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種
ヨーロッパでは一般的な野菜で肥大した根茎を食べます。 セロリに似た風味ですが、香りは優しく食べやすいです。 冷涼な気候を好み、大きく肥大すれば直径15cmになりますが、直径5〜10cmで収穫しても美味しい根菜です。 スライスして生でサラダ
菜園くらぶ Yahoo!店
種
【特徴】 ●ポテトに似た食感、パセリに似た爽やかな香り。根の部分は揚げる、焼く、またポタージュ、生でサラダにしても美味。
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