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一般的な辛口味噌に比べて大豆に対する米麹の使用割合が非常に高いのが特徴の 甘口の商品で、秋田の人にはおなじみの袋入り味噌です。 特に新しい技術で選択培養した耐塩性酵母と乳酸菌を加えて発酵熟成させました。

秋田味噌 粒（つぶ）ピロ袋 2Kg

特選 秋田味噌 粒（つぶ）ピロ袋 1Kg ヤマキウ 小玉醸造 あきたみそ 米味噌 なまはげみそ

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米を使用。 そして八ケ岳山麓地下深くで研かれた伏流水を使って八ケ岳醸造蔵で熟成させたました。 国産原料100％の素材、醸造方法、味、コク、香りに

商品説明 名称 焼ねぎ秋田味噌 内容量 190g 原材料 葱、味噌、砂糖、青唐辛子、もろみ、胡麻、 一味唐辛子、寒天、調味料（アミノ酸等）、 ソルビット、酸味料、酸化防止剤（V．C）、 着色料（銅クロロフィリンNa）、 （原材料の一部に小麦

ふくよかな香りが特長のお味噌です。 なまはげのロゴはまさに"秋田のおふくろの味"の目印です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。 お中元やお歳暮など季節の

秋田県産の大豆リュウホウを主体に国産大豆を使用し、1年半以上の天然醸造を経て完熟させた味噌。 ほどよく熟成された味噌が、穏やかな香りと旨みを醸し出しています。 名称/米みそ 原材料名/大豆（国産）、米、食塩／酒精 内容量/1

国産大豆を原料とした、天然醸造の完熟味噌です。 米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそいます。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。

明治12年創業の小玉醸造の"ヤマキウ"ブランドの味噌は、秋田県内一の生産量を誇る秋田の定番の逸品。そのヤマキウ味噌のおいしさはそのままに、塩分だけを約20%カット。塩分を控えた甘塩シリーズの中で一番人気のお味噌です。 内容量:1kg ...

じっくり１年半熟成させた赤みそ 原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。

じっくり１年半熟成させた赤みそ 原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。

小玉醸造で人気の味噌をお得な3点セットに！ 伝統的なこだわりの味を是非ご家庭で食べ比べしてみてください！ 【元祖秋田味噌】 原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、 米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です

内容量:1kg 原材料:大豆 米 食塩 酒精 商品サイズ(高さ×奥行×幅):50mm×140mm×200mm

国産大豆を原料とした、天然醸造の完熟味噌です。 （こちらは、赤味噌になります。） 米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそいます。 ※2個で1便発送の商品のため、3個以上のご注文は、送料が加算されます。 ■社名 小玉醸造株

【元祖秋田味噌】 原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、 米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。 しかも厳寒の時期を選んで清酒と同型の香り高い麹に仕上げ、 寒仕込みをし、夏の土用を経て...

ふくよかな香りが特長のお味噌です。 なまはげのロゴはまさに"秋田のおふくろの味"の目印です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。

秋田県産リュウホウなどの国産大豆を原料に、米の配合率を高くして、1年6ヶ月以上の天然醸造をした完熟味噌です。 厳寒の時期を選んで寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくりと仕上げました。 つやのある明るい赤系の色あいもとても美

低食塩米みそタイプの味噌です。 契約栽培した秋田県産米を使用して、従来品に比べて食塩分が約20％も少なく、うま味の濃い、甘口の味噌に仕上げました。 合わせ味噌としてもお使いいただけます。 ■社名：小玉醸造株式会社 ■容量：1kg

人気のなまはげ味噌。 秋田香酵母「ゆらら」と、当蔵独自の乳酸菌を加えて 発酵・熟成させています。 みそ汁に使えば具材の美味しさを引き立るのはもちろん、 味噌炒め・豚汁に使っても絶妙な味わいです。 粒が残っており、大豆や米の

重要無形文化財・東湖八坂神社の古式味噌造りの手法で仕込んだ味噌。 食材の旨味を引き出す、豊潤な味と香りが絶品です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。

おいしさはそのままに、塩分だけを約20%カット。 塩分を控えた甘塩シリーズの中でも代表的なお味噌です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。 お中元やお歳暮

ヤマキウ 秋田味噌なまはげ　ゆらら粒 カップ 750g 小玉醸造

秋田県産大豆の中でも最高級品を使用し、お米も「あきたこまち」を使用しています。 最も空気の澄んだ厳寒の時期を選んで寒仕込み作業を行い、自然の摂理に委ねながら天然醸造で醸しました。 原料と仕込みに徹底的にこだわり抜いた、

国産大豆を原料とした、天然醸造の完熟味噌です。 米麹独特のほのかな甘さが郷愁をさそいます。 ※1個で1便発送の商品のため、2個以上のご注文は、送料が加算されます。 ■社名 小玉醸造株式会社（秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1） ■

内容量:2kg×1袋 原材料:大豆 米 食塩 酒精 商品サイズ(高さ×奥行×幅):80mm×170mm×270mm

?無添加、天然醸造、秋田味噌、特上天狗味噌の赤樽の詰め替え用です。生きた菌を活かし、とても体に優しいお味噌です。添加物も一切使っていないため、安心してお召し上がりいただけます！ ?その昔、秋田市河辺・...

