商品情報】●サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、

サイズ:刃渡り270mm 本体重量:約200g 素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・18-8ステンレス 原産国:日本/燕市 塩素系での殺菌はご遠慮下さい

商品は写真の12番、1点のみです。 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁 【刃渡】24cm 【全長】360mm 【g】142g 【背厚】2.0mm

研究用品 厨房用品

品質と切れ味の証し。龍の彫刻入り、ミソノ スウェーデン鋼包丁。 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含ま

商品名:ドライザック 筋付（チャンネル）ナイフ 3066●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカ

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】 龍治 ステンカラー 筋引 240mm 黄 RYS-22Y 規格:[240mm RYS-22] 全長375mm 材質／刃：モリブデン...

業務用

業務用

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

■サイズ：全長435mm 刃渡り約290mm　■重量：220g ■材質：ステンレス、木　■生産国：ブラジル ■特徴：解剖学に基づき設計された木製ハンドルにより、握りやすく手にフィットするデザインです。 ■特徴：黒い刃と、木のハンドルが...

杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有。

★商品合計金額3000円(税込)以上送料無料★マスターコック抗菌カラーシリーズ。ＨＡＣＣＰ対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは６色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●...

◆本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を持続させます。◆本研刃造り本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。◆サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する...

【商品仕様】■品番：K129096■サイズ：規格300mm■素材：モリブデン鋼■生産地：日本■JANコード：4949362851218■納期：3〜5営業日以内発送※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】業務用厨房機器メ...

モリブデンバナジウム鋼割込を使用した富士カトラリーの洋包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量 材質・原材料・原産国刀身:モリブデン特殊鋼口金:18-8ステンレス鋼ハンドル:POM樹...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。