伝統の美味しさをそのままに、塩分を20%カット（当社比）した、体想いのお味噌です。 低塩分でありながら、秋田味噌ならでは

生野菜につけて食べても美味しいです。 【あま塩 秋田味噌】 ヤマキウ味噌のおいしさはそのままに、塩分だけを約20%カット。 塩分を控えた甘塩シリーズの中で一番人気のお味噌です 【特撰秋田味噌(粒)】 ふくよかな香りが特長のお味噌です...

原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。 しかも厳寒の時期を選んで清酒と同型の香り高い麹に仕上げ、寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくり1年半以上も完熟させまし

特選 秋田味噌 粒（つぶ）ピロ袋 1Kg ヤマキウ 小玉醸造 あきたみそ 米味噌 なまはげみそ

商品説明　　名称 秋田 特上 【天狗味噌】 無添加 赤樽 1ケース 2.5kg 　原材料名米（秋田県産）、大豆（秋田県産）（遺伝子組み換えではない）、食塩、 　　内容量1ケース 350g赤樽　700g赤樽　1.5kg 赤樽　2.5kg...

?無添加、天然醸造、秋田味噌、特上天狗味噌の赤樽です。生きた菌を活かし、とても体に優しいお味噌です。添加物も一切使っていないため、安心してお召し上がりいただけます！ ?その昔、秋田市河辺・岩見三内の筑...

小玉醸造 ヤマキウ 特撰 秋田味噌(漉) 2kg

内容量:2kg 原材料:大豆 米 食塩 酒精 商品サイズ(高さ×奥行×幅):80mm×170mm×270mm

重要無形文化財・東湖八坂神社の古式味噌造りの手法で仕込んだ味噌。 食材の旨味を引き出す、豊潤な味と香りが絶品です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。

秋田県産リュウホウなどの国産大豆を原料に、米の配合率を高くして、1年6ヶ月以上の天然醸造をした完熟味噌です。 厳寒の時期を選んで寒仕込みをし、夏の土用を経て、じっくりと仕上げました。 つやのある明るい赤系の色あいもとても美しく、深いコ...

特撰味噌の味わいをそのままに、「秋田香酵母ゆらら」を使ったふくよかな香りが特長のお味噌です。

日本の味噌を味わうセット 【地区別味噌 北海道・東北エリア】 日本全国の味噌の中から北海道・東北地方の味噌をセットしました。 味噌の熟成期間、大豆や麹の種類や量、塩分量、熟成地の気候や手順などさまざまな要素で味が異なります

小玉醸造 株式会社 品　名 　米みそ 名　称 　秋田味噌（こし） 内容量 　２ｋｇ 保存方法 　直射日光を避け常温で保存してください。 産　地 　国産　 原材料...

じっくり1年半熟成させた赤みそ 原料大豆に秋田県産のリュウホウ等及び国産大豆を使用し、米の配合率を高くした天然醸造の完熟味噌です。しかも厳寒の時期を選んで清酒と同型の香り高い麹に仕上げ、寒仕込みをし、夏の土用を経て、

ヤマキウ 吟醸 秋田味噌 (8kg)

重要無形文化財・東湖八坂神社の古式味噌造りの手法で仕込んだ味噌。 食材の旨味を引き出す、豊潤な味と香りが絶品です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。

人気のなまはげ味噌。 秋田香酵母「ゆらら」と、当蔵独自の乳酸菌を加えて 発酵・熟成させています。 みそ汁に使えば具材の美味しさを引き立るのはもちろん、 味噌炒め・豚汁に使っても絶妙な味わいです。 大豆や米の香り・コク・風味

内容量:2kg 原材料:大豆 米 食塩 酒精 商品サイズ(高さ×奥行×幅):80mm×170mm×270mm

W受賞！『 とうがらしと秋田辛味噌だれ しったげ生姜 』　★「 第15回調味料選手権2024 」入賞　主催：日本野菜ソムリエ協会（2024年10月20日）　　　★「 第８回秋田米にぴったり！ごはんの友選手権 」準グランプリ　主催：秋田...

ふくよかな香りが特長のお味噌です。 なまはげのロゴはまさに"秋田のおふくろの味"の目印です。 「ヤマキウ」の名で知られる創業明治12年の小玉醸造の味噌、醤油は、こだわりの故郷の味をお届けしております。

小玉醸造 ヤマキウ 特撰 秋田味噌(漉) 2kg

特選 秋田味噌 粒（つぶ）ピロ袋 1Kg ヤマキウ 小玉醸造 あきたみそ 米味噌 なまはげみそ

ギャバたっぷり現代人のお守りみそ発芽の力 発酵 秋田発芽玄米麹をたっぷり14割で北海道大豆を発酵 味わい 自然な甘みと大豆の力強いうまみが両立 美味しい使いみち おみそ汁には 1．個性の強い具材（魚介類、緑黄色野菜、肉類、きのこ類

秋田県産の大豆リュウホウを主体に国産大豆を使用し、1年半以上の天然醸造を経て完熟させた味噌。 ほどよく熟成された味噌が、穏やかな香りと旨みを醸し出しています。 名称/米みそ 原材料名/大豆（国産）、米、食塩／酒精 内容量/1kg 